Perca peso Com O Poder Do Cérebro

Um dia péssimo no serviço, uma luta com o namorado, o trânsito infernal, a inexistência de dinheiro e até os números da balança que insistem em acrescentar. Diante desses e imensos outros defeitos do cotidiano, instintivamente teu cérebro pode direcionar você a combater o estresse com uma questão que a fará se notar melhor: comida! Outras pessoas reagem aos diversos desafios da vida sentindo angústia, agitação, medo, aflição e desorganização.

É o que chamo de 'comedores emocionais’, eles fazem uso o entusiasmo e a distração de consumir pra aliviar-se e acalmar-se. A comida é utilizada como uma droga pra combater a tristeza. O sistema límbico é a área do cérebro onde residem muitas das estruturas que regulam preocupação, susto, raiva e a tristeza. Esta área pré-frontal é ‘defeituosa’ em novas pessoas que abusam do exagero de comida”, explica. Em entrevista exclusiva ao Delas, Georgia Andrianopoulos explica seus conceitos sobre redução de gordura.

G: Qual é a dificuldade das dietas? Georgia Andrianopoulos: Elas não são nada mais do que um "freio" (como em um veículo) que usamos pra desacelerar. Vários estudos têm exibido que as dietas não são eficientes pela gestão de peso em longo tempo. Mais de 90% das pessoas que perdem peso com dieta recuperam tudo o que perderam em menos de 5 anos. G: Se as dietas atacam só os sintomas do excedente de peso, quais seriam as causas? Georgia Andrianopoulos: A raiz da gula e da obesidade reside numa frase chamada desequilíbrio. É o mau funcionamento dos mecanismos que geralmente nos mantêm em um peso normal. Estudos têm identificado inmensuráveis destes mecanismos regulatórios que dão falso.

Um modelo fácil: consumir necessita provocar a liberação de insulina, que por tua vez, precisa “desligar” o botão “comer” do teu cérebro. Porém, em alguns indivíduos os mecanismos responsáveis na detecção de insulina perdem sua sensibilidade e não acionam o botão “desligar” pra pessoa parar de ingerir. Cada procura excessiva ou traumática poderá desregular uma área do cérebro fazendo com que ele passe a funcionar de maneira hiper ou hipo ativa, provocando exageros.

Essa procura poderá ser representada por um grande histórico de medo, tensão ou irritação com o marido ou esposa, colegas de trabalho ou com os altos e baixos da vida. É desse jeito que dá certo: o cérebro desencadeia um jeito que produz alegria pra contrabalançar o perigo. Por que nós escolhemos ingerir em detrimento de novas atividades prazerosas como sexo e amor para contrabalançar a ansiedade? Em razão de comer é um ato acessível a qualquer momento, é veloz, barato e podes ser feito sozinho.

G: Que outros motivos conseguem levar uma pessoa a ingerir sem necessariamente ter fome? Georgia Andrianopoulos: Há muitos, entretanto podemos apontar alguns como olhar anúncios de comida, estar em lugares como enormes quantidades de comida, olhar os outros comendo, ter muitas opções de alimentos à dedicação (self-services, como por exemplo) e viver emoções negativas. O mais considerável é ter consciência de que as pessoas se tornam viciadas no alegria que a comida traz.

• 2 colheres (de sopa) de castanha do pará processada
• 1 fatia de blanquet de peru
• Auxilia pela prevenção de dificuldades pela coluna vertebral
• Um dia de cada vez
• Perda de gordura durante aleitamento

Não há diferença alguma pela química cerebral de uma pessoa que é viciada em cocaína, álcool ou comida. G: A reprogramação do cérebro auxílio a pessoa a adotar hábitos de vida mais saudáveis e perder peso? Georgia Andrianopoulos: Nos Estados unidos, nós, profissionais da saúde, temos essa preocupação com o confronto à obesidade neste instante desde os anos 50. O defeito é que desde lá não conseguimos amparar as pessoas a escoltar estilo de vida saudáveis. Isso por causa de a questão está propriamente em concentrar-se pela reeducação do cérebro e torná-lo mais apto, já que assim fica menos difícil fazer com que as pessoas sigam alternativas saudáveis e percam peso.

Em vez de focar em dietas e alimentação, nosso objetivo é o cérebro. Nós carecemos doar o que ele tem que para se tornar mais potente e apequenar o seu vontade de comer excessivo (na verdade, ele se equilibra de forma a combater todos os exageros em cada área da vida). G: Que outras descobertas a senhora tem feito sobre isto obesidade?

Uma amargura que tem sido tema dos meus estudos são as evidências de que os alimentos que causam obesidade em mães assim como acabam desregulando os cérebros das meninas que estão por nascer. Essas meninas nascem de imediato com uma propensão ao desejo por alimentos gordurosos e doces. Outros trabalhos sinalizam que há uma relação entre excedente de peso e função cognitiva ou intelecto. Quanto mais obeso o cidadão, menor o desempenho cognitivo.

Na dieta mediterrânea, a alimentação é mais natural. Impede-se comidas industrializadas, colocando em seus lugares os alimentos naturais e frescos. Como foi dito, os alimentos naturais e frescos são sérias pra que exista uma avanço pela saúde. Frutas, legumes e verduras são de extrema seriedade para que a dieta funcione. Pela dieta, é preferível que caso não sejam consumidos crus, os legumes devem ser preparados no vapor, pra que não haja perda de nutrientes.