Reduza o peso Comendo Carne Branca E Carne Vermelha

Emagrecimento Pela Terceira Idade


A lasanha, prato de origem italiana, consiste em camadas de massa de macarrão em formato de folhas com queijos e molhos diferentes entre elas. Tua massa é baseada numa mistura de farinha de trigo, água e ovos e as escolhas de recheio variam desde molho de tomate, carnes variadas até o uso do molho branco.


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Optar pelas massas em uma refeição garante praticidade e facilidade no preparo, por causa de a montagem do prato é simples, com poucos passos, e há a escolha de abundância no acompanhamento. As opções de recheio não param por aí: podes ser recheada só com legumes, com frutos do mar ou mesmo deter recheio adocicado, basta soltar a imaginação e observar as perspectivas.


Carência, Suplementação E Benefícios

Lasanha descomplicado e prática: como a própria autora relata, esta é a usual receita de domingo. Simples e acessível de fazer, esta receita leva molho vermelho, carne moída, queijo mozarela e presunto por entre as folhas de massas. Lembrando que a camada superior deve ser de queijo, para proporcionar o visual gratinado ao prato.


Lasanha à bolonhesa com molho branco: nessa receita, cada camada de molho bolonhesa é associada à uma camada de presunto e alternada com o molho branco juntamente com a mozarela. Mistura impecável para satisfazer aqueles que gostam das duas possibilidades de recheio. Lasanha à bolonhesa com molho branco e espinafre sem glúten e sem lactose: aqui, o molho branco é acompanhado de espinafre, rico em ferro e sais minerais, e o leite utilizado pro molho é sem lactose.


A mozarela e o presunto dão as caras novamente e a massa usada é à base de mandioca, sublime para os celíacos ou alérgicos ao glúten. Lasanha mexicana: ao invés de da massa habitual de lasanha, a autora dessa receita utiliza batatas cortadas em fatias médias cozidas, as quais ajudam a agrupar a picância do molho vermelho apimentado. Como molho branco, uma mistura de creme de ricota e requeijão com limão, garantindo a semelhança com o sour creme ou creme azedo. Lasanha de carne e espinafre: outra versão de receita que leva o espinafre, nesse lugar a hortaliça é refogado e acompanhado por molho de carne com molho de tomate e molho bechamel. Lasanha de berinjela: pra esta receita, a massa de lasanha é substituída por berinjelas em fatias finas.


Este legume é rico em nutriente, fibras e antioxidantes, ajudando a prevenir o câncer. O molho escolhido foi o bolonhesa, deixando o prato ainda mais delicioso. Lasanha de carne moída, abobrinha e molho de cheddar: de acordo com a autora, esta é a melhor lasanha de mundo, e usa fatias de abobrinha em vez de da usual massa. Além de marcar presença pela massa, a abobrinha aparece bem como ralada próximo à carne moída pro molho. Abobrinha esta que auxilia pela digestão e ajuda a cortar o colesterol.


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Vale a pena experimentar! Lasanha de frango: nesta receita, o peito de frango desfiado é o ingrediente principal. Acompanhado por molho de tomate, milho e cenouras, ele é o recheio escolhido na autora. Atenção pra dica: pela última camada, utilize uma camada generosa de creme de ricota ou requeijão e queijo mozarela para deixar a lasanha ainda mais saborosa.


Lasanha de frango com massa de pastel: para deixar a receita ainda menos difícil e prática, a autora utilizou massa de pastel ao invés massa própria pra lasanha. Além de acelerar o preparo do prato, ainda possibilita que a lasanha seja preparada previamente, sendo refrigerada e só ser assada no momento do consumo. Lasanha de frango, milho e bacon: esta lasanha leva presunto, mozarela, peito de frango desfiado, milho, bacon e é acompanhada por um delicioso molho branco.


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