Sedentarismo Infantil E Hiperatividade: Fica Aí Sentadinho!

Perder 4 quilos numa semana, apequenar 2 números no manequim em um mês, discursar adeus às gordurinhas extras antes daquela festividade especial. Muitas são as promessas das dietas de redução de calorias que aparecem a toda a hora pelas mãos de colegas de serviço, amigos ou familiares, porém quase nenhuma delas explica os prós e (principalmente) os contras das restrições alimentares que sugerem.

Dieta bacana é aquela que não provoca a privação completa de um ou mais grupos alimentares - proteínas, gorduras ou carboidratos, tendo como exemplo -, promove a reeducação alimentar e garante a redução de calorias sem perda de saúde. Se for individualizada, mesmo seguindo um padrão conhecido (como os listados abaixo), melhor.

O médico nutrólogo Cláudio Barbosa, membro da Associação Brasileira de Nutrologia (Abran), explica: “A moderação, a proporcionalidade e a adequação são os conceitos básicos que devem estar presentes em cada dieta. É por meio deles que a pessoa e seu momento são respeitados”. Trocando em miúdos, o impecável é minimizar a quantidade de comida mantendo o equilíbrio entre os tipos de alimentos que irão ao prato e dando a devida credibilidade aos limites do corpo humano. As generalizações são perigosas. Nem ao menos toda humanidade suporta a quantidade de feijão ou de repolho indicada em uma receita pré-moldada”, exemplifica o nutrólogo. Os especialistas apontam as dez melhores dietas para quem quer emagrecer sem abrir mão de ser saudável.

São opções equilibradas, que proporcionam alegria e bem estar”, diz Juliana. Inspirada nos hábitos alimentares da região do Mar Mediterrâneo, na Europa. Privilegia alimentos frescos, saladas cruas, massas integrais, azeite, vinho e suco de uva. Dispensa os industrializados. É a melhor das dietas por atiçar a reeducação alimentar, levar proveitos cardiovasculares e preservar um alto consumo de vitaminas, fibras e gorduras boas.

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• Lanche um: 1 noz e 1 castanha-do-pará
  
• Dieta do Suco de Toranja
  
• Doenças genéticas
  
• Uma colher de arroz integral
  
• Cada tipo de vegetal: fresco, congelado ou enlatado em água sem a adição de sal
  
• Tentar manter os olhos abertos
  

Os desequilíbrios nutricionais são detectados e os hábitos alimentares, analisados. A partir daí, as substâncias do corpo são equilibradas por meio da reeducação alimentar e de suplementos (vitaminas e aminoácidos, entre outros) indicados pelo médico, levando à perda de gordura. É a dieta que mais respeita a individualidade de quem quer perder calorias. Exclui as carnes vermelha e branca das refeições, mas mantém o consumo de proteínas por intervenção de ovos, leite e queijos. Alimentos integrais (arroz, massas e pão), cereais, leguminosas, verduras, frutas e derivados da soja (leite e carne) compõem a maior quantidade dos pratos. É muito equilibrada e promove uma reeducação alimentar intensa.

Seguindo uma tabela que associa calorias a pontos, a pessoa deve somar, ao longo do dia, a pontuação de tudo que come - e não ultrapassar o limite instituído pro seu caso. Não exclui nenhum grupo alimentar e é facilmente encaixável em rotinas agitadas (não é penoso escoltar a dieta em restaurantes por quilo, a título de exemplo). Aproximadamente cada pessoa podes fazê-la. As refeições são compostas por alimentos naturais e integrais acompanhados por água e sucos naturais. Industrializados e com alto potencial alergênico, como laticínios, açúcar refinado, refrigerantes, adoçantes, corantes, conservantes, café e álcool, ficam de fora. A dieta corta as toxinas do organismo e promove a perda de calorias. Leia mais: O que é dieta detox? Corta a ingestão de calorias para 800 por dia.

Podes-se consumir de tudo - carboidratos, gorduras, o que a pessoa quiser -, desde que este limite não seja ultrapassado. Não tem que ser seguida por longo tempo: ela é bacana para perder uma quantidade considerável de quilos rapidamente e impulsionar a reeducação alimentar logo após. As fontes de carboidratos são frutas, verduras, legumes e raízes (mandioca, inhame, cará). Farinha de trigo, centeio, cevada, malte e aveia, ricos em glúten , estão vetados.

A dieta acerta o ritmo do metabolismo e reduz a retenção de líquidos, promovendo uma perda de calorias quase imediata. De quebra, traz privilégios cardiovasculares. Leia mais: Dieta sem glúten podes fazer mal à saúde? Os carboidratos com nanico índice glicêmico, que liberam insuficiente açúcar no sangue, são o ponto central dessa dieta. Entram aveia, soja, farinha de trigo integral, legumes, frutas e verduras; saem açúcar refinado, arroz, refrigerantes, farinha branca e batata.

Promove a reeducação alimentar, entretanto a redução de gordura é lenta. Criada na década de 1930 pelo médico norte-americano William Hay, defensor de que o emagrecimento é fruto da combinação adequada dos alimentos. Uma refeição com proteínas e frutas ácidas não pode ter amidos e açúcares (eles ficam para a próxima, 4 horas depois), e saladas preenchem a maioria dos pratos. Também, farinha branca, açúcar refinado, margarina, corantes e adoçantes são evitados.