O Que As Nutricionistas Comem Na Pizzaria, No Japonês, No Bar…
O Que As Nutricionistas Comem Pela Pizzaria, No Japonês, No Bar…
Executar a dieta de segunda a sexta até que é acessível. Contudo, quando surge um convite pra uma happy hour no barzinho ou um jantar em uma hamburgueria, você pensa nas comidinhas calóricas (e irresistíveis) do cardápio e sofre por antecedência. Mesmo deste jeito, não decline do encontro com os amigos e a família. Irá, faça alternativas espertas e seja feliz! Se cometer pequenas escapadas, tudo bem - está dentro do calculado.
Só evite que teu plano de perder peso corra o traço de “acabar em pizza”. Sete nutricionistas top orientam como fazer isso em diferentes restaurantes (hamburgueria, cantina, fast-food…) e, pra ficar mais envolvente, declaram como elas mesmas se comportam no momento em que saem pra almoçar fora (sem ganhar peso). No momento em que ela chega quentinha à mesa, você tem a nítida certeza de que não vai ceder para se controlar.
- Um copo (200 ml) de suco de soja light + um fruta
Tenha uma dieta saudável
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um colher de sopa de gengibre ralado ou em pedaços
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½ cebola pequena
5 Regras Respeitáveis Pra Elaborar O Seu
Peça uma salada de folhas pra seguir - sacia e ajuda você a se contentar só com um ou 2 pedaços da redonda”, garante Rachel. Outra legal estratégia: não encaminhar-se pra pizzaria com muita fome. Por este dia, evite pular refeições e, se ainda em vista disso perceber que podes exagerar, coma alguma coisa suave antes de sair da residência. Na hora de escolher o sabor, você não precisa buscar uma opção sem queijo, basta impedir os mais calóricos (catupiry, cheddar). Passe batido assim como pela pizza de calabresa e a de chocolate. Optar por uma cobertura com poucos ingredientes engorda menos. Minha cota são 2 pedaços.
Portanto a todo o momento peço a pizza com só 2 sabores. Restaurante italiano nem sempre é sinônimo de almoço gordo. Dependendo dos acompanhamentos, a massa vira um prato completo e equilibrado. A nutricionista deixa de lado os molhos ricos em gordura, normalmente feitos com manteiga, a combinação de inmensuráveis queijos e carnes processadas (bacon, linguiça, presunto). Ele poderá, ainda, receber o aumento de outros vegetais (abobrinha, berinjela, cogumelo), que aumentam a quantidade de fibras e nutrientes do prato.
Ou, ainda, com carne magra moída, que, por ser referência de proteína, sacia mais. O ravióli e o canelone bem como ficam mais leves no momento em que recheados de vegetais ou queijo magro (ricota). Pouco parmesão ralado é permitido - somente para conceder um toque encerramento. A massa apresenta só carboidrato. Se feita com trigo grano duro, ela tem até 10 gramas de proteína a cada 100 gramas.
Prefiro os molhos com ervas e castanhas. Ela mora no Rio, entretanto é do Sul e não nega: “Adoro carne! Contudo a todo o momento fico com os cortes magros (alcatra, filé-mignon e maminha) e, caso ela venha com gordura aparente, retiro com a faca”, conta. Karen dispensa o cupim, a costela, a picanha, a linguiça e o coração de galinha. E nunca exagera na porção: come apenas 150 gramas, o que corresponde ao tamanho da palma da mão.
Pra aprimorar a digestão, a nutricionista combina a carne com folhas verde-escuras (agrião, rúcula, escarola) e outros vegetais, como aipo, brócolis, couve-flor e rabanete. E, no ambiente de molhos prontos, tempera com azeite, limão (ou vinagre) e alecrim. A linguiça de frango é mais saudável do que a de porco. A primeira opção tem menos gordura, todavia as duas carregam muito sódio.
É muito descomplicado exagerar no rodízio. O bufê de entrada costuma ser farto - apresenta diversas comidinhas saudáveis, algumas nem em tão alto grau (fritura, de forma especial). O primeiro passo: “Ignorar o torresminho - mesmo que ele tenha a fama de ser uma delícia”, aconselha Isabella. Ok, pastelzinho poderá, todavia só um! Cuidado, ainda, com os pratos do cardápio com excesso de carboidrato. Para quem preferir a farofa, a nutricionista sugere um tipo sem muito bacon e linguiça. Melhor: “Gosto da farofa com ovo, couve e outros vegetais”. Mais boas opções de pratos principais: escondidinho de carne-seca e mandioca (ou mandioquinha) ou peixe grelhado, assado ou ensopado.
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