Dieta Pra Diabéticos: Opções De Cardápio

Ela citou sim. Após 8 anos de namoro, o arquiteto Bernardo de Alencar Bastos, 28, vai juntar as escovas com sua noiva, Caroline Paraguassu de Sa. No momento em que começaram a namorar, em 2005, ele estava com sobrepeso, todavia com a saúde em dia. Passados sete anos de desleixo total, sem atividades físicas e com uma péssima alimentação, fiquei com noventa e sete,5 kg”, conta o baiano de Salvador.

Com um,74 m, este peso o deixava no primeiro grau de obesidade, com o índice de massa corporal (IMC) em 32,04. Não é sempre que Bastos esteve desse jeito. Praticava atividades físicas, principalmente o futebol, minha paixão”, relata. Foi no momento em que ele entrou para a escola de arquitetura, em 2003. “A existência de trabalhar e estudar instalou uma rotina totalmente sedentária à minha vida”, garante.

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• Lanche da Manhã: 2 fatias de queijo minas ou três fatias de peito de peru
  
• Bicicleta no Solo
  
• Farinhas de todos os tipos: trigo, mandioca, milho, aveia
  
• Lanche da tarde: 1 banana
  
  
• Um enroladinho de queijo light
  
• 1 fatia de pão integral light - (Ele soma fibras e carboidrato.)
  

No começo desse ano, o arquiteto visitou um cardiologista e, além dos noventa e sete,cinco kg, estava com as taxas de açúcar e colesterol elevadas. Nem esperei o médico expressar nada. Pedi 3 meses para ele e propus um pacto.” Com a socorro de um nutricionista e com incentivo da família, Bastos mudou a alimentação e voltou a realizar esportes - mais particularmente a corrida.

Tua meta: se casar com saúde e mais magro. Outro intuito do arquiteto era reverter a jogar ‘babas’ - como os baianos chamam o futebol. Sua dieta era completamente desregulada. Não tomava café da manhã, almoçava pela avenida, normalmente massas e frituras, não comia nenhum lanche entre as principais refeições, e no jantar, comia tudo o que rodovia na frente, no momento em que chegava em casa”, diz. Essa foi uma das maiores transformações em sua existência.

Com a corrida, o condicionamento físico foi melhorando. O futebolzinho com os amigos também voltou à rotina de Bastos. Na corrida, só dependo de mim para fazer um exercício. A hora que der, eu vou”, lembra. A atividade virou terapia. Durante minhas passadas, reflito a respeito da minha existência, minha rotina. Consigo imaginar em tudo e em nada, ao mesmo tempo. É uma impressão meio doida, porém muito sensacional!

Passados sete meses de o começo dos exercícios, o arquiteto eliminou quinze quilos, chegando aos oitenta e dois kg. Há quarenta e cinco dias do casório, ele quer mais. Começar não foi acessível, conta o arquiteto. Na minha cabeça, estava deixando de estudar ou trabalhar pra correr. Sem contar que sentia dores no dia seguinte.” Quanto mais peso ele perdia, mais se animava. Bastos decidiu se inscrever para a tua primeira corrida de 5 km “Acho que no momento em que cruzei a linha de chegada, fui contaminado pelo vírus da corrida”, brinca.

Sua autoestima melhorou, tal como tua saúde. Ele voltou a praticar futebol, sua válvula de escape pro estresse do dia-a-dia e, com a corrida, está transformando tua vontade de perder gordura em realidade. A corrida me trouxe de volta a desejo de exceder obstáculos e a certeza de que irei conseguir”, diz. Tem uma história sensacional ou conhece alguém que tenha passado por essas modificações?

Além do fator hidrofílico, é comum consumirmos doces em excesso, o que resulta facilmente na ingestão de um número maior de calorias, fazendo com que o risco de diabetes fique bem aumentado. Comer chá verde ou branco depois de as refeições acelera a queima de gorduras. Verdade. Alguns estudos agora demonstraram que após as refeições observa-se um acréscimo de 4% a seis por cento pela taxa metabólica pós-prandial, isto é, no acréscimo do consumo de calorias depois de uma refeição.

Não obstante, sem uma legal dieta associada não há efeito perceptível qualquer. A ingestão de frutas está liberada entre aquelas que desejam perder gordura. Mito. Outra confusão na falta de esclarecimento que temos ou pelo excedente de infos que alguns veículos da mídia divulgam e confundem os incautos. Calorias são calorias. Não importa se elas virão das frutas, do leite, do açúcar, do chocolate ou de bons alimentos - como nozes, oliva e outros.

Em excesso, essas calorias irão alavancar o acrescentamento de peso. E não há escapatória para essa fantástico lei da termodinâmica. Saladas são a todo o momento uma boa opção para que pessoas está de dieta. Verdade, em razão de são menos densas de calorias. Em 100 gramas de alface existem muito (entretanto muito!) menos calorias do que em cem gramas de chocolate.

As fibras das saladas ainda ajudam a acrescentar a saciedade gástrica, deixando-nos menos expostos às beliscadinhas durante o dia! Dormir logo depois de ingerir engorda. Mito. “Ah domina o que ocorre, tenho comido muito tarde, tenho ido dormir logo depois que como”, é comum ouvir isto como uma desculpa pra explicar que se engordou. Isso não existe. O que pode ocorrer é uma pessoa ingerir muito e muito tarde. Homens perdem peso mais rapidamente do que as mulheres. Verdade. Os homens produzem mais testosterona e possuem mais massa muscular. E todo esse ambiente hormonal é mais propício pra que eles sejam mais fortes, acumulem menos gordura e tenham um superior aproveitamento das calorias. Isso é quase como uma seleção natural, em razão de o organismo masculino se montou desse jeito.