Priscila Lopes, Sem Gordura No Fígado E quarenta Quilos Mais Magra
Eu e a Priscila imediatamente nos acompanhamos há tempos pela Web. Você poderá cobiçar ver mais algo mais completo relativo a isto, se for do seu interesse recomendo entrar no website que originou minha artigo e compartilhamento dessas dicas, acesse colastrina colastrina funciona (https://necessitae.com/colastrina) e veja mais sobre isto. A história dela chama a atenção pelo motivo de iniciou motivada pela resolução de um dificuldade de saúde - a esteatose hepática (mais conhecida como gordura no fígado). Outra coisa que chama muito a atenção - de forma especial do meu estômago - é a simplicidade deliciosa do cardápio dela, que ela posta diariamente no perfil do Instagram.
Os pratos dela ilustram muito bem o que eu a toda a hora recomendo aqui para as pessoas que quer perder calorias - comida à desejo, comida de verdade, em preparações fácil e com muita multiplicidade. Sem grandes invencionices, sem farinhas milagrosas. No teu perfil do Instagram, você conta que iniciou lchf e deixou mais de 40 quilos para trás depois de um diagnóstico de gordura no fígado. Conte um pouco mais sobre o assunto como você conheceu low carb, da dificuldade de saúde que você tinha e como a adoção nesse estilo de vida impactou em sua saúde.
Sempre estive acima do peso, a existência toda. Todavia, em 2012, fazendo alguns exames de rotina, localizei que estava com esteatose hepática nível 3, a tal gordura no fígado. Ouvi meu médico ser bem sincero: "Isso é consequência do quadro de obesidade instalado há anos, seus 107 kg. Você é jovem, vive uma vida estressante, uma hora seu corpo iria reclamar." E foi um choque, já que a todo o momento fui uma "gordinha saudável".
Não imagino se saudável, mas sem grandes problemas. Cortei tudo que diziam que engorda, pão, massas, doces (era bem viciada), refrigerantes agora não tomava, passei a descrever calorias, 1.300 kcal/dia, e eliminei uns dez kg. Só que refiz o checape e a gordura no fígado estava lá, INTACTA! Encontrei um absurdo e comecei a pesquisar dietas que poderiam de fato atacar o meu problema, e foi quando achei o web site do Dr.Souto. No começo localizei que ele era um maluco, escrevendo coisas como "consuma manteiga, azeite", sendo que eu pingava duas gotas de azeite pra cozinhar, visto que era super calórico. Comecei a ler alguns blogs como o Mais Gordura Menos Carboidrato, o teu Vida Low Carb e olhar que era possível e apetitoso acompanhar. No primeiro ano, perdi mais quase 20 kg, e fui refazer meu checape do fígado.
E lembro até hoje da guria perguntando quem tinha pedido o diagnóstico, e eu compartilhando que estava com esteatose e blá blá blá e ela: "não tem nada aqui". Nada. Até mostrei o diagnóstico anterior e tive que continuar um tempão falando o que eu comia rs. Além dos privilégios relacionados a saúde, quais outros privilégios você sentiu com os quarenta quilos perdidos e a adoção de uma alimentação baseada em comida de verdade?
Particularidade de sono, intestino, pele (tenho psoríase diagnosticada desde os 14 anos e ela melhorou mais de 50 por cento e estabilizou o desenvolvimento com as mudanças alimentares, uma questão que corticoide nenhum fez), final da queda de cabelo. Acabou aquela indispensabilidade de comer um adocicado, aquela fome eterna, não tenho mais desejo de me jogar no sofá após o almoço, aquele sono quase que impensável de controlar. No momento em que se está iniciando low carb, a melhor coisa é entender o que puder sobre isto.
Eu brinco que se tem rótulo ou poderá continuar meses na prateleira isso não é ótimo pra se ingerir. Não tenha pânico da gordura natural dos alimentos. Parece tão descomplicado, no entanto eu tirava toda a pele do frango (e eu gosto!) visto que aquilo era insatisfatório. Não usava azeite, manteiga, era tudo sem gordura.
Não necessita mamar um litro de azeite, todavia não tenha pânico. Abacate era algo que nem ao menos passava perto, sonhe, mais de 500 calorias. Não conte calorias, conte nutrientes, qualidade, tudo, menos calorias. Monte um prato super colorido, experimente outros legumes, verduras. Use banha e manteiga. É tão, todavia tão, saboroso. Coma se tiver com fome, não fique lendo no relógio se passou 2, 3 horas.
- Salada de folhas variadas com omelete (1 gema + 3 claras) recheado de cogumelos Paris
- 10 repetições: Mergulho Descomplicado
- Cansaço contínuo? Sim
- 4 dentes de alho
Dê um passo de cada vez, porém dê o primeiro passo. De verdade, muita gente olha, desconfia, vê os pratos que eu posto no Instagram @priscilalopessilva, aí voltam pra bolacha água e sal, de quinze kcal, e reclamam que não podem perder gordura, que morrem de fome. Você já come comida de verdade há quase quatro anos e perdeu 40 quilos em sua jornada. Como faz para conservar o comprometimento com a saúde e a motivação em alta?
Passei a conceder valor na minha saúde quando percebi que meu peso, apesar de não ser um vasto problema visual pra mim pela data, estava me matando aos poucos. Pesei 107 kg (neste instante devo ter pesado mais até, entretanto foi o que a balança marcou no consultório), tive novas "batedeiras" por estresse, tinha vinte e sete anos, psoríase sempre atacada e uma gordura do fígado grau 3?
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