As 8 Melhores Referências De Proteína

Eu e a Priscila já nos acompanhamos há tempos na Web. A história dela chama a atenção já que iniciou motivada na resolução de um defeito de saúde - a esteatose hepática (mais conhecida como gordura no fígado). Outra coisa que chama muito a atenção - especialmente do meu estômago - é a simplicidade deliciosa do cardápio dela, que ela posta diariamente no perfil do Instagram.

Os pratos dela ilustram muito bem o que eu a todo o momento recomendo por aqui para que pessoas quer perder peso - comida à desejo, comida de verdade, em preparações simples e com muita diversidade. Sem grandes invencionices, sem farinhas milagrosas. No seu perfil do Instagram, você conta que iniciou lchf e deixou mais de quarenta quilos pra trás após um diagnóstico de gordura no fígado.

Conte um pouco mais a respeito de como você conheceu low carb, da dificuldade de saúde que você tinha e como a adoção desse hábitos de vida impactou na sua saúde. A toda a hora estive acima do peso, a vida toda. No entanto, em 2012, fazendo alguns exames de rotina, encontrei que estava com esteatose hepática nível 3, a tal gordura no fígado. Ouvi meu médico ser bem sincero: “Isso é consequência do quadro de obesidade instalado há anos, seus 107 kg. Você é jovem, vive uma vida estressante, uma hora seu corpo iria reclamar.” E foi um choque, pois a todo o momento fui uma “gordinha saudável”.

Não imagino se saudável, no entanto sem grandes dificuldades. Cortei tudo que diziam que engorda, pão, massas, doces (era bem viciada), refrigerantes neste instante não tomava, passei a mencionar calorias, 1.300 kcal/dia, e eliminei uns 10 kg. Só que refiz o check-up e a gordura no fígado estava lá, INTACTA! Localizei um absurdo e comecei a pesquisar dietas que poderiam de fato atacar o meu dificuldade, e foi no momento em que achei o web site do Dr.Souto.

No começo achei que ele era um doido, escrevendo coisas como “consuma manteiga, azeite”, sendo que eu pingava duas gotas de azeite pra cozinhar, em razão de era super calórico. Comecei a ler alguns sites como o Mais Gordura Menos Carboidrato, o teu Existência Low Carb e enxergar que era possível e saboroso seguir. No primeiro ano, perdi mais quase 20 kg, e fui refazer meu exame do fígado. E lembro até hoje da menina perguntando quem tinha pedido o diagnóstico, e eu postando que estava com esteatose e blá blá blá e ela: “não tem nada aqui”.

Nada. Até mostrei o check-up anterior e tive que continuar um tempão postando o que eu comia rs. Além dos benefícios relacionados a saúde, quais outros privilégios você sentiu com os quarenta quilos perdidos e a adoção de uma alimentação baseada em comida de verdade? Particularidade de sono, intestino, pele (tenho psoríase diagnosticada desde os quatrorze anos e ela melhorou mais de cinquenta por cento e estabilizou o progresso com as modificações alimentares, algo que corticoide nenhum fez), fim da queda de cabelo.

Acabou aquela necessidade de ingerir um doce, aquela fome eterna, não tenho mais desejo de me jogar no sofá após o almoço, aquele sono quase que impossível de controlar. Quando se está iniciando low carb, a melhor coisa é compreender o que puder a respeito de. Eu brinco que se tem rótulo ou pode ficar meses pela prateleira isso não é legal pra se comer. Não tenha temor da gordura natural dos alimentos. Parece tão acessível, entretanto eu tirava toda a pele do frango (e eu gosto!) visto que aquilo era ruim. Não usava azeite, manteiga, era tudo sem gordura. Não necessita mamar um litro de azeite, contudo não tenha horror.

1. Não se esqueça da alimentação pré e pós-treino
2. Café-da-manhã: ovos mexidos com bacon, espinafre, tomate e orégano + um maçã verde
3. A Dieta estimula o funcionamento do sistema imunológico
4. um caqui ou 1 maçã ou 2 figos ou 1 maçã verde ou um tangerina ou 1 pera
5. ½ xícara de Leite Ducoco pronto pra consumir
6. um lata de creme de leite light
7. ¼ de bloco de tofu
8. Três folhas de couve

Abacate era uma questão que nem sequer passava perto, sonhe, mais de 500 calorias. Não conte calorias, conte nutrientes, particularidade, tudo, menos calorias. Monte um prato super colorido, experimente outros legumes, verduras. Use banha e manteiga. É tão, contudo tão, saboroso. Coma se tiver com fome, não fique analisando no relógio se passou 2, 3 horas. Dê um passo de cada vez, no entanto dê o primeiro passo.

De verdade, muita gente olha, desconfia, vê os pratos que eu posto no Instagram @priscilalopessilva, aí voltam pra bolacha água e sal, de 15 kcal, e reclamam que não conseguem emagrecer, que morrem de fome. Você neste instante come comida de verdade há quase 4 anos e perdeu 40 quilos em sua jornada. Como faz pra preservar o comprometimento com a saúde e a motivação em alta? Passei a dar valor pela minha saúde no momento em que percebi que meu peso, apesar de não ser um amplo defeito visual pra mim na data, estava me matando aos poucos.

Pesei 107 kg (já devo ter pesado mais até, no entanto foi o que a balança marcou no consultório), tive algumas “batedeiras” por estresse, tinha vinte e sete anos, psoríase a toda a hora atacada e uma gordura do fígado nível 3? Se é 3, tem um e dois, né? Ou era tudo ou nada! Resolvi optar por tudo que a alimentação poderia me conceder. Descreva uma refeição que deixa suas “lombrigas” alegres. Pode ser café, refeição principal, lanche ou sobremesa! Fica até árduo escolher. Sou apaixonada por ovos na manteiga de garrafa. Frutas vermelhas com creme de leite fresco.