10 MEDIDAS Pra Ampliar O HDL

Conheci a dieta low carb em Abril de 2012. Estava com 86 quilos com tendência a acrescentar, quatro meses depois do nascimento do meu filho Gui. Dei um basta e decidi mudar. Eu estava desanimada além da medida comigo, me achando uma pessoa sem sentido e sem seriedade. Deixava de mostrar com as pessoas no serviço visto que tinha humilhação, evitava sair, usava as mesmas roupas, as poucas que serviam.

Desejo de trepar zero. Fui mãe, embaranguei, vou ter que adquirir roupa plus size, era o que eu pensava. Comecei pelo único caminho que sabia que existia: cortar calorias. Sabia que pão, massa, batata e açúcar eram bem calóricos, assim sendo comecei eliminando esses itens. Analisando receitas sem esses ingredientes, encontrei a dieta Atkins.

O website Mais Gordura, Menos Carboidratos. Fui visualizando o que podia sobre a dieta, testando os efeitos no meu corpo humano, e olhando resultados claros, sem passar fome. Comecei a fazer Atkins meio à moda miguelão, no tempo em que o livro comprado na Amazon atravessava o universo até voltar às minhas mãos. No momento em que o livro chegou o li de cabo a rabo em dois ou três dias. A ideia de emagrecer comendo gordura que parecia tão absurda começou a fazer um sentido danado pela minha cabeça. Fazendo Atkins emagreci trinta quilos em um ano. Poderia ter emagrecido rapidamente, todavia a todo o momento me permiti umas brejas aos finais de semana, provavelmente o pudim matador da minha sogra Dona Mary.

Ao longo da semana, disciplina militar. Mas tudo se ajustava perfeitamente, foi um ano sem sofrimento nenhum. Contei carboidratos só no começo e esqueci totalmente as calorias. Comendo o quanto eu queria, dentro do permitido. Eu a toda a hora adorei de bater pratão e de consumir muita salada, sendo assim a dieta planejada por este tiozinho ótimo me caía como uma luva e a cada dia mais eu me acostumava com o novo modo. Eu com 56 quilos?

Nem sequer nos meus mais malucos planos eu podia raciocinar isto! Sempre tive sucesso em planejar e executar meus objetivos, no entanto com muuuito vigor, controle de porções, tema e exercício eu chegava entre 62 e sessenta e cinco quilos, e depois subia a ingestão de calorias e tornava a ganhar peso. Não lembro quantas vezes esse método aconteceu, e insuficiente importa.

Deixar os carboidratos opera verdadeiros milagres! Ainda fico surpreendida com os efeitos. Não sinto cansaço depois das refeições. Meu pique é outro. Estou mais alerta e sinto meu cérebro funcionando melhor. Eu como pra viver e de uma maneira bem tranquila, não porque tenho fome. Fome, que depois descobri, não passava de uma indispensabilidade de mais carbs para repor a insulina gerada por outros incontáveis carbs.

Daí dei de cara com o web site low carb Paleo do gaúcho Dr José Carlos Souto. Daí Mark Sisson e sua paleo diet chegaram na minha existência. Hoje é por isso que me alimento para preservar o peso perdido: comida de verdade. Alimento. Evito tudo que seja conhecido como item, que tenha uma embalagem com código de barras.

Aos finais de semana ainda quebro a dieta com a brejinha, um docinho aqui e outro ali, porém aos poucos vou me inventando e focando em cada vez menos quebras no jeito paleo/low carb/marianístico de ingerir. Se for conversar em percentual, eu diria que sou setenta por cento paleo. Os outros 30% vão para o adoçante no café, o óleo vegetal na comida do restaurante, as brejinhas, a sobremesa da sogra, a coca zero e muitas bobagens neste local e ali. Na realidade eu não sigo mais nenhuma dieta à risca, elaborei a minha própria, com base em meu paladar e em meu estilo de vida.

• Uma xícara de cubos de gelo
• Consumir superalimentos em cada refeição com antioxidantes e nutrientes como vitaminas e minerais
• Botar as mandioquinhas, o líquido de teu cozimento e a cebola no liquidificador e bater
• Salada de salmão
• Terceiro dia: dia do leite, beba o desnatado, podendo mesclar com café e adoçante
• Carboidratos integrais: arroz, pão, macarrão, batata, biscoito, aveia e granola

Estou muito feliz desse modo, há seis meses mantendo o peso perdido e há um ano e meio comendo assim. É desta maneira de comer e do que faço pra conservar minha vitória que pretendo pronunciar-se aqui, não de uma dieta específica. Ainda tenho desafios além, é claro, de manter os cinquenta e seis quilos. Ingerir cada vez menos adoçantes e refris zero, ter um corpo humano mais potente, suprimir o consumo de óleos vegetais.

Ser alguém melhor hoje do que fui ontem. Um ano de melhoria. No entanto eu bem como pretendo auxiliar! Aspiro ser mais uma voz divulgando o estilo de vida paleo/low carb. Aspiro socorrer as pessoas a repensarem o que sabem sobre redução de peso, a pensarem fora da caixa e abrir a cabeça para algumas ideias.

Porém estava me parecendo muito bem. O meu peso baixou dos 58Kg pela primeira vez em anos. Depois de duas Semanas usando Goji Pro, comecei a semana com ainda mais energia, e dormindo bem melhor que antigamente. Não acordava mais durante a noite com dores e me virando em razão de o meu organismo conseguia finalmente relaxar (efeito da exclusão de toxinas). Consegui perder mais 4 Kg, fazendo com que inacreditavelmente perdesse 6 quilos em só dois semanas.