NUOVI MERCATI LA CERTIFICAZIONE HALAL
Le esportazioni agroalimentari italiane nei paesi medio orientali sono in un trend positivo continuo per motivazioni economiche, aperture dei mercati, grossi gruppi di investitori misti , e per motivazioni date dalla qualit e quantit die prodotti, in quanto alcune famiglie di prodotti sono totalmente assenti nelle zone su scritte, ma grazie ad expo e fiere sempre pi presenti han sensibilizzato la popolazione aiutando lapertura di importanti mercati. Il prodotto alimentare finito maggiormente importato la pasta, mentre nel settore ortofrutticolo particolarmente alta la fornitura italiana di kiwi. Per quanto riguarda i prodotti di derivazione animale, i prodotti italiani maggiormente importati sono formaggi, latticini e frutta secca. C un importante mercato in espansione derivato dalla cosmesi e dal settore tessile.
GLI ASPETTI RELIGIOSI
Tra ci che lecito (HALAL) e ci che non lo (HARAM), si trova unampia fetta di prodotti dubbi. Questo perch il corano NON contiene una lista di sostanze lecite, ma solo una lista di quelle proibite. In una societ tecnologica come la nostra diventa difficile capire se un prodotto contiene o no sostanze proibite. In caso di dubbio lorientamento generale del consumatore islamico la totale e astensione dal consumo di prodotti incerti. TUTTO QUESTO SI TRADUCE IN MANCATE VENDITE! Da studi di settore emerso che i consumatori HALAL sono circa 2 miliardi. Si intuisce, quindi limportanza di una certificazione che assicura la liceit di ogni ingrediente
HALAL
all (, all, halaal) una parola araba che significa lecito. Nel contesto del Mondo occidentale si riferisce soprattutto al cibo preparato in modo conforme ai precetti della legge islamica. In arabo, la parola intende tutto ci che permesso secondo l'Islam. Il concetto attiene dunque al comportamento, al modo di parlare, all'abbigliamento, alla condotta, e alle norme in materia di alimentazione.
HARAM
La parola arm (in arabo: ), o pi semplicemente haram, significa in arabo "proibito". Viene utilizzato nell'Islam ed impiegato per riferirsi a qualsiasi cosa, situazione o comportamento vietato dalla fede islamica. Alcuni esempi di ci che nellalimentare proibito:
La carne di animali morti (gi morti prima della macellazione);
Sangue (il che significa che si diffonde e ci che rimane nella carne);
Carne di maiale ;
Le carni di animali macellati http://www.sistemieconsulenze.it/ - sistemi di gestione - senza invocare Dio;
Sostanza Alcooliche in genere;Tali principi possono essere applicati ai pi svariati settori (alimentare, cosmetico, tessile, finanziari) e, in generale, sono un pre-requisito per esportare i prodotti in paesi islamici
Halal una filosofia di vita; aiuta il consumatore musulmano a vivere serenamente, rispettando le regole della propria religione e le leggi del proprio Dio .
Ecco la necessit di avere delle disponibilit aggiuntive:
Cibo Halal;
Cosmetici e farmaci halal;
Tessili Halal;
IL MERCATO
In Europa la popolazione islamica raggiunge sin media la quota del 5,8%;
In Italia la popolazione islamica si attesta su un valore attuale, secondo le stime ufficiali, intorno al 3%;
In Italia c' sempre pi maggiore attenzione al fenomeno Halal, la quota della popolazione islamica in netta crescita anche nelle generazioni successive (2 e 3 generazione)
La Grande Distribuzione Italiana ha cominciato ad investire in questo nuovo Mercato. Vedi Coop Italia;
In ogni citt italiana sempre pi frequente lapertura di negozi di generi alimentari che abbiano a disposizione prodotti halal ;
Il consumatore islamico considera un valore aggiunto la certificazione halal che gli consente di consumare prodotti altrimenti non leciti (es.: dolci, tortellini, cosmetici, farmaci, ecc.)
I mercati Medio Orientali crescono della media del 19% annuo , senza tali certificazioni diventa impossibile accedere a tali realt;
La GDO Internazionale richiede sempre con pi frequenza questa tipologia di certificazione affiancata a gli standard internazionali BRC IFS Global Gap ed alle norme UNI Iso 22000 Iso 22005 nell, ambito alimentare, per le continue richieste dei mercati.SIMPLY HALAL
Il mercato dei viaggi halal sta diventando sempre pi un segmento chiave per l'industria turistica .
Questo segmento di viaggiatori ha speso USD 126 miliardi nel 2011, una cifra che destinata a crescere a 200 miliardi di dollari entro il 2020.
Per il settore turistico, questo significa prendere in considerazione le esigenze dei viaggiatori musulmani in via di sviluppo, i servizi e le strutture loro dedicate .
Per i consumatori musulmani attenti al rispetto shariatico si tratta di essere in grado di fare delle scelte guidate nella pianificazione dei loro viaggi.
