Dieta Dos Alimentos Crus

Na atualidade, muita gente tenta seguir uma alimentação equilibrada - não só por uma pergunta estética, entretanto bem como devido a uma inquietação maior com a tua saúde e com propriedade de existência. Todavia, é evento, bem como, que muitas pessoas comentam que não podem seguir uma dieta saudável por causa de “não têm tempo” e nem sequer “criatividade” pra prepararem seus próprios alimentos. Por isso, acabam comendo fora ou fazendo, em casa, o que lhes parecer mais prático. Nesses casos, fica evidente que, com mais organização e, consequentemente, com um pouquinho mais de tempo, tais pessoas conseguiriam acompanhar uma alimentação mais saudável, comendo fora e/ou optando por pratos prontos apenas em ocasiões especiais.

Mas, como se organizar por este significado? Talvez esta seja sua pergunta no momento. E a resposta é muito mais acessível do que você imagina: basta planejar sua alimentação com antecedência, construindo teu cardápio semanal! Como criar um cardápio semanal? A maioria das pessoas aproveita o descanso de domingo pra construir seu cardápio semanal e agora fazer as comprar no mercado.

E esta é uma bacana dica! É bastante primordial que esse planejamento de cardápio seja feito conforme as orientações passadas na tua nutricionista. No entanto, caso você ainda não tenha se consultado com uma nutricionista, imagine nesta promessa! A profissional será capaz de te socorrer muito, inclusive por esse planejamento do cardápio semanal. A nutricionista tem uma visão ampla dos nutrientes e não deixa que nenhum dos grupos de alimentos necessários numa dieta saudável falte ou se repita”, lembra Paula Crook.

Saladas: “Ao desenvolver o cardápio necessita-se ter a apreensão de observar que a salada seja composta com alimentos que não componham as além da medida preparações”, adiciona a nutricionista. Prato principal: Deverá ser composto por alguma proteína: carne, frango, peixe ou ovo. É preciso expor preparações de carne diferentes no mesmo dia e modificar os tipos de cortes durante a semana”, destaca Paula.

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• Um pedaço de queijo (50 gramas)
  
• Suco de Berinjela, Laranja e Limão
  

Guarnições: Uma verdura ou legume cozido no vapor ou refogado ou assado. A especialista ainda destaca que, para desenvolver um cardápio, necessita haver um equilíbrio pela ingestão dos alimentos e, consequentemente, de nutrientes. Ou melhor, não temos que reforçar muito os alimentos. Ademais, carecemos conservar uma harmonia entre as cores, sabores e textura dos alimentos que compõem o cardápio”, diz.

Abaixo você confere uma sugestão de cardápio semanal (com almoço e jantar) onde são utilizados alimentos saudáveis, variados e saborosos. Opção 1: Carne seca acebolada; salada de alface, tomate e azeitona preta; arroz integral com brócolis e feijão; couve refogada. Opção 2: Bife grelhado; salada de rúcula e tomate; arroz integral, feijão e brócolis refogado com alho. Opção três: Peixe grelhado com molho de mostarda; salada de folhas verdes, beterraba crua e tomate; arroz 7 grãos, grão de bico e chuchu refogado. Opção quatro: Filé de frango grelhado; salada de folhas verdes e tomate cereja; macarrão integral com molho vermelho e brócolis.

Opção cinco: Omelete com cebola e tomate; salada de folhas verdes, tomate e palmito; arroz integral com brócolis, feijão e couve refogada. Opção seis: Rolinho de frango com cenoura e gergelim; salada de alface crespa, agrião, rabanete, pepino, tomate e nozes; arroz integral; feijão e abobrinha no vapor. Opção 7: Bacalhau assado com ervas ao forno; salada de alface americana, agrião, lascas de manga e sementes de chia; quinua; aspargos no vapor. Opção oito: Bife grelhado com molho de cogumelo; salada de alface crespa, endívia, beterraba, pepino, broto de feijão e tomate cereja; lascas de batata com alho poró; berinjela grelhada.

Opção 9: Coxa de frango com ervas; salada de alface americana, rúcula, cenoura, tomate e folhas de hortelã; arroz com lentilha; vagem no vapor. Opção dez: Linguado ao forno; salada de alface roxa, agrião, palmito pupunha e tomate cereja; arroz integral com espinafre; abóbora assada. Opção 1: Atum; salada de folhas verdes, tomate e cenoura ralada; arroz sete grãos e beterraba cozida.

Opção 2: Filé de peixe com cenoura e batata; salada de alface com tomate; arroz branco e couve refogada. Opção três: Filé mignon; salada de alface, rúcula e tomate; arroz integral; abobrinha com milho e cenoura no forno. Opção quatro: Carne moída com abobrinha; salada de agrião com tomate cereja; arroz 7 grãos; cenoura refogada. Opção cinco: Almôndegas assadas; salada de rúcula com manga e tomate cereja; purê de batata adocicado; ervilha refogada. Opção 6: Picadinho de filé mignon; salada de alface roxa, alface frisée, agrião, figo e tomate cereja; purê de batata adocicado; chuchu refogado com salsinha.