Qual Seu Vício Alimentar?

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Deste modo, para incluir as frutas secas no cardápio sem prejudicar a dieta, confira as dicas a seguir e acerte no cardápio. Vantagens não faltam para as pessoas que quer acrescentar estes alimentos nas refeições. Pra nutricionista do Spa Sorocaba, Renata Fidelis, a conservação e a praticidade são várias vantagens das frutas secas em relação às frescas.


Isso já que elas são práticas de serem levadas para o trabalho, não ocupam espaço e ainda possuem um valor calórico adequado para quem quer perder gordura, conforme explica ela. A validade de cada porção podes surgir a 6 meses e é possível guardá-las até mesmo na gaveta do serviço, visto que elas não exigem refrigeração. Outra vantagem é que as frutas secas estão disponíveis o ano todo, ao contrário das frescas, que em geral são encontradas só em uns momentos. Dessa forma, vale ter a toda a hora uvas-passas, damascos ou ameixas por perto para matar a desejo de comer um açucarado sem bater em retirada da dieta, como indica a nutricionista. Cada fruta seca é composta por uma contrário combinação de nutrientes que pode contribuir o corpo humano. Renata lembra que, em geral, a maioria delas possui uma amplo quantidade de fibras, composto indispensável em uma dieta.


Basta ingerir apenas seis gramas de damasco, como por exemplo, para conseguir 24% das necessidades diárias de fibras, e ele ainda é rico em betacaroteno e potássio, que auxiliam o controle da pressão alta e melhor o funcionamento do intestino. Outro exemplo é o da ameixa seca, que é indicada inclusive como tratamento para que pessoas detém constipação intestinal ou hemorroidas, graças ao teu efeito laxativo.


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As porções do alimento também são ricos em ferro (aliado no combate à anemia), boro e vitamina K (que auxiliam na criação óssea). A uva-passa é outra amiga da dieta. Além de portar alta concentração de fibras que beneficiam o funcionamento do intestino, ela assim como afasta o risco de osteoporose, por causa de é rica em boro, e previne o câncer de cólon, já que é fonte de oligossacarídeos de ação probiótica.



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O alimento ainda retém magnésio, nutriente primordial para o prazeroso funcionamento do fígado. Outra dica de consumo é a uva-passa do tipo goji berry, que tem cor avermelhada. Ela detém muitas vitaminas (C, E e complexo B), além de uma amplo dose de antioxidantes que afastam os sinais do envelhecimento, garantindo a lindeza por mais tempo.


Quem procura alimentos ricos em antioxidantes podes recorrer ainda à maçã seca, que protege o organismo dos radicais livres. Outros bons exemplos de frutas desidratadas são o figo (fonte de cálcio), tâmara (previne osteoporose) e a banana-passa (favorece o prazeroso funcionamento do fígado). Vale ressaltar, porém, que todas os frutos secas possuem privilégios pro corpo humano quando consumidas com moderação. Pesquisas pela área inclusive imediatamente comprovam este fato, confirmando que esses alimentos eliminam as chances do surgimento de gordura abdominal, graças à tua combinação de nutrientes.


Alimentos Ricos Em Carboidratos

Pra esse proveito, basta ingerir um oitavo de xícara por dia. A descoberta foi feita pela Food and Nutrition Database Research, nos EUA, depois da observação de adultos com idade a partir dos 19 anos. Apesar de ter muitos proveitos, os frutos secas bem como necessitam ser consumidas com moderação.


A nutricionista Renata explica que, como o açúcar está mais concentrado, é necessário permanecer ligado à quantidade. Desta maneira, se você iria ingerir uma pera, podes substitui-la por só uma colher de sopa de uva-passa ou cinco damascos. Em resumo, as versões desidratadas concentram até 3 vezes mais calorias em menos tamanho.


Deste jeito, a dica é consumir uma quantidade que suave em consideração a água perdida no procedimento de fabricação. Uma porção de ameixa fresca, a título de exemplo, tem 70 calorias. Depois de desidratada, este valor pode chegar a 250 calorias. Apesar de parecer pequeno, as porções terão os mesmos nutrientes, com os privilégios já listados. Alguns grupos específicos assim como necessitam evitar o consumo exagerado das frutas secas.


Entre eles estão os diabéticos (já que a concentração de açúcar é alta), pessoas propícias a montar alergias e pacientes com candidíase de repetição. Conservantes como sulfito, presentes em novas marcas, bem como devem ser evitados. Apesar da riqueza de nutrientes presentes nas frutas secas, vale ressaltar que nem sequer todos os componentes sobrevivem à desidratação. Um exemplo dado pela nutricionista do spa é a vitamina C, que acaba se perdendo ao longo do método por não ser resistente ao calor. Por isso, quem deve ingerir a substância necessita recorrer a outros alimentos. Outra observação é a respeito do tipo de fruta seca a escolher.


Muitas marcas usam camadas de açúcar refinado pra prolongar a conservação, o que acaba adicionando ainda mais calorias à porção. Assim, fuja destas versões. Depois da compra, fique ligada também à conservação: como elas duram longo tempo, mantenha a embalagem a todo o momento por perto pra verificar a validade e evitar ingerir um alimento que prontamente está impróprio para o consumo. Fonte: ThinkstockQuem gostou da ideia de acrescentar as frutas secas no cardápio podes mencionar com as dicas da nutricionista do Spa Sorocaba. Pra ela, esses alimentos são ideais pra serem consumidos nos lanches da manhã ou da tarde, entre as refeições principais. Segundo ela, você poderá comer 5 damascos, ou quatro ameixas secas ou uma colher de sopa da uva passas.


A estas porções, é possível associar ainda iogurte desnatado ou light, que é fonte de proteína capaz de impedir os picos nos índices glicêmicos e a fome em excedente. Aquelas que querem agrupar castanhas ou fazer um mix de frutas precisam tomar cuidado com as quantidades. Renata alerta que, apesar de nozes, castanhas e amêndoas serem uma primordial referência de gordura legal (monoinsaturada), elas assim como possuem grande valor calórico.