Una prayer room o comunque la possibilit di avere informazioni sul luogo di preghiera pi vicino allOrganizzazione;
Servizi igienici e possibilit di eseguire abluzioni per la preghiera;
Punti informativi dove possibile avere indicazioni per lutilizzo delle suddette facilities;
Punti ristoro con prodotti Halal;
Spa con prodotti Halal;
Reparto di farmacia dedicata Halal.OFFERTA
Sistemi & Consulenze grazie alla propria esperienza nel settore delle implementazioni di sistema , certificazioni alimentari, ed alla conoscenza dei mercati internazionali ti affiancher nellimplementazione di questo schema , si un vero sistema non solo la classica visita di un Mullah , ma unintegrazione con norme internazionali e con i protocolli richiesti dagli specifici stati, e ti assister per tutte le altre norme oltre che seguirti nelle obbligatoriet documentali e formative.
GLI ASPETTI RELIGIOSI
Tra ci che lecito (HALAL) e ci che non lo (HARAM), si trova unampia fetta di prodotti dubbi. Questo perch il corano NON contiene una lista di sostanze lecite, ma solo una lista di quelle proibite. In una societ tecnologica come la nostra diventa difficile capire se un prodotto contiene o no sostanze proibite. In caso di dubbio lorientamento generale del consumatore islamico la totale e astensione dal consumo di prodotti incerti. TUTTO QUESTO SI TRADUCE IN MANCATE VENDITE! Da studi di settore emerso che i consumatori HALAL sono circa 2 miliardi. Si intuisce, quindi limportanza di una certificazione che assicura la liceit di ogni ingrediente
HALAL
all (, all, halaal) una parola araba che significa lecito. Nel contesto del Mondo occidentale si riferisce soprattutto al cibo preparato in modo conforme ai precetti della legge islamica. In arabo, la parola intende tutto ci che permesso secondo l'Islam. Il concetto attiene dunque al comportamento, al modo di parlare, all'abbigliamento, alla condotta, e alle norme in materia di alimentazione.
HARAM
La parola arm (in arabo: ), o pi semplicemente haram, significa in arabo "proibito". Viene utilizzato nell'Islam ed impiegato per riferirsi a qualsiasi cosa, situazione o comportamento vietato dalla fede islamica. Alcuni esempi di ci che nellalimentare proibito:
La carne di animali morti (gi morti prima della macellazione);
Sangue (il che significa che si diffonde e ci che rimane nella carne);
Carne di maiale ;
Le carni di animali macellati http://www.sistemieconsulenze.it/ - sistemi di gestione - senza invocare Dio;
Sostanza Alcooliche in genere;Tali principi possono essere applicati ai pi svariati settori (alimentare, cosmetico, tessile, finanziari) e, in generale, sono un pre-requisito per esportare i prodotti in paesi islamici
Halal una filosofia di vita; aiuta il consumatore musulmano a vivere serenamente, rispettando le regole della propria religione e le leggi del proprio Dio .
Ecco la necessit di avere delle disponibilit aggiuntive:
Cibo Halal;
Cosmetici e farmaci halal;
Tessili Halal;
IL MERCATO
In Europa la popolazione islamica raggiunge sin media la quota del 5,8%;
In Italia la popolazione islamica si attesta su un valore attuale, secondo le stime ufficiali, intorno al 3%;
In Italia c' sempre pi maggiore attenzione al fenomeno Halal, la quota della popolazione islamica in netta crescita anche nelle generazioni successive (2 e 3 generazione)
La Grande Distribuzione Italiana ha cominciato ad investire in questo nuovo Mercato. Vedi Coop Italia;
In ogni citt italiana sempre pi frequente lapertura di negozi di generi alimentari che abbiano a disposizione prodotti halal ;
Il consumatore islamico considera un valore aggiunto la certificazione halal che gli consente di consumare prodotti altrimenti non leciti (es.: dolci, tortellini, cosmetici, farmaci, ecc.)
I mercati Medio Orientali crescono della media del 19% annuo , senza tali certificazioni diventa impossibile accedere a tali realt;
La GDO Internazionale richiede sempre con pi frequenza questa tipologia di certificazione affiancata a gli standard internazionali BRC IFS Global Gap ed alle norme UNI Iso 22000 Iso 22005 nell, ambito alimentare, per le continue richieste dei mercati.SIMPLY HALAL
Il mercato dei viaggi halal sta diventando sempre pi un segmento chiave per l'industria turistica .
Questo segmento di viaggiatori ha speso USD 126 miliardi nel 2011, una cifra che destinata a crescere a 200 miliardi di dollari entro il 2020.
Per il settore turistico, questo significa prendere in considerazione le esigenze dei viaggiatori musulmani in via di sviluppo, i servizi e le strutture loro dedicate .
Per i consumatori musulmani attenti al rispetto shariatico si tratta di essere in grado di fare delle scelte guidate nella pianificazione dei loro viaggi.
Una prayer room o comunque la possibilit di avere informazioni sul luogo di preghiera pi vicino allOrganizzazione;
Servizi igienici e possibilit di eseguire abluzioni per la preghiera;
Punti informativi dove possibile avere indicazioni per lutilizzo delle suddette facilities;
Punti ristoro con prodotti Halal;
Spa con prodotti Halal;
Reparto di farmacia dedicata Halal.OFFERTA
Sistemi & Consulenze grazie alla propria esperienza nel settore delle implementazioni di sistema , certificazioni alimentari, ed alla conoscenza dei mercati internazionali ti affiancher nellimplementazione di questo schema , si un vero sistema non solo la classica visita di un Mullah , ma unintegrazione con norme internazionali e con i protocolli richiesti dagli specifici stati, e ti assister per tutte le altre norme oltre che seguirti nelle obbligatoriet documentali e formative.
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