E Isso Levando em conta Todos Os Objetivos

Quem não adora um delicioso sorvete cremoso, principalmente naquelas dias mais quentes? Existem sorvetes de variados sabores, seja de frutas, chocolate, coco, baunilha, que agradam a todos os paladares. Contudo, o sorvete pode ser um alimente contraindicado destinado a pessoas que seguem dietas restritivas em carboidratos. Pra uma dieta low carb, é significativo diminuir a ingestão de carboidratos pela alimentação. Pensando nisso, abaixo estão opções de receitas de sorvete low carb que podem ser preparadas em casa.

Cada receita leva ingredientes diferentes com sabores diferentes. Opte por aquela mais confortável para você com os ingredientes que tiver mais facilidade em comprar e delicie-se. Coloque o creme de leite em uma tigela e misture com o adoçante e o extrato de baunilha. Misture bem até permanecer cremoso. Coloque em forminhas de gelo e leve ao freezer até endurecer.

Retire do freezer e bata no liquidificador com o leite até ficar cremoso. Derreta o chocolate, adicione o leite de coco e misture bem até permanecer homogêneo. Logo após adicione a biomassa de banana verde e misture bem até a massa permanecer aerada. Suave este creme em uma vasilha ao freezer e sirva no momento em que atingir consistência de sorvete. Misture todos os ingredientes em um bowl até continuar uniforme.

Despeje em forminhas de gelo ou maneiras de silicone de cupcake e suave ao congelador por várias horas. Então bata no liquidificador com pouco mais leite de coco até continuar homogêneo. Suave todos os ingredientes ao liquidificador, contudo o emulsificante e o coco. Bata por 3 minutos até permanecer homogêneo. Derrame a mistura em uma tigela e leve pro congelador por cinco horas. Depois pique o sorvete em pedaços, adicione o emulsificante e bata pela batedeira em velocidade média a alta até fica fofo e aumentar o volume. Ao desfecho acrescente o coco e misture bem.

Volte ao pote para o congelador e depois de determinadas horas, sirva. Leve os morangos lavados e picados com uma colher de manteiga e adoçante a teu modo numa panela e deixe aquecer até virar uma geleia. Assim incorpore essa geleia no processador com o creme de leite e iogurte. Suave essa mistura ao congelador e deixe endurecer. Depois bata na batedeira ou no liquidificador pra continuar macio e regresse ao congelador. Depois de umas horas sirva geralmente.

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Dissolva a gelatina em quatro colheres de água por quinze segundos no microondas. Bata o cacau, creme de leite e água numa batedeira até juntar bem. Acrescente a gelatina e o emulsificante e bata por mais 4 minutos. Despeje em forma de picolé e suave ao congelador. Após várias horas sirva. Revista uma maneira de bolo inglês com plástico.

Reserve. Coloque em um recipiente o ovo e as gemas. Adicione adoçante a gosto e bata com um fouet até permanecer espumoso. Leve essa mistura em banho maria. Misture bem pra que a mistura fique aquecida, entretanto não deixe cozinhar as gemas. Em outra tigela bata a nata com a essência de baunilha. Incorpore este creme à mistura de ovos.