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Pronunciar-se em jejum, na atualidade, pra muita gente poderá parecer loucura e é um tópico que, verdadeiramente, gera controvérsias. Todavia, um mecanismo de alimentação chamado “jejum intermitente” tem se destacado cada vez mais, de forma especial entre famosas como, tendo como exemplo, Deborah Secco, e entre as pessoas que imediatamente seguem um estilo de vida saudável. E você, agora ouviu dizer? A proposta, apesar de controversa, não é tão maluca como poderá parecer à primeira visão, isso visto que o jejum intermitente, na verdade, não é recomendado para todos, requer acompanhamento profissional, e, principlamente, se baseia em estudos sérios.


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A nutricionista Pâmela Miguel explica que o jejum intermitente é um tipo de programa alimentar que intercala períodos programados de carência de alimentação com períodos de ingestão controlada de alimentos. Na atualidade este tipo de ‘dieta’ se tornou popular, porque estudos evidenciaram proveitos à saúde quando o jejum é praticado de forma orientada”, destaca. Quem sabe você esteja se perguntando: entretanto será que o jejum intermitente é, sendo assim, uma interessante opção pra mim?


Neste contexto, abaixo você descobre tudo sobre o assunto esse processo e esclarece suas principais dúvidas! Como tem êxito o jejum intermitente? O conceito do jejum vem do período dos nossos ancestrais, onde não havia comida disponível a todo momento. O corpo humano se adaptava a conviver com esses períodos sem alimentação e as reservas de gorduras eram utilizadas como referência de energias”, destaca Pâmela. Ainda de acordo a nutricionista, o jejum tem como um de seus objetivos equilibrar os níveis do hormônio insulina, melhorando desse jeito o controle da fome e auxiliando pela prevenção de doenças crônicas. Dentro do período de jejum é permitido o consumo de água, água com limão, chás e cafés sem açúcar ou adoçante”, diz.


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A nutricionista Gabryella Batista, da Aliança Instituto de Oncologia, explica que o organismo, depois de ficar estabelecido tempo sem se alimentar, usa mais substratos energéticos próprios do que aqueles provenientes da dieta. Então, o corpo passa, a título de exemplo, a usar a gordura estocada no tecido adiposo em vez da gordura ingerida da dieta”, diz. Existem diferentes protocolos pra se realizar o jejum intermitente. E a melhor pra cada caso, é claro, só podes ser indicada pelo nutricionista. Depois, carência de alimentação das 19h da segunda até as 11h da terça feira. Este tipo de jejum, de acordo com Pâmela, podes ser feito uma, duas ou até três vezes na semana.


  1. 1 colher de sopa de pasta de amêndoas
  2. Restringir gorduras e a flacidez
  3. Manteiga Light
  4. Fazer exercícios de potência
  5. Possibilidade de perda de mais de 1 kg por semana
  6. 1 copo de suco de couve

Pâmela explica que o esquema 5:2 consiste em definir 2 dias da semana para consumir ¼ do total de calorias consumida durantes os outros dias de alimentação normal. Encontre outras conteúdos sobre esse assunto escrito http://www.drfoamiesrc.com/where-can-you-find-free-quitoplan-resources/ .A ingestão calórica nesses 2 dias gira cerca de 500 a 600 calorias. Gabryella explica que este protocolo envolve jejuns de 24h, 1 ou 2 vezes na semana. Isto significa que o jantar será praticado, tendo como exemplo, às 19h, e daí a próxima refeição será o jantar às 19h no dia seguinte”, diz. Pâmela reforça que esse recurso prevê jejum de 24h, alternado com dias de alimentação equilibrada.


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Ao longo do dia jejum, podendo consumir apenas água, água com limão, chás e cafés sem açúcar ou adoçante. Durante a terça-feira, segue-se uma rotina de alimentação normal. Na quarta feira, segue-se a mesma rotina da segunda-feira. Gabryella comenta ainda que um protocolo bastante popular é o jejum intermitente diário de doze horas. A pessoa executa a última refeição do dia anterior, dorme por aproximadamente oito horas e, depois, fica mais quatro horas sem se alimentar pelo período da manhã”, exemplifica. Entretanto, por que fazer jejum intermitente?


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Há mesmo vantagem desse modo de alimentação? Gabryella destaca que a epidemia de anormalidades metabólicas (obesidade, síndrome metabólica, diabetes mellitus tipo dois) tem ocasionado um acrescentamento na prevalência de doenças cardiovasculares. Nessas condições, os indivíduos afetados apresentam importantes melhorias no momento em que modificam seus hábitos alimentares. E, neste contexto, estudos novas têm elucidado a modulação do metabolismo por jejum intermitente. Testes com animais mostraram valores pequenos de glicemia e insulinemia, redução no volume de gordura visceral, e também superior resistência ao estresse”, explica.