Receitas Práticas Para Emagrecer

Mais que perder calorias (apesar de que, convenhamos, esse seja um proveito e em tal grau), uma dieta detox tem como principal objetivo livrar nosso corpo humano de toxinas presentes em alimentos danosos, como frituras, produtos industrializados e bebidas alcoólicas. O xixi de cada dia é o enorme responsável por fazer essa faxina, entretanto alguns alimentos com poder detox são bons aliados nessa luta contra a junk food e ajudam a reequilibrar alguns processos vitais do organismo.

O principal proveito das receitas detox é remover as toxinas, ou melhor, substâncias que o organismo não sabe como nutrientes”, diz a nutricionista funcional Regina Moraes Teixeira. Segundo ela, folhas verdes escuras e vegetais crucíferos, como couve-flor, nabo e rabanete, necessitam estar presentes em cada receita com poder detox. De preferência, tudo orgânico, ok? Vale lembrar que sopas detox e algumas receitas com essa inteligência, em geral, são pobres em carboidratos e proteínas (nutrientes fundamentais para oferecer energia ao organismo), sendo assim devem ser consumidas uma vez ao dia, de preferência no jantar. Pra deixar as sopas mais saborosas e saudáveis, aposte em temperos naturais como salsinha, manjericão e louro frescos.

• Perda intensa de calorias
• Emagreça Fazendo Sexo
• Tem dificuldades de intestino Vagabundo
• dois xícaras de couve
• um colher de sopa de nozes picadas
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Um fio de azeite extravirgem ou de óleo de coco assim como é boa pedida para finalizar. Por fim, a toda a hora use pouco sal, e procure optar pelo tipo rosa do himalaia ou pelo sal marinho”, sugere a nutri. Portanto, seja após uma ressaca daquelas ou mesmo para complementar uma alimentação que é saudável, que tal destinar-se além dos sucos detox? Apresenta uma olhada nessas receitas levinhas e gostosas de sopa, construídas pela nutricionista Regina Moraes Teixeira. Em uma panela coloque a cebola, o alho, o salsão, os tomates picados, o alho-poró em rodelas, as folhas de couve, a couve-flor e a cenoura em rodelas. Cubra com água e adicione sal.

Cozinhe até os legumes estarem al dente. Se preferir, bata no liquidificador. Antes de servir, regue com azeite e acrescente a salsinha e a cebolinha picadas. Pique o inhame e o agrião. Reserve. Corte o tofu em cubos. Reserve. Em uma panela com água e sal, cozinhe os inhames e a cebola até ficarem macios. Transfira pro liquidificador e bata até continuar um creme.

Coloque mais uma vez na panela e acrescente o tofu e o agrião, mantendo em fogo baixo por mais um minuto. Salpique a salsinha e sirva logo após. Em uma panela amplo, coloque todos os ingredientes e deixe cozinhar em fogo brando por por volta de um hora com a panela tampada. Retire o frango, reserve e coe o caldo. Divida em duas porções e guarde na geladeira (ou congele) uma delas para outra receita.

Cozinhe a abóbora no caldo caseiro (ou pela água) com sal até ficar macia. Reserve. Em uma frigideira antiaderente, refogue a cebola em um fio de azeite. Acrescente a abóbora e a água do cozimento e deixe ferver por 2 minutos. Deixe amornar, bata no liquidificador e volte a sopa ao fogo. Acrescente o leite e mexa até engrossar. Retire do fogo e acrescente o cottage e a salsinha.

Regue com o azeite e sirva. Corte os vegetais “à julienne” (em palitos finos). Cozinhe-os em água com o sal, (no entanto o repolho) e, no momento em que estiver al dente, acrescente o repolho cortado em tiras finas. Continue em fogo pequeno por mais 2 minutos. Prontamente é só auxiliar! Em uma panela amplo, coloque todos os ingredientes e deixe cozinhar em fogo brando por cerca de 1 hora com a panela tampada.

Retire o frango (reserve para algumas preparações) e coe o caldo. Divida em duas porções e guarde pela geladeira (ou congele) uma das partes para outra receita. Numa panela funda, aqueça o óleo e refogue a cebola. Acrescente o brócolis e o caldo básico. Deixe ferver por dez minutos. Espere amornar e bata no liquidificador. Volte a sopa ao fogo e ajuste o sal. Desse modo que ferver, desligue o fogo e acrescente o frango. Em uma vasilha coloque o iogurte, o vinagre e o azeite. Mexa com uma colher de pau até obter uma mistura homogênea. Adicione os outros ingredientes e misture bem. Suave à geladeira por, no mínimo, duas horas antes de servir. Quer olhar mais receitas light?

É ótima uma saladinha gelada, contudo agora pensou em fazer uma com legumes refogados e quentes? Seja em dias frios ou como complemento dos meus ovos mexidos, amo refogar brócolis, couve de bruxelas, couve-flor… colocando um muçarela ralado por cima regado com azeite de oliva, hmmm, é de oferecer água pela boca, vai expressar? Dica: Salada morna de abóbora, cogumelo shitake e linhaça (colocada por cima) ou couve de bruxelas com cebola roxa e bacon picadinho em cima, é impressionante! Para saber a quantidade de carboidratos em legumes e verduras, clique nesse lugar.

A melhor dica que posso doar com intenção de quem não tem bastante tempo com intenção de fazer as opções de salada que dei aqui, é deixar meio construída sua salada em potes, já pensando naquela marmitinha nossa de cada dia. Não esqueça de sempre deixar os alimentos com bastante água, como o tomate e o pepino, para eliminar e colocar na hora que for pegar da refrigeração, visto que pela geladeira é acessível deles congelarem após estarem cortados. Os ingredientes mais pesados precisam ser colocados primeiro no pote, e por último as folhas verdes que são mais leves. O molho é melhor pôr em um potinho separado para unir na hora de cuidar.

Que passado lamentoso este de mensurar a dose do azeite em colheres de sopa no tempero da salada pra controlar as calorias. Hoje eu sinto até uma certa desonra nos restaurantes de salada, por causa de eu dou o maior preju colocando aquela farta cachoeira de azeite na salada. Além do azeite, sal e vinagre (ou limão), dá para aprontar alguns molhinhos. Tem algumas dicas pra ganhar peso a salada? Outros ingredientes ou temperos que usa?