Fome No Inverno: O Que Ingerir?

No vídeo, Spurlock segue uma dieta de trinta dias (fevereiro de 2003) ao longo dos quais sobrevive se alimentando exclusivamente em restaurantes McDonald's. O vídeo documenta os efeitos que este estilo de vida podes ter na saúde física e psicológica de um ser humano, e explora a intervenção da indústria do fast-food. Durante a gravação, Spurlock comia nos restaurantes McDonald's três vezes ao dia, chegando a ingerir em média 5000 kcal (o equivalente de seis,26 Big Macs) por dia. Antes do início deste experimento Spurlock comia uma dieta variada. Tentara ser saudável e magro, media 188 cm de altura e pesava oitenta e quatro,um kg. Depois de 30 dias, obteve um ganho de 11,1 kg, 1,1 por cento de acrescento da massa corporal, elevando seu IMC de 23,2 (dentro da faixa "saudável") a vinte e sete ("sobrepeso").

Ele experimentou mudanças de humor, disfunção sexual, e dano ao fígado. Spurlock precisou de 9 meses para perder o peso que havia ganhado. O documentário foi nomeado pra um Oscar pela classe de melhor documentário longa-metragem. A quantidade que o filme começa, Spurlock está fisicamente acima da media, como é demonstrado por três médicos (um cardiologista, um gastroenterologista, e um clínico geral), assim como este uma nutricionista e um preparador físico.

Ele é orientado pelos cinco pra fazer a avaliação da sua saúde no decorrer do mês do experimento. Todos os profissionais da saúde predizem que o "Mc Mess" terá efeitos indesejáveis sobre o assunto teu corpo, mas ninguém aguardava nada demasiado drástico, dizendo que o corpo humano é "bastante adaptável". Spurlock começa o mês com um café da manhã perto de tua casa em Manhattan, onde há em média 4 McDonald's (e 66.950 habitantes) por milha quadrada (um,seis km ²).

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• Quinze por cento de proteínas
  
• Jantar: Dez morangos + um colher (sopa) de leite em pó desnatado + um gelatina light de framboesa
  
• 1 xícara de café de semente de abóbora e/ou girassol
  

Também resolve por viajar em taxis com superior periodicidade, em razão de pretende conservar as distâncias que caminha em linha com os 5000 passos (aproximadamente duas milhas) que por dia caminhava a média dos estadunidenses. Necessita realizar três refeições em McDonald's por dia. Precisa comer só os itens do menu. Isto adiciona a água engarrafada.

Necessita escolher o tamanho "Super Size" de tua comida a todo o momento que lhe for oferecido. Tem que aceitar todas as promoções oferecidas pra que ele compre mais comida do que primeiramente planejado. No segundo dia Spurlock come pela primeira vez o tamanho Super Size, que leva em torno de uma hora pra comer.

A experiência foi o acrescentamento de seu estomago no decorrer do procedimento, que culmina com Spurlock vomitando no caminho de volta pra moradia. Após 5 dias Spurlock havia ganhado quase 10 libras (quatro,cinco kg). Não passa bastante tempo antes de que se acesse a si mesmo com uma impressão de depressão, e ele considera que seus capítulos de depressão, letargia e dores de cabeça são causadas na comida do McDonald's. Um médico descreveu-o como "viciado".

A noiva de Spurlock, Alexandra Jamieson, é um testemunha pro fato de Spurlock ter perdido muita da tua energia e funcionamento sexual durante a sua experiência. Não esta claro se Spurlock seria apto de completar o mês completo devido ao elevados teores de gordura e carboidrato de tua dieta; seus amigos e família começaram a preocupar-se. Próximo do vigésimo dia, Spurlock havia significado estranhas palpitações no coração. Consulta seu médico particular, o doutor Daryl Isaacs lhe aconselha parar o que está fazendo neste instante pra evitar cada tipo de graves problemas de saúde.

Apesar desta advertência, Spurlock resolve prosseguir com o teste. Spurlock chega ao trigésimo dia e atinge o teu objectivo. Em trinta dias, Spurlock comeu o tamanho "Super Size" na sua refeição em 9 ocasiões no decorrer do caminho (dos quais cinco foram no Texas). Os três médicos ficaram surpresos com o grau de deterioração da saúde de Spurlock. Um deles declarou que era irreversível o prejuízo causado ao teu fígado, que podes sofrer, além do mais, um ataque ao coração, mesmo perdendo todo o peso ganho durante o experimento. Ele falou que desse tempo comeu mais refeições no McDonald's do que um nutricionista recomenda comer em 8 anos. Este post a respeito de um filme é um esboço. Você podes auxiliar a Wikipédia expandindo-o. Esse texto é disponibilizado nos termos da licença Creative Commons - Atribuição - Compartilha Semelhante 3.0 Não Adaptada (CC BY-SA três.0); poderá estar sujeito a condições adicionais. Para mais dados, consulte as condições de exercício.

A maioria dos americanos, que são as pessoas que consomem mais carne do universo, obtém entre 12% -dezoito % de tuas calorias diárias pelas proteínas. As dietas ricas em proteínas, recomendam muito mais do que isso. Nestas dietas as proteínas conseguem ser diretamente a metade das calorias que você come todos os dias. A maior parte dessas proteínas extras vem de fontes animais, como carne, ovos e queijo.

Várias vezes, estas dietas restringem severamente alimentos como cereais, grãos, frutas e legumes. Será que elas funcionam? A pesquisa diz que sim. Ao diminuir carboidratos, se perde peso de forma acelerada, por causa de você perde água. Dessa maneira, sem carboidratos extras, o organismo começa a queimar tua própria gordura como combustível - um estado chamado Cetose.

Isso pode tornar menos difícil de acompanhar a dieta, já que você sente menos fome. Todavia a Cetose poderá causar dores de cabeça, irritabilidade, náuseas, problemas renais e palpitações cardíacas. São seguras as dietas ricas em proteínas? Médicos especialistas não concordam. A American Heart Association não recomenda pra nada as dietas ricas em proteínas. Pela Espanha, o andaluz publicou um relatório sobre as dietas dissociadas, desaconselhando-as completamente. Poderá-se relatar que, em geral, a comunidade médica está preocupada com as dietas com alto teor de proteína, sobretudo quando elas são utilizadas a extenso período.