[Perder peso] Agachou O Bumbum Levantou

Se você nem lembra mais em que data de sua vida você não estava fazendo dieta, saiba que grande parte das brasileiras assim como vive essa realidade, sendo que elas estão a toda a hora tentando emagrecer. De acordo com uma nova pesquisa consumada pelo Target Group Index e IBOPE Media, 40 por cento das mulheres das principais capitais e regiões metropolitanas do país estão periodicamente na guerra contra os quilinhos a mais. As brasileiras bem como se preocupam mais em possuir uma dieta balanceada (56%) e consomem mais alimentos light e diet (vinte e nove por cento). Ainda entre o público masculino pesquisado, 29 por cento alegou que está a todo o momento tentando perder calorias e 48 por cento mantém uma refeição saudável.

Sempre estive acima do peso, a vida toda. Mas, em 2012, fazendo alguns exames de rotina, localizei que estava com esteatose hepática grau três, a tal gordura no fígado. Ouvi meu médico ser bem sincero: “Isso é decorrência do quadro de obesidade instalado há anos, seus 107 kg. Você é jovem, vive uma vida estressante, uma hora seu corpo iria reclamar.” E foi um choque, que a toda a hora fui uma “gordinha saudável”.

Não entendo se saudável, mas sem grandes problemas. Cortei tudo que diziam que engorda, pão, massas, doces (era bem viciada), refrigerantes agora não tomava, passei a descrever calorias, um.300 kcal/dia, e eliminei uns dez kg. Só que refiz o checape e a gordura no fígado estava lá, INTACTA! Achei um absurdo e comecei a pesquisar dietas que poderiam de fato atacar o meu defeito, e foi no momento em que localizei o website do Dr.Souto. No começo encontrei que ele era um tolo, escrevendo coisas como “consuma manteiga, azeite”, sendo que eu pingava duas gotas de azeite pra cozinhar, já que era super calórico.

Comecei a ler alguns blogs como o Mais Gordura Menos Carboidrato, o seu Existência Low Carb e ver de perto que era possível e delicioso acompanhar. No primeiro ano, perdi mais quase vinte kg, e fui refazer meu diagnóstico do fígado. E lembro até hoje da moça perguntando quem tinha pedido o check-up, e eu explicando que estava com esteatose e blá blá blá e ela: “não tem nada aqui”. Nada. Até mostrei o check-up anterior e tive que permanecer um tempão falando o que eu comia rs.

Além dos privilégios relacionados a saúde, quais outros proveitos você sentiu com os quarenta quilos perdidos e a adoção de uma alimentação baseada em comida de verdade? Propriedade de sono, intestino, pele (tenho psoríase diagnosticada desde os 14 anos e ela melhorou mais de 50% e estabilizou o progresso com as alterações alimentares, algo que corticoide nenhum fez), final da queda de cabelo.

Acabou aquela necessidade de consumir um adocicado, aquela fome eterna, não tenho mais vontade de me jogar no sofá depois do almoço, aquele sono quase que irreal de controlar. No momento em que se está iniciando low carb, a melhor coisa é entender o que puder sobre. Eu brinco que se tem rótulo ou podes continuar meses na prateleira isso não é boa pra se comer.

• Doze aspargos verdes
• ½ sardinha
• dez Dicas pra Realçar o Supino
• 2- Pacientes com colesterol LDL maior que 190 mg/dL
• Misture o brócolis triturado com o queijo muçarela ralado e o ovo
• Salada caprese a vontade
• Queijo parmesão para gratinar

Não tenha susto da gordura natural dos alimentos. Parece tão simples, contudo eu tirava toda a pele do frango (e eu adoro!) visto que aquilo era péssimo. Não usava azeite, manteiga, era tudo sem gordura. Não necessita mamar um litro de azeite, contudo não tenha horror. Abacate era algo que nem ao menos passava perto, pense, mais de 500 calorias. Não conte calorias, conte nutrientes, propriedade, tudo, menos calorias.

Monte um prato super colorido, experimente outros legumes, verduras. Use banha e manteiga. É tão, porém tão, saboroso. Coma se tiver com fome, não fique analisando no relógio se passou 2, 3 horas. Dê um passo de cada vez, entretanto dê o primeiro passo. De verdade, muita gente olha, desconfia, vê os pratos que eu posto no Instagram @priscilalopessilva, aí voltam para a bolacha água e sal, de quinze kcal, e reclamam que não podem perder calorias, que morrem de fome.

Você de imediato come comida de verdade há quase 4 anos e perdeu quarenta quilos na sua jornada. Como faz para conservar o comprometimento com a saúde e a motivação em alta? Passei a doar valor na minha saúde quando percebi que meu peso, apesar de não ser um amplo dificuldade visual pra mim na data, estava me matando aos poucos.