Onze Recursos Pra Exterminar Esta Gordurinha

A proposta é antiga, contudo voltou a receber bastante destaque ultimamente. Você neste momento ouviu discursar sobre a Dieta Dukan? Ou ainda, conhece uma pessoa que prontamente apostou nesse processo? Essa é uma dieta hiperproteica que visa a redução de peso, e é divida em 4 fases. Foi formada pelo médico francês Dr. Pierre Dukan”, comenta Lilian Litz, nutricionista esportiva. A Dieta Dukan surgiu há mais de trinta anos, no momento em que o Dr. Pierre Dukan atendeu um paciente obeso que não conseguia emagrecer. Ele era neurologista pela época, entretanto mesmo desse jeito indicou um regime proteico com muita ingestão de água durante 5 dias.

Após este prazo, o paciente voltou 5kg mais magro. A partir daí, Pierre Dukan decidiu mudar de especialidade - de neurologista pra nutrólogo - dando sequência aos seus estudos, graças aos quais surgiu o Modo Dukan. Tendo ajudado muitos pacientes a emagrecer, ele decidiu digitar o livro Eu Não Consigo Emagrecer. A Dieta Dukan preconiza o consumo de proteínas magras, legumes e verduras, ingestão de líquidos, atividade física e consumo mínimo de gorduras. Ela exclui os carboidratos refinados e recomenda os integrais, na fase de reeducação alimentar.

Um dos pilares da dieta é o farelo de aveia”, destaca Pierre Dukan, a partir de tua assessoria. Talitta Maciel, do Espaço Reeducação Alimentar, ressalta que Dukan é uma dieta dividida em fases, e que tua apoio está no consumo de proteínas e retirada de carboidratos por um período. Em cada fase tem os alimentos que são liberados aos poucos”, lembra.

Talitta diz que a Dieta Dukan Clássica é estruturada em quatro fases: duas pra emagrecer (Ataque e Cruzeiro) e duas para estabilizar o Peso exato (Consolidação e Estabilização). De acordo com Lilian, esta fase dura entre um a 7 dias e promete uma perda de até cinco quilos. Pierre Dukan destaca que esta é a fase das “proteínas puras” (máximo de sete dias para os que devem perder mais de 20 quilos), que limita as refeições a este grupo de alimentos. Isso faz com que haja perda rápida de peso, o que apresenta a motivação necessária para que a pessoa se engaje à dieta”, diz.

Nesta fase, é possível escolher entre 66 alimentos ricos em proteína, sem limites de quantidade - um enorme diferencial em relação às algumas dietas que limitam quantidades. Além disso, é imprescindível o consumo de 1 colher e meia de sopa de farelo de aveia por dia. Esse alimento melhoria o trânsito intestinal, sacia facilmente, corta nível de colesterol, protege do diabetes e câncer de cólon e tem posse emagrecedora.

E deve ser membro a 2l de água ao dia. A caminhada de 20 minutos é obrigatória, ela faz cota integrante do modo que combina alimentação e a prática de exercícios físicos”, destaca Pierre Dukan. De acordo com Lilian, esta fase promete perda de um quilo por semana. São acrescentados 34 vegetais à tabela de alimentos permitidos, também sem restrições em ligação à quantidade. Isso ordena uma perda média de 1kg por semana até se atingir o peso desejado.

Além do consumo diário de 2 colheres de sopa de farelo de aveia associadas a dois litros de água. Nesta fase, o tempo de caminhada se intensifica para trinta minutos diários”, explica Pierre Dukan. Essa fase, de acordo com Pierre Dukan, foi desenvolvida para impossibilitar o efeito sanfona. Ela é longa o suficiente pra reunir um novo costume alimentar, a tão argumentada reeducação alimentar. A pessoa necessita escoltar por 10 dias pra cada quilo perdido. Isto é, se alguém perdeu dez kg terá que fazer a fase três por cem dias”, explica.

• 2 ramos de couve-flor refogada
• Peso: Noventa e sete quilos
• Melhora as funções do cérebro
• A bebida não dá proteínas, fibras, carboidratos ou gorduras no corpo
• Imitar os outros
• um colher de mel (25 g) (optativo)
• dois filés de linguado
• Quais são os riscos do consumo do vinagre de maçã em exagero

Lilian comenta que nesta fase a alimentação é livre. Mas tem que-se se acompanhar três regras acessível para o resto da vida”. Pierre Dukan explica que, com o novo peso determinado e partindo do pressuposto de que a pessoa passou por um processo de reeducação alimentar, ela pode ingerir o que aspirar, seguindo, não obstante, as três regras. Primeira, toda quinta-feira faça a dieta da fase de ataque (proteínas puras).

Essa determinação precisa ser seguida para o resto da existência como forma de controle do peso. Tal capacidade permite que se coma geralmente nos outros seis dias da semana, sem ganhar peso mais uma vez. A segunda norma é que a pessoa necessita andar ao menos vinte minutos por dia e doar preferência às escadas, substituindo os elevadores. E a terceira determinação vital é consumir 3 colheres de farelo de aveia por dia.

Também é recomendável continuar ingerindo dois litros de água por dia”, diz. Além do mais, a Dieta Dukan dá o serviço de suporte online que apresenta diariamente receitas aprovadas pelo Dr. Pierre Dukan, dicas de compras, e até formas de personalização da dieta. Desta maneira, se, tais como, alguém em dieta “quebrar as regras” comendo qualquer coisa fora do calculado, serão oferecidas ações corretivas, sem críticas ou julgamentos.