Olhe O Que Janes Fez Para Emagrecer 23,7Kg

Adotada por diversas famosas na busca pelo corpo perfeito, a dieta sem glúten promete acudir pela perda dos quilos indesejados. Todavia será que tal proteína, presente em imensos alimentos do cardápio do brasileiro, é de fato inimiga dos que querem preservar a linha? Para descobrir a resposta, o R7 falou com especialistas que foram categóricos: o glúten não está conectado à perda de calorias.

O glúten é uma proteína que existe no trigo, no centeio, pela cevada (malte) e também pela aveia (em menor quantidade). Em algumas palavras, ele está presente em todos os alimentos produzidos com essas matérias-primas, como pão, massas, bolos, bolachas, cereais e até a cerveja, segundo explica Vera Lucia Sdepanian, professora de gastropediatria da Unifesp (Instituição Federal de São Paulo). Não se poderá confundir o glúten com o carboidrato.

Não é o glúten que engorda, no entanto sim os alimentos calóricos que são feitos à base de trigo, entre outros, que têm glúten. De acordo com a nutricionista Salete Britto, do HC (Hospital das Clínicas da Unicamp de São Paulo), atualmente, não há estudos científicos relevantes que comprovem qualquer tipo de ação maléfica do glúten no corpo. Dizer que o glúten deixa a barriga inchada, tendo como exemplo, é mito. Isto, geralmente, ocorre devido à fermentação durante a digestão, e não graças a do glúten. Na verdade, o glúten é significativo pra conservar a quantidade de carboidrato em nossa dieta. Na alimentação diária, a pessoa tem que ingerir de 60 por cento a setenta por cento de carboidrato.

Frutas vermelhas e uvas sem caroço congeladas são ótimas opções e refrescantes, que inclusive matam a vontade do adocicado, caso não encontremos picolés naturais da fruta (sem adição de açucares). Milho cozido é a toda a hora tentador, porém carecemos nos preocupar com a segurança alimentar, inclusive a respeito de aquela manteiga que em tão alto grau gostamos de acrescentar. Neste instante parou para ponderar no tempo em que ela está exposta sem refrigeração?

• Um prato (fundo) de sopa de palmito com couve-flor
• um iogurte frutas vermelhas
• Pelo motivo de Desejo EMAGRECER
• 1 batata yacon
• Faça uma meia barca com a batata, e leve-a ao forno pequeno

O mesmo acontece com os churrasquinhos, cachorro-quente, pastéis, além de outros mais. Uma possibilidade para não nos privarmos do seu consumo pela inconsistência de uma eventual contaminação, é levarmos o milho cozido de casa e temperá-lo com azeite, sal e ervas desidratadas. Outra opção são legumes em palito, como a cenoura e o pepino, e até já espetinhos incluindo tomate cereja, que serão armazenados em recipientes fechados dentro do cooler e que podem ser temperados com sal rosa ou sal de ervas.

Pra gurias, uma legal pedida são os chips de forno que podem ser feitos com batatas, cenoura, abobrinha, beterraba, fatiando-os bem fininhos e levando ao forno por quarenta minutos. Vem sendo uma opção de entrada em muitos restaurantes saudáveis, os Dadinhos de Tapioca, que inclusive não contém glúten e as gurias adoram. E por ultimo, e a opção mais prática pra ter pela bolsa sempre, o Mix de Nuts com Frutas Secas são uma fantástica pedida. O que devemos impedir? Mude alguns conceitos e tenha sucesso pela dieta. Quais bebidas são aconselháveis?

A hidratação é fundamental, seja ela com água mineral, água de coco geladinha ou sucos naturais sem açúcar. Uma legal dica é deixar a garrafinha com água no freezer no dia anterior pra que ela irá descongelando ao longo do dia pode mantê-la fresca por mais tempo. Preparo: Em uma vasilha, junte o queijo de coalho e a tapioca. Despeje o leite fervendo, misture bem e tempere com sal, pimenta-do- reino e orégano. Deixe esfriar um pouco. Transfira a mistura para um refratário e cubra com filme plástico, apertando bem. Leve à geladeira pra endurecer, por por volta de três horas.