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A diarreia é um dificuldade tão comum, que toda humanidade, ao longo da existência, vai ser acometido por ela diversas vezes. A maioria das pessoas mostra no mínimo um quadro diarreico por ano, não sendo incomum, mas, pessoas que apresentam dois a 5 episódios anuais de diarreia. A diarreia, na verdade, não é uma doença, contudo sim uma manifestação clínica comum de algumas doenças diferentes que afetam o trato gastrointestinal.

O que é diarreia. Como dá certo a digestão. Causas comuns de diarreia. Sinais de gravidade da diarreia. O que é diarreia? Tecnicamente, chamamos de diarreia quando o paciente evacua mais de 200 g de fezes ao longo do dia. Certamente, isso é uma definição técnica, ninguém precisa pesar as fezes para saber se está com diarreia ou não. Uma explicação mais conciso é aquela que diz que diarreia é a evacuação de fezes pastosas ou liquidas efetuada com mais periodicidade que o tradicional.

A maioria das pessoas não tem nenhuma complexidade em reconhecer um quadro diarreico. O mais complexo acaba sendo definir a origem exata da diarreia, pelo motivo de ela pode ser provocada por várias causas diferentes. Pela maioria dos casos, os quadros de diarreia são de origem infecciosa, provocadas por uma bactéria, vírus ou parasito. Há entretanto, algumas causas pra diarreia, conforme veremos ao longo deste post. Agradável, mais uma vez, pra compreender uma doença, é necessário apreender o funcionamento normal do organismo, nesse caso, do sistema digestivo (ou sistema digestório).

Como dá certo a digestão? Pra apreender como surge a diarreia é necessário primeiro saber como funciona o processo de digestão e absorção dos alimentos. Digestão é desigual de absorção. Digerir é o processo de quebrar compostos grandes em moléculas pequenas o suficientes pra serem absorvidas. Primeiro se digere os alimentos pra depois podermos absorvê-los.

Se os alimentos não forem digeridos, os intestinos não podem absorvê-los, sendo os mesmos eliminados nas fezes. Depois de ingerirmos um alimento qualquer, ele desce pelo esôfago até o estômago. Ao sair do estômago, o alimento chega ao duodeno, a primeira parte do intestino delgado. O duodeno recebe as secreções do pâncreas e da vesícula biliar.

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O pâncreas libera o suco pancreático, um líquido repleto de bicarbonato que socorro a cortar a acidez dos alimentos vindos do estômago. O suco pancreático assim como é rico em enzimas que fazem quota do procedimento de digestão de proteínas, carboidratos e gorduras (leia: PANCREATITE CRÔNICA E PANCREATITE AGUDA). A vesícula biliar produz a bile, que é a responsável pela coloração das fezes e pela digestão de gorduras, colesterol e várias vitaminas (A,D,E e K).

Após o duodeno, temos o jejuno e o íleo, respectivamente 2º e 3º partes do intestino delgado. Jejuno e íleo formam a maior parte do nosso sistema digestivo, podendo comparecer a seis metros de comprimento. Esta é a região onde acontece a maior parte da absorção dos alimentos digeridos. O intestino delgado é causador da absorção de mais ou menos 1 litro de água.

Ao sair do intestino delgado, todo utensílio que não foi absorvido chega ao cólon (intestino grosso). O cólon tem por volta de um,cinco metros e é colonizado por mais de 700 espécies de bactérias que participam da digestão dos elementos ainda não digeridos, principalmente fibras e polissacarídeos (carboidratos com moléculas complexas). Essa digestão realizada pelas bactérias do cólon é que circunstância os gases intestinais (leia: GASES INTESTINAIS). Todavia, a função básica do intestino grosso é reabsorver a água presente no tema alimentar e eliminada nas secreções ao longo do trato digestivo, formando fezes sólidas ao final nesse processo.

O cólon reabsorve até 19 litros de água por dia. Estômago e o duodeno, com o auxílio do pâncreas e da vesícula, digerem os alimentos. O intestino delgado (jejuno e íleo) reunem vasto divisão dos nutrientes digeridos e um pouco de água. O cólon absorve uma enorme quantidade de água e um pouco de nutrientes digeridos.