Novas Modadilades, Novos Looks

São Paulo - O desemprego está em um nível recorde para os últimos anos: são 14 milhões de pessoas procurando vagas de serviço. Diante da ausência de empregos para todos, abrir um negócio próprio se torna um caminho viável pra prosseguir gerando renda. Todavia, muitos futuros empreendedores não possuem grandes somas de investimento inicial para aportar pela primeira empresa - especialmente se estão desempregados. Todavia dão um alerta: independente do dinheiro gasto, o planejamento tem que a todo o momento ser tão profissional quanto o de uma gigante.

Por fim, suas reservas e teu tempo é que estão em jogo. Cozinhar em moradia quem sabe seja a primeira atividade que venha à mente quando se fala em empreendimentos com miúdo investimento inicial. Não é para menos: mesmo com tanta oferta, ainda há espaço pra novos empreendedores. As barreiras de entradas assim como são pequenas - basta criar uma boa cozinha em moradia, treinar as habilidades pela cozinha e construir uma carteira de freguêses. “O Brasil tem uma oportunidade gigantesca por esse setor de fornecimento de alimentos. No supermercado, há só 3 ou quatro grandes marcas.

Vemos espaço para a entrada de quem faça produtos como compotas de açucarado, com um diferencial caseiro”, analisa Marco Ribeiro, gerente nacional de empreendedorismo e internacionalização do Ibmec. Se você efetivamente tiver o dom na cozinha, outro serviço em alta é o de personal chef: cozinhar um lindo jantar pela residência de novas pessoas, sob demanda.

“O chef de cozinha saiu dos restaurantes e foi para a moradia dos freguêses. São profissionais da gastronomia que ofertam seu serviço à domicilio”, explica Carolina Bittencourt, do Grupo Bittencourt. Outro serviço, mais usual, é fornecer comida para buffets à domicílio. Por este caso e no da comida em casa, não é preciso investir numa suporte de salão de festas, entretanto sim nos materiais básicos pra cozinha. “É uma ideia de negócio que procura recursos iniciais pequenos e é sensacional para que pessoas se identifica com a área de alimentação”, explica Ana Referências, fundadora da Rede Mulher Empreendedora. Ruy Barros, do Sebrae, sinaliza mais uma opção no mundo da alimentação que não pede um investimento inicial tão grande: ter uma bicicleta ou carrinho de comida. “O setor de alimentação é um dos mais promissores, pensando nesse investimento de até dez 1000 reais”, diz o consultor.

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No entanto qual alimento comercializar? Isso pode variar de acordo com suas paixões e percepções de mercado, porém Barros aponta alimentos mais usuais e com boa aceitação do público: batata-frita, churros e pipoca, como por exemplo. Referências acrescenta que é preciso caprichar no ponto comercial, avaliando o corrimento de visitantes que passarão pelo seu estande.

Uma outra ideia de negócio é ofertar serviços baseados em seus talentos manuais. Como por exemplo: se você aprecia costurar, poderá abrir uma pequena confecção familiar na sua própria residência, diz Ribeiro, do Ibmec. Neste momento Referências, da Rede Mulher Empreendedora, cita o clássico modelo do artesanato. “Produtos customizados são muito valorizados, e é possível começar pequeno.

Temos imensas histórias pela Rede Mulher Empreendedora de mulheres que começaram a bordar e vendiam para amigas. Em ambos os casos, é possível vender tanto pelo boca-a-boca físico quanto na web, em marketplaces como o Elo7. Mesmo sem ter dons culinários ou manuais, ainda fornece para montar um negócio em residência.