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Estive passeando na Grécia em 2009. Conheci Atenas, Santorini e Kos, e de lá fui pelo mar para a Turquia. Lá é muito comum servirem junto com os pratos a usual salada grega, que combina os sabores e texturas do pepino, tomate, cebola roxa, azeitonas pretas e queijo Feta, tudo isto bem lambuzado com muito muito azeite de oliva. Procurando as fotos da salada grega que comi por lá, localizei bem como as fotos do café da manhã do hotel em Istambul, em que alguns elementos da salada eram servidos próximo com pão, ovos cozidos e suco de laranja.

Pepino, tomate, queijo e azeitona preta no café da manhã - excêntrico, todavia bem delicioso. O queijo Feta é um queijo grego feito de leite de ovelha e cabra, com uma textura levemente granulada e um sabor notável. Pela maior parte das vezes o queijo é servido por cima da salada numa fatia bem grossa.

Na minha versão eu resolvi repartir o queijo em cubinhos, e não tirei a casca do pepino, porque acho isto uma tremenda injustiça - gosto pepininho fatiado com casca e tudo. Lembrei de outra cena bem típico que vi por lá, no litoral da Turquia: uma garota de uns 8 anos, com aqueles uniformes escolares bem convencionais, voltando da universidade comendo um pepino cru, inteiro.

Bem diferenciado dos lanchinhos dos estudantes daqui! Como eu morri de amores por essa salada e porque não apenas de carne são feitas as melhores receitas low carb, resolvi recriá-la em moradia, 5 anos depois de ter visitado a Grécia. É uma ótima opção para um jantarzinho mais leve, e garante uma linda dose de carbos saudáveis e gorduras boas. O queijo Feta não é lá muito barato e nem ao menos acessível de localizar porém, acredite - vale a pena cada bocada.

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Corte os tomates na metade e depois em fatias laterais com cerca de 1,5 cm de largura. Corte a cebola ao meio e depois em fatias laterais, muito fininhas. Passe na água quente e depois pela gelada, para tomar o chororô da cebola, mantendo a crocância. Corte o pepino em meias rodelas, bem grossas.

Se quiser poderá recolher a casca. Eu, como prontamente comentou, acho um desperdício - a casca é uma delícia! Corte a pimenta vermelha ao meio, retire as sementes e os filamentos brancos e corte em pedaços muito miudinhos. Corte o queijo feta em cubinhos, ou se preferir disponha uma fatia grossa por pessoa em cima da salada. Se tiver azeitona com caroço, corte pedaços em redor do caroço. Se tiver azeitonas descaroçadas, podes colocá-las inteiras. Em uma tijela, combine delicadamