Reduza a gordura 2Kg Por Semana

Você sabia que aquele popular “tempero de saladas” - o agradável e velho vinagre - dá incalculáveis privilégios à saúde, sendo aliado inclusive pela manutenção da sensacional maneira? Não por sorte, a chamada “dieta do vinagre” tem chamado a atenção daquelas pessoas que estão buscando “perder uns quilinhos”. Contudo, o que é exatamente esta dieta? É segura e competente? No fim de contas, quais benefícios o vinagre poderá ofertar à saúde e, mais especificamente, na perda de calorias? Para se possuir uma momentâneo ideia dos proveitos que o vinagre poderá doar, Tamara destaca que ele tem poucas calorias, auxílio a estabilizar o açúcar no sangue e reduz o apetite. Muitos estudos têm filiado o exercício do vinagre ao controle do peso.

O vinagre atua reduzindo o pico de insulina e o grau de glicose após refeições ricas em carboidratos. Vale realçar que, além do ganho de peso, a resistência insulínica e o acrescento da glicemia (açúcar no sangue) estão ligados a diversas doenças, como diabetes tipo 2, dificuldades cardiovasculares. E, neste significado, o vinagre atua de modo aproximado a drogas antiglicêmicas, como metformina e acarbose, reduzindo o nível de açúcar sanguíneo em até 25%”, diz a nutróloga. Em um estudo, publicado na revista Diabetes Care, para determinar a ação antiglicêmica do vinagre, conforme destaca Tamara, surgiu um “efeito colateral super bem-vindo”: “os participantes perderam peso no tempo de quatro semanas. Eles não tiveram picos de insulina, que acabam por mobilizar o apetite mais rápido depois de uma refeição que contenha carboidratos.

Os membros tomaram 2 colheres de sopa de vinagre de maçã diluídas em água antes do almoço e do jantar. Este grupo perdeu uma média de 2 quilos em um mês. O grupo controle, que não tomou o vinagre, não teve o peso alterado”, destaca. Vale afirmar que o pico de insulina é o vasto adversário do emagrecimento. Por esse sentido, ao impedir os picos de insulina, o vinagre auxílio a preservar a pessoa saciada por mais tempo, sem aquela “vontade louca” de consumir, sobretudo os alimentos ricos em carboidratos.

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• 1 tigela de salada de repolho, cenoura, pepino e brócolis
  

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Outro estudo muito interessante foi feito no Japão e publicado no European Journal of Clinical Nutrition. Os pesquisadores descobriram que a adição de vinagre ao arroz (um alimento composto basicamente de carboidratos e com alto índice glicêmico) propiciou a diminuição deste índice entre vinte a 35%”, destaca Tamara. Isso significa que o vinagre usado como tempero no preparo de pratos ajuda a suprimir a quantidade de carboidratos que o organismo absorve. Quanto superior o índice glicêmico, mais glicose no sangue e mais pico de insulina. O índice glicêmico (IG) mede a quantidade de glicose e carboidrato contidos em um alimento e que é concretamente absorvido pelo organismo”, explica a nutróloga.

Tamara explica que o ácido acético (presente em todos os tipos de vinagre) é o que colabora pra a redução de peso. Ele inibe a ação de inúmeras enzimas que digerem carboidratos, sendo, fundamentalmente, um bloqueador natural da absorção de amidos e açúcar. Desta forma, com essas enzimas bloqueadas, os carboidratos passam direto através do trato digestivo, comportando-se como fibras insolúveis (que não conseguem ser digeridas nem ao menos absorvidas)”, diz.

Além do mais, destaca a nutróloga, o ácido acético auxílio a converter a glicose em glicogênio, que é armazenado pelos músculos e fígado como fonte de energia pras atividades diárias. Isso assistência, inclusive, na prática de exercícios e pela recuperação após a atividade física. Tamara destaca ainda um estudo japonês, publicado na revista Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry, que foi feito com 175 homens e mulheres obesos que consumiram 2 colheres de sopa de vinagre diluídas em água durante 12 semanas, antes das refeições principais. Ao final, notou-se redução de peso visceral, de peso corporal e do nível de triglicerídeos.

Como amparar a dieta do vinagre? Não é pelo motivo de apresenta proveitos à saúde e ajuda no emagrecimento que o vinagre deve ser consumido em excedente! A “dieta do vinagre” consiste, resumidamente, em acrescentar de dois a quatro colheres de vinagre na alimentação diária. Contudo, é claro: o vinagre deve fazer cota de uma dieta equilibrada, pois que sozinho “não fará milagres” (como nenhum outro alimento)! Tamara destaca que a maioria dos estudos foi feita com o consumo de 2 a 4 colheres (de sopa) de vinagre por dia, a todo o momento diluídas em água. O vinagre tomado de forma diluída não irrita um estômago saudável. Todavia, vale enfatizar, a sensibilidade individual precisa ser respeitada e, se houver cada incômodo, o consumo do vinagre deve ser interrompido”, diz.

A orientação da nutróloga é: começar tomando um colher de chá do vinagre diluída em ½ copo de água; e aumentar aos poucos até entrar a 1 colher de sopa em ½ a 1 copo de água. Você podes acompanhar outras informações sobre isto http://www.wfxg.com/story/37677689/quitoplan-announces-launch-of-new-complete-package-for-worldwide-distribution .Pra proteger o aparelho gastrointestinal e impedir uma possível irritação ou sensação de queimação (refluxo), é relevante que o vinagre seja diluído em água, e consumido antes das refeições. Água com gás bem como vale, e socorro a deixar o sabor mais agradável.