Os doze Proveitos Do Salak Para Saúde

Extenso cota das pessoas pesquisa equilíbrio na vida. Entre trabalho e vida pessoal, dever e lazer, razão e emoção. A dieta macrobiótica prega exatamente isso: o equilíbrio. Mais do que uma dieta, ela é uma filosofia de vida. Apadrinhar a dieta macrobiótica (macro-amplo, bio-vida) é adquirir a inteligência de viver de modo grandiosa. A alimentação é o enorme pilar pra chegar a essa técnica.

Consumir de forma fácil e equilibrada, de acordo com a macrobiótica, é a base para a saúde e pra conviver harmoniosamente com toda a natureza. A macrobiótica foi fundada por George Ohsawa e é baseada pela filosofia chinesa do Yin e Yang. A bipolaridade do “yin” e do “yang” prega que tudo tem energias metafísicas, inclusive alimentos e que a harmonia é atingida alcançando o equilíbrio entre estas energias. Assim sendo, a dieta relaciona alimentos e tuas propriedades, servindo para obter a saúde física e mental. A despeito de nada seja muito proibido pela dieta, é recomendável abandonar leite e derivados, ingerir pouca proteína animal (apenas de 2 a três vezes por semana) e não ingerir produtos processados, transgênicos ou com agrotóxicos.

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• Azeite e gorduras boas
  
• um porção de couve cozida
  
• Acompanhe cada sessão com música bem mexida
  
• Salada com frutas
  
• um tubo de Hipoglós
  
• Invista num café da manhã proteico
  

Estas restrições da macrobiótica garantem uma profunda desintoxicação do corpo humano, já que a dieta promove o equilíbrio e retira escolhas de exageros alimentícios. Segundo a Nutricionista e professora da UNIME, Margaret Ribeiro Mendes, os alimentos yin e yang representam os opostos: “o yin é adocicado, o frio e o passivo; o yang, o salgado, o quente e o bravo. Desta forma, a dieta pesquisa principalmente equilibrar o yin e o yang.”. A macrobiótica prega o consumo equilibrado dos alimentos.

Segundo a dieta, a alimentação afeta diretamente pela personalidade das pessoas. Dessa forma, consumir mais alimentos de um grupo do que outro pode gerar desequilíbrio. Quem consome mais alimentos do grupo yin tende a tornar-se alguém depressiva, dependente e com comportamento relaxado. Neste instante quem tem alimentação muito yang pode desenvolver personalidade agressiva, dominadora e impaciente. Na macrobiótica os alimentos são divididos em cinco grupos: yin, intermediário yin, yang, intermediário yang e equilibrados (ou neutros). Os alimentos neutros necessitam ser os mais consumidos, seguidos pelos intermediários yin e yang.

De imediato os exclusivamente yin e yang devem ser consumidos em quantidades mínimas. Ao apadrinhar uma nova dieta, é necessário fazer a transição aos poucos, incluindo e excluindo alimentos calmamente. Pela macrobiótica, nenhum alimento é proibido, no entanto alguns deles devem ser consumidos em quantidades mínimas. Neste instante outros devem estar em todas as refeições. Os cereais integrais são a base dessa dieta e devem compor de quarenta a 60% das calorias diárias.

Opte a toda a hora por alimentos orgânicos. Dê preferência a frutas e verduras da estação. A forma como você cozinha é interessante na macrobiótica. A chama do fogão é responsável pelo passar boas energias aos alimentos. Impossibilite micro-ondas ou fogões elétricos. Confira algumas receitas da especialista em culinária natural e apresentadora Bonita Gil. Graciosa também é graduada em ciência dos alimentos, e também ser uma conhecida adepta da dieta macrobiótica. Arroz integral na panela de pressão: Uma receita que procura praticidade no preparo do arroz integral, que costuma demorar um pouco mais que o comum para cozinhar. Ótima para agilizar o preparo das refeições no cotidiano. Gersal: O gersal é um tempero que leva só dois ingredientes: sal e gergelim.

É uma fantástica alternativa pra cortar o exercício do sal e inserir mais fibras às refeições. Pode ser usado pra temperar qualquer prato salgado. Nabo recheado com caruru: Essa receita pode ser servida como prato de entrada e tem uma aparência muito bonita após pronta, parecida com canapés. Feijão azuki com abóbora: Uma mistura inusitada de feijão com abóbora que realmente compensa ser experimentada.