Por Que Temos Em tão alto grau Terror Dos Carboidratos?

Por que temos em tão alto grau medo dos carboidratos? Por que algumas pessoas encontram que o carboidrato engorda? Esse terror atrapalha muito, e está presente entre as pessoas que praticam atividade física e até em atletas profissionais. Todos os nutrientes que fornecem calorias (proteínas, gordura e carboidratos) quando consumidos em quantidades acima do fundamental para refazer nosso metabolismo são estocados como reserva energética na forma de gordura.

Entretanto por que os carboidratos são tão culpados? A grande diferença entre proteínas, gordura e carboidratos é o tempo de digestão e absorção de qualquer um em nosso corpo. Os carboidratos são os primeiros a serem digeridos e absorvidos, depois as proteínas e por último as gorduras. Esta ordem define diversos comportamentos do nosso corpo humano. Quando comemos um alimento mastigamos e digerimos e desta digestão absorvemos os nutrientes para a nossa circulação sanguínea.

Como os nutrientes saem do sangue e entram em todas as células do nosso organismo? Quem é o amplo responsável é um hormônio muito popular, a Insulina. Quanto mais comemos, mais nutrientes vamos ter na nossa circulação e mais insulina vamos produzir. Porém, quanto mais nutrientes estiverem acessíveis mais nossas células vão sugar? Não, nossas células inserem até suprirem sua necessidade, o excedente de nutrientes e reservado na forma de gordura. Como os carboidratos são mais rápidos pra serem digeridos e absorvidos, quando comemos a mais do que necessitamos nosso corpo humano rapidamente percebe isto, utilizando o imprescindível e guardando o restante como gordura.

Nosso metabolismo dá certo como se fosse uma fotografia, vamos inserir para nossas células só o nutriente fundamental naquele exato momento. O Nutriente que for excedente à necessidade metabólica será estocado na forma de gordura. O que engorda é ingerir muito carboidrato em um único instante, uma vez que vamos ter mais carboidratos do que nossas células precisam naquele momento. Como o carboidrato tem rápida digestão, entra rapidamente na circulação e estimula a liberação de insulina. Se a quantidade de carbo que comemos naquele momento é maior que temos que estocamos.

O que evolução um tanto essa velocidade de ingestão é o tipo de carboidrato que ingerimos (índice glicêmico dos carboidratos, que vamos abordar no próximo post). Como os Carboidratos chegam no nosso corpo? A glicose é a única forma que o carboidrato circula no nosso sangue e é utilizada pelas nossas células e metabolismo. Geralmente medimos nossa glicemia em exames de sangue realizados pela manhã, após doze horas de jejum.

A nossa glicemia tem que estar entre 70 a noventa e nove mg/dL. Qual a Atividade dos Carboidratos? Queremos narrar que o Carboidrato é o “maestro energético” do nosso o corpo humano, visto que sua presença ou falta ordena toda a elaboração e utilização de energia pelo nosso metabolismo. A ingestão excessiva se intensifica os estoques de gordura. A baixa ingestão de carboidrato, ao oposto do que vários pensam, é uma estratégia errada para perder calorias. Contudo por que errada? Quem inicia o modo químico de queima de gordura é a glicose, se fizéssemos uma comparação, a glicose é a rede elétrica de uma residência e a tv é a gordura. A tv só tem êxito quando a rede elétrica está ligada. Com a retirada dos alimentos que fornecem carboidrato, nosso corpo produz glicose por uma estrada escolha, usa a proteína para gerar uma glicose que não foi obtida pela ingestão de alimento fonte de carboidrato.

• 8% de fósforo
• 1 pote (170g) de iogurte natural desnatado
• 3% de magnésio
• 1º.- As maiorias dos pedreiros são todos gordinhos e "barrigudinhos"
• Envolver os menores no preparo do jantar

Essa vitamina, além do leite, pode conduzir algumas frutas no preparo. Essas receitas são excelentes opções para serem consumidas antes das refeições, que geram impressão de saciedade, evitando a compulsão por comida e levando à perda de peso. Se quer perder peso, manter o peso, que tal preparar uma dessas receitas? Lave os morangos e retire as folhas. Suave para bater com o leite e aveia.

No momento em que estiver homogêneo, sirva. Se quiser adoce com adoçante. Descasque a banana e leve todos os ingredientes para o liquidificador. Bata bem e sirva em seguida com cubos de gelo. Corte a maçã em pedaços com a casca e sem sementes. Leve pra bater no liquidificador. Junte o mamão em pedaços sem casca e sementes, a água, a aveia, o adoçante ou o mel, bata tudo no liquidificador.

No momento em que estiver cremoso sirva! Esprema o suco da tangerina e suave pra bater com o leite e aveia no liquidificador. Quando englobar sirva com gelo! Se necessitar adoce com um pouco de mel. Descasque a beterraba e pique em pedaços menores. Lave os morangos, retire folhas e pique. Pique as nozes. Suave tudo pra bater no liquidificador, inclusive aveia. Esprema o suco das laranjas e bata com a polpa de morango, aveia e adoçante. Se ser obrigado a adicione suco de mais uma laranja. Descasque as maçãs e retire as sementes.

Corte em pedaços e coloque no liquidificador com a água. Adicione a aveia e bata bastante. Quando estiver homogêneo coloque em um copo, esprema um limão a respeito da bebida e tome neste momento em jejum. A vitamina de aveia nos socorro a perder peso porque ela produz a sensação de saciedade no nosso organismo e isso nos fazer consumir menos. Entretanto os proveitos não param por aí!

A aveia é rica em fibras, fortalece o sistema imunológico, regula o intestino, reduz os níveis de açúcar no sangue, avanço a aparência da pele e até confronto a retenção de líquidos! Não esqueça de que pra emagrecer com mais rapidez e preservar o corpo maravilhoso é preciso praticar atividades físicas com frequência e manter uma alimentação equilibrada. Suave todos os ingredientes para bater no liquidificador até continuar homogêneo. Adoce com mel e sirva frio. Beba logo depois.