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A Dieta Dukan é uma dieta proteica e foi montada pelo médico francês Pierre Dukan. A Dieta Dukan detém fases e alimentos específicos que são permitidos ou restringidos em estabelecida fase. Se você quer saber mais sobre o assunto as fases e os alimentos permitidos nessa dieta, mantenha observando. A dieta Dukan é composta de quatro fases: duas pra emagrecer (Ataque e Cruzeiro) e duas pra conservar o peso perdido (Consolidação e Estabilização). A fase Ataque da Dieta Dukan é a primeira, e é feita para causar uma perda de peso de um,5 a cinco kg.

Essa fase dura de dois a 7 dias (a média de duração é de cinco dias). No decorrer da fase ataque, a alimentação é composta só de proteína magra. Além da alimentação a apoio de proteínas, essa fase pede o consumo de 1,cinco colheres de sopa de farelo de aveia, a única referência de carboidrato dentro dos alimentos permitidos nessa fase.

É relevante ressaltar o uso do farelo de aveia, que é a pluralidade de aveia com mais fibras, não da farinha ou da aveia em flocos. Por ser cheio de fibras, o farelo de aveia ajuda a controlar a fome, uma coisa muito importante nesta fase da dieta. A pessoa, nessa fase da dieta, assim como é encorajada a tomar no mínimo 1,cinco litros de água por dia e participar de alguma mandeira de atividade física, preferencialmente caminhada, por vinte minutos diários. Como essa fase da dieta é restritiva, a pessoa poderá se sentir muito cansada, deste jeito poderá suprimir um pouco o tempo de exercícios, mas é essencial que eles sejam efetuados.

Pela segunda fase da dieta Dukan, 28 vegetais são incluídos aos alimentos permitidos da dieta, entretanto frutas ainda são proibidas por conterem açúcar. No início dessa fase, você ordena seu peso centro e continua com a fase até atingi-lo. A perda de gordura nesta fase é de mais um menos 1 kg por semana. A dieta, nessa fase, é feita da seguinte maneira: um dia de alimentação com só proteínas, como feito na fase de ataque, e um dia de alimentação com proteínas e os vegetais permitidos.

De novo, a quantidade é ilimitada, desde que estejam pela relação de alimentos permitidos da Dieta Dukan. Após atingir teu peso alvo na segunda fase, a fase de Consolidação entra em cena pra fazer exatamente isso: consolidar o peso que você alcançou. Nesta fase, além de quantidades ilimitadas dos alimentos permitidos, você poderá integrar uma fruta (não obstante banana, uva, cereja ou frutas secas), duas fatias de pão integral, e uma porção de queijo por dia. As recomendações de água, exercícios e farelo de aveia continuam as mesmas da fase anterior. Quanto ao tempo de permanência nesta fase, a regra geral é que você fique cinco dias para cada quilo que perdeu.

Deste modo, se você perdeu 20 quilos nas duas primeiras fases da dieta, você deve ficar na fase de Consolidação por 100 dias. A quarta e última fase da Dieta Dukan foi feita para te amparar a manter o peso alcançado e deve ser seguida pelo resto de tua vida. Essa fase requer que, durante um dia da semana, a alimentação seja de pura proteína, como pela fase de Ataque.

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Durante todas as fases, as pessoas realizando a dieta são incentivadas a usarem vinagres, temperos, adoçantes artificiais e chicletes sem açúcar, bem como a tomar suplementos vitamínicos. A dieta Dukan detém uma relação de 100 alimentos permitidos, que compõem sua base. Desses alimentos, sessenta e oito são proteínas magras e trinta e dois são vegetais. Carnes magras: coxão mole, filé mignon. Búfalo. Pernil suíno magro.

Salsicha kosher. Costelas de porco magras. Fatias magras de rosbife. Coxão mole suíno, lombo suíno. Bacon com redução de peso, bacon de soja. Fraldinha, carne magra assada. Vitela. Carne de veado. Aves: Fígado de frango. Galinha. Salsichas de frango e peru sem gordura. Frios com redução de gordura de frango ou peru. Avestruz. Codorna. Peru. Pato. Peixes: Todos os peixes, sem exceção.