O Que Ingerir à Noite?

Contudo, retirada a gordura que apresenta sabor aos alimentos, precisa pôr qualquer coisa no ambiente, certo? Só que este “algo” é a todo o momento alguma forma de amido ou açúcar disfarçado, com nomes como amido modificado, maltodextrina, maltitol, sorbitol. Recomendo a leitura desse fantástica artigo do Dr. Souto, sobre o assunto adoçantes, extremamente didático e muito interessante de ler. Momento desgraça de ser marketeira. Eu a toda a hora fui partidária da ideia de que vale bem mais a pena oferecer as coisas que você gosta do que discursar mal das coisas que você não gosta, porém por este caso eu não consigo me segurar!

Nem ao menos lembro se perdi peso ou não, mas peguei um “ruim” gigantesco com barrinha de cereal pro resto dos meus dias, e barrinha de cereal virou uma das coisas que eu adoro odiar, próximo com Lenny Kravitz e Creedence. Daí como o mercado de barrinhas super bombou, imediatamente vários fabricantes escolheram estender a linha de produtos com aberrações do tipo trufa de chocolate, brownie e bombom de morango. Tchê, come logo um brownie de verdade! São 18 gramas de carbos pra uma barrinha de 22 gramas. Super negócio da China. Dietinha de um.200 calorias com sanduba integral light de manhã e à noite, quem nunca?

Observando ante a ótica low carb, 4 fatias de pão integral correspondem a incríveis 32 gramas de carbos livres (carbos totais menos as fibras). Outro evento primordial é que o índice glicêmico (potencial que estabelecido alimento precisa de elevar o açúcar no sangue) do pão integral é o mesmo do pão branco (mais um menos 70) e, pasme, é superior ao do açúcar de mesa! Pra manutenção do grau do açúcar no sangue, é a mesma coisa que comer um Suflair de manhã e outro à noite! Eu volta e meia analiso os rótulos dos pães “14 grãos” ou coisa desse jeito. De imediato vi uma marca em que na lista dos “grãos integrais” constavam milho e ervilha.

Pego essa grana, compro um quilo de massa muscular e faço uma carne de panela da hora. Turminha da indústria necessita oferecer muita risada com a margem de cooperação de um pão desses! Iogurte light, o rei do frigobar nos escritórios mundo afora. Até que não são tantos carbos (entre sete e 10 gramas por potinho) todavia, vamos combinar, com intenção de matar a fome não dá certo super bem.

Daí pra poder vender como zero açúcar e zero gordura, taca-se um amidozinho pra conceder uma engrossada. E, retirada a gordura, saciedade zero e estômago roncando 1 hora depois. Fico imaginando o que é esse “creme” da listagem de ingredientes. Eu até como iogurte de vez em quando para um café da manhã distinto, contudo em uma atraente taça de morangos suculentos, mirtilos e farofinha de castanha.

• 1 colher (de chá) de azeite
• Jejum em dias alternados
• Qual o Melhor tipo de Leite pra Emagrecer
• O controle da glicose e dos níveis de insulina no sangue

Gorduras, carbos saudáveis e muito sabor. Olha a minha recomendação de campanha de marketing pro fabricante: “Quer a sensação de mastigar um bloquinho de serragem? Deliciosa intuição de morder uma chapa de compensado de madeira! Sabor zero, textura lamentável e uma esbelta dose de maltodextrina na veia. Para quem não conhece, a maltodextrina é feita a partir do amido, e é um adoçante calórico largamente usado na indústria, principalmente em comidinhas clássicas de dietas de restrição calórica.

Alguns produtos com maltodextrina pela composição: Trident, Clight, granolas, hambúrguer, Ades (ewww) e por aí vai. Só tem um anão detalhe: o índice glicêmico da maltodextrina é 130! Cento e 30. Contra 68 do açúcar refinado. Porém como não poderá ser conhecido como açúcar, a indústria manda visualizar neles sem dó nem sequer piedade.

O que me deixou mais infeliz, no caso dos cookies que eu analisei, é a chancela de uma faculdade chamada ANAD - Liga Nacional de Assistência ao Diabético. Para que consumir uma suculenta maçã geladinha no momento em que você podes consumir maçãs, ahm, Falecidas? Uma pessoa por gentileza me explica a lógica de que forma maçãs desidratadas passaram a fazer divisão de uma dieta dita saudável para muita gente?