Dicas Pra Emagrecer: Deixe Comidas Do Dia a dia Mais Saudáveis

O nutricionista francês, Dr. Pierre Dukan, revolucionou o universo das dietas ao digitar o best-seller Eu Não Consigo Emagrecer, em que apresentou o recurso Dukan de perda de calorias. A possibilidade de perder o peso que você quiser e nunca mais recuperá-lo encantou pessoas em todos os continentes. E a melhor parte, você vitória a silhueta com a qual sempre sonhou “comendo sem restrições”.

A dieta alcançou a fama mundial ao ser adotada e elogiada na Duquesa de Cambridge, Kate Middleton. O esquema do médico francês baseia-se em quatro fases: ataque, alteração, consolidação e estabilização. Nas primeiras etapas, o cardápio é reduzido essencialmente à proteína pura. Os outros alimentos são introduzidos com o passar do tempo e à capacidade que o marcador da balança começa a suprimir.

Como Fazer, Cardápio, O Que Consumir E Dicas

No Brasil, a dieta do Dr. Dukan prontamente caiu no adoro das brasileiras. Existe até mesmo uma página em português na qual a pessoa pode calcular seu peso ideal e basear-se nele para marcar as metas a serem alcançadas com o regime. Em entrevista exclusiva ao R7, o nutricionista Dr. Pierre Dukan dialogou a respeito de seu procedimento inovador, a respeito as polêmicas que se envolveu e deu dicas de que forma o brasileiro podes fazer a dieta Dukan se inserir em seus hábitos alimentares. R7: A que o senhor atribui o sucesso e a inovação da sua dieta?

Dr. Pierre Dukan: Atribuo o sucesso da dieta justamente à inovação. E que essa inovação é uma nova forma de emagrecer. As pessoas vêm sofrendo com o sobrepeso, o que mostra que os métodos convencionais de perda de peso não funcionam. E o problema é que acreditam que perder calorias é acessível. Uma afirmação totalmente errônea.

Perder peso é dificultoso e ainda mais complicado do que perder calorias é preservar o peso. E desta maneira que criei um processo acessível, produtivo e o menos dolorido possível, visto que contém muita proteína. O que tem êxito muito na dieta é o fato dela ser composta por 4 estágios que permitem atingir o peso certo semana após semana. E dentro desse recurso, cada um podes emagrecer. Foi um método que comecei a elaborar há quarenta anos, não foi uma descoberta de um dia pro outro.

Todos os pacientes que fizeram as 4 fases da dieta falaram que ficaram satisfeitos com o emagrecimento. Existem no universo muitas pessoas que fizeram dietas e que realmente emagreceram, porém não conseguiram manter o peso. A minha dieta permite perder calorias e conservar o peso perdido. R7: A que o senhor atribui, ainda mais, o avanço das pessoas obesas e com sobrepeso no universo?

PD: O sobrepeso a uma doença de civilização. A nação de hoje é fundamentalmente econômica e o fundamento fundamental da população é o progresso. Essa vida de consumo é baseada pela publicidade, no marketing, nos pacotes e nos níveis de opinião e tudo isso incita a comunidade a ingerir. Há outro fenômeno que tem sido acompanhado nos últimos trinta anos. A comunidade está muito voltada às telas de tv, de micro computador, de smartphones, de cinema, e isso acaba causando um estresse, uma frustração na existência. E pra se recompensar, a pessoa se volta pros alimentos, principalmente para os alimentos ricos em carboidratos e açúcares. R7: Especificamente no caso do Brasil, o senhor diz que é preciso ingerir menos arroz e feijão, um dos pratos mais habituais do povo.

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• 1 fatia pequena de abacaxi
  

Como Cuidar Artrose De modo Capaz
Tempo de 3 semanas para readaptação à alimentação normal
Coma a sopa pela refeições
Dois filés de peixe grelhado
Depois de as 4 semanas, medir o progresso outra vez

PD: Eu só aconselho o brasileiro e não consumir arroz e feijão nas duas primeiras fases do emagrecimento, que são as fases de redução de calorias do método. Neste momento na terceira fase eles conseguem comer arroz e feijão, eu prefiro que o consumo de arroz integral e feijão seja feito através da terceira fase e somente duas vezes por semana.

E quando eles agora chegarem pela quarta fase, aquela que é para o resto da existência, eu aconselho comer arroz e feijão um dia sim, um dia não. R7: Para o senhor, por que é tão custoso acompanhar uma dieta regrada? PD: A maioria das pessoas, entre 80% e 90%, consegue fazer as duas primeiras fases e perder peso. E é verdade que por meio da terceira fase existem pessoas que começam a abandonar e, principlamente, pela quarta fase (estabilização), as pessoas abandonam totalmente na contrariedade da vida cotidiana. Eles estão a toda a hora precisando se consolar com alimentos calóricos. E é deste jeito que ele estabeleceu uma fase de estabilização com 3 regras fundamentais que não são complicados de serem seguidas.