Não Jogue Teu Dinheiro No Lixo!

Neste momento se vão mais de 4 anos desde que comecei na alimentação low carb, e por esse tempo eu passei por três estágios em meu relacionamento com preparações que imitam receitas com trigo. Tentativas desesperadas de achar uma receita de pão low carb, de bolo low carb, de massa de pizza low carb. Consequência: muitas receitas ruins e várias farinhas malucas estragando pela despensa. É um momento em que ainda é muito forte e presente o apego ao costume de consumir carbos próximo com todas as refeições. Essa frustração com as receitas que nem ao menos de longínquo lembram as versões originais que você acabou de abandonar pode ser perigoso para você, dando aquela impressão de privação e de que as comidas em low carb são ruins.

A minha recomendação para quem está começando é abandonar não apenas o trigo, o arroz e o açúcar, entretanto bem como os CONCEITOS do macarrão, do biscoito, do bolo, do macarrão, da pizza. Ao menos até você desapegar do vício velho e comparecer montando aos poucos os seus hábitos low carb.

Cadastre-se para ganhar GRÁTIS um ebook com Dicas e Receitas para um Café da Manhã Low Carb que emagrece e alimenta! Grata por se cadastrar! ESTÁGIO 2: Com finalidade de QUE PÃO? Você já se habituou com a dieta. Consumir low carb neste instante virou natural e você não sente mais aquela vontade de pão no café da manhã, prontamente come a carne de panela só com vegetais sem notar falta do macarrão. Por este estágio você entende que o que te engordou no passado não foi aquele bolo numa festa de aniversário, nem sequer aquelas idas eventuais numa hamburgueria que você gosta. Você começa a reinserir muitas receitinhas que imitam receitas com carbos, como um agradável bolinho de caneca de vez em no momento em que, uma tortinha salgada com farinha de amêndoas.

E você começa a encontrar bom, ótimo! Gosta do sabor e como as receitinhas low carb são tão menos “empanzinantes”, como elas comprovam bem o sabor dos recheios. Eu super cheguei nesta fase! Não é que vivo fazendo receitinhas, ainda priorizo o basicão mesmo. Porém no decorrer da estrada fui explorando muitas receitas que realmente valem a pena e substituem super bem as versões originais. Agora tenho a minha melhor receita de pão, imediatamente tenho a de bolinho doce e bem como essa receita de torta salgada que quebra um galhão na minha casa.

No entanto de pizza eu não tinha nada além desta receita que usa como “massa” um saboroso hamburgão de carne gigante. Neste momento tinha tentado fazer massa de pizza com couve flor mais de uma vez e todas foram um fiasco. E eu gosto o sabor da couve flor cozida só no vapor, acho uma ofensa cozinhar horrores, moer e disfarçar ela com um monte de queijo.

Pois massa de couve flor, não. Só neste salgado que leva couve flor pela massa e fica fantástico. No entanto neste momento eu encontrei uma massa de pizza low carb, baseada em peito de frango cozido e desfiado, que fica muito ótimo, bem sequinha. Fica um disquinho em uma consistência super boa, e a cara da pizza fica graciosa para wooow.

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• Monossacarídeos (glicose e frutose - carboidratos descomplicado)
  
• Nanico, no momento em que o índice glicêmico é menor ou similar a 55
  
• setenta / 1,setenta (dois) = vinte e quatro,dois - o que significa que o peso está normal
  
• 3 colheres de sopa de óleo de gergelim
  
• Chás - como o verde e de hibisco
  
• Reduza Gordura, Sal e Açúcar
  

Também, ela não cola no fundo da maneira, nem sequer absorve muito a umidade do recheio. Pra rechear a pizza use molho de tomate e o que mais quiser. Na que fiz pra imagens usei queijo, tomate, cebola e pimentão. Adoro pôr bastante verdura em cima, porque acho que combina bem com a textura mais “carnudinha” da massa. Necessita continuar muito boa com um brócolis com requeijão, ou quem domina umas tiras de abobrinha refogadas no alho. Coloque todos os ingredientes da massa no processador (ou liquidificador) e bata até permanecer homogêneo.

Derrame a massa numa forma de pizza (usei uma com teflon) untada com azeite. Abra a massa com a socorro de uma espátula. Nessa hora fica parecendo que não vai conceder direito, no entanto siga em frente. Leve ao forno pré aquecido por dez minutos e depois de dez minutos, verifique se neste momento está douradinha por baixo. A minha assei mais ou menos a 180 graus.

No momento em que dourar por baixo use uma espátula pra virar, asse por mais 10 minutos ou até que os 2 lados estejam douradinhos. Retire do forno, acrescente os recheios que você escolher e volte ao forno por mais 10 minutos. Se o teu forno tem aquele grill em serpentina na porção do alto, é uma sensacional hora pra usar, deste modo somente esquenta o recheio sem assar a massa por mais tempo.

Sendo assim, mesmo sem a ingestão de uma grande quantidade de carboidratos a glicemia consegue ser finamente controlada pelo corpo humano. Como tem êxito a dieta cetogênica no tratamento da epilepsia? Quais os proveitos da dieta cetogênica? Vamos perceber neste instante os proveitos esperados ao fazer uma dieta destas de forma adequada. Em dietas ricas em carboidratos, a fonte energética principal advém nesse macronutriente.