Dietas Personalizadas Podem Proteger A perda de calorias

Dietas Personalizadas Conseguem Proteger A redução de calorias


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Cientistas britânicos dizem ter identificado, entre as pessoas que comem em excesso, três perfis distintos de "comilões". Eles testaram dietas específicas pra cada grupo e, com base nos resultados, estão esperançosos de que uma abordagem personalizada venha transformar os tratamentos para obesidade no futuro. O experimento, envolvendo especialistas das universidades de Cambridge e Oxford, na Grã-Bretanha, foi foco de um documentário exposto nessa semana pela BBC.


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Tradicionalmente, janeiro é um mês em que diversos iniciam - e abandonam - dietas bem intencionadas pra perder o exagero de peso. Dessa maneira, solução é, ao invés optar por uma dieta modelo, cada pessoa necessita acompanhar uma dieta feita sob proporção para tuas necessidades. A suposição foi posta à prova em um experimento envolvendo 75 pessoas de algumas cidades britânicas que foram monitoradas em suas casas durante três meses. Os participantes foram divididos em 3 categorias: aqueles que localizam difícil parar de ingerir, aqueles que têm desejo de consumir o tempo todo e os que comem por razões emocionais - quando estão estressados ou inquietos.



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De acordo com a equipe britânica, baixos níveis de certos hormônios poderiam amparar a explicar o jeito de pessoas que, quando começam a consumir, não conseguem parar. No momento em que alguém come, sendo assim que o alimento chega ao intestino, estes hormônios são liberados e viajam pelo sangue até o cérebro, sinalizando para o organismo que a pessoa neste instante ingeriu o bastante e, desse modo, pode parar de ingerir.


Susan Jebb, da Oxford University. Os pesquisadores identificaram, entre as pessoas que comem excessivamente, o grupo daquelas que sentem desejo de consumir o tempo todo. Com regularidade, os "cérebros famintos" desses indivíduos as levam a procurar alimentos gordurosos e cheios de açúcar. Giles Yeo, da Cambridge University. Em circunstâncias de estresse e amargura, a pessoa que come por razões emocionais pesquisa qualquer tipo de recompensa, ou conforto, no alimento.


Jebb. "Não é por aí. Dietas são uma questão de hábito. Nunca soube de um estudo que concluiu que as pessoas são capazes de perder calorias por meio de força de desejo. O que elas conseguem fazer é alterar seus hábitos". Dessa maneira, que tipo de dieta cada um desses 3 grupos deveria acompanhar para emagrecer? O grupo dos que começam e não param mais de comer seguiu uma dieta cujo intuito era fazer com que se sentissem satisfeitos o maior tempo possível. Ou melhor, uma alimentação rica em proteína e com baixo Índice Glicêmico (alimentos cujo açúcar é absorvido mais lentamente pelo corpo).


Tendo como exemplo, peixe, frango, arroz basmati, lentilha, grãos e cereais. Segundo os especialistas, esses alimentos melhoram a sinalização feita pelos hormônios do intestino. A batata não é indicada, por causa de o açúcar da batata é absorvido muito depressa. Fiona Gribble, da Cambridge University. Pessoas que sentem vontade de consumir o tempo todo têm problema em seguir dietas sete dias por semana. Em vez disso, a equipe recomendou que reduzissem drasticamente a quantidade de calorias consumidas (pra só 800 calorias diárias) durante 2 dias por semana. Nos outros cinco dias, o grupo foi orientado a ingerir normalmente, entretanto de modo saudável.


Esta dieta é conhecida como jejum intermitente. Jebb. "O objetivo dessa dieta é pôr seus corpos em estado de choque pra que queimem gordura". Indivíduos que buscam conforto emocional na comida exercem isto por hábito - e este hábito é custoso de ser rompido, dizem os cientistas. E também adotarem uma dieta saudável, foram orientados a agrupar grupos de suporte pela internet e frequentar reuniões.


O intuito dessas estruturas de suporte era encorajá-los e motivá-los a perseverarem em tuas dietas. Assim como receberam sessões de Terapia Cognitiva Comportamental pra ajudá-los a dominar os pensamentos e comportamentos associados à maneira como se alimentavam. O estudo britânico confirmou outras práticas que são capazes de proteger pessoas de todos os grupos a perderem peso. Coma devagar. Isso pode ampliar os níveis de hormônios do intestino que dizem ao cérebro que é hora de parar de ingerir.