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O kefir é tradicionalmente uma bebida espumante de leite, entretanto também é possível achar e fazer água kefir. Você podes preferir água kefir se você é intolerante a lactose ou vegano. Ela assim como pode englobar pluralidade à tua dieta. Entretanto será que o kefir emagrece mesmo ou a perda de calorias está fora da sua relação de privilégios?

O que é kefir? Kefir é uma bebida espumante feita de leite e “grãos” de kefir, ou colônias de bactérias. Ele pode ser azedo, sendo assim o kefir normalmente é misturado com frutas, mel ou açúcar. O kefir é semelhante ao iogurte, visto que é feito ao acrescentar uma bactéria ao leite.

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No entanto, você também pode fazer kefir com leite de coco, leite de soja, leite de arroz e água. A bactéria no kefir tem seus próprios benefícios, distintos dos do iogurte. Elas são melhores pela colonização do seu trato digestivo e conseguem acudir com a indigestão. O kefir é um antioxidante, o que significa que ele pode socorrer a prevenir doenças cardíacas, câncer e sinais de envelhecimento ao salvar suas células de danos.

Estudos também descobriram que o kefir podes reduzir níveis de colesterol, o que poderá socorrer a diminuir tuas oportunidadess de doença cardíaca. Se o kefir é fermentado por muito tempo, ele poderá conter álcool, mas se preparado adequadamente, ele necessita conter menos de 0,1 por cento. Se você pode descobrir grãos de kefir, você podes fazer teu respectivo leite ou água kefir em moradia.

Leite kefir é a maneira tradicional de kefir, e é feito há centenas de anos. Ele contém vários dos privilégios do leite, incluindo diversas proteínas , cálcio e outros minerais. O kefir bem como é uma referência rica em vitaminas B, incluindo ácido fólico. O leite kefir geralmente tem pouca lactose, e se você tem intolerância a lactose você podes ser apto de garoto-lo.

Ele assim como contém fibras. O leite kefir contém um pouco de gordura saturada, deste jeito você não deve beber mais do que várias porções por dia. Ele bem como poderá irritar teu estômago se você não é acostumado a ele, em vista disso geralmente é recomendado que você comece com pequenas quantidades. Ele contém um pouco de lactose, deste jeito se você é intolerante a lactose você bem como terá que ingerir em moderação, ou talvez ficar com a água.

A água kefir é feita de água, açúcar e grãos de kefir. Ela contém bactérias diferentes das do leite kefir. A água kefir é mais maleável que o leite, e você podes englobar limão e tipos diversos de frutas ou vegetais à mistura. Ela é uma alternativa nutritiva a bebidas como refrigerantes. Pelo caso da bactéria pela água kefir quebrar o açúcar para gerar o gás da bebida, ela tem um IG relativamente miúdo, o que ou seja que provavelmente não elevará seus níveis de açúcar no sangue repentinamente. Porém, os níveis de açúcar conseguem variar, portanto tome cuidado se você é diabético ou resistente a insulina. A água kefir assim como contém vitaminas B que podem auxiliar a digestão.

Os tipos diferentes de kefir têm privilégios e desvantagens diferentes. O leite kefir é uma ótima fonte de proteína e cálcio, mas contém gordura saturada e lactose. A água kefir pode ter mais açúcar, no entanto tem muitas das mesmas vitaminas e é mais versátil. Cada tipo tem tipos diferentes de bactérias e eles são fáceis de fazer em casa, deste jeito, se puder, poderá provar ambos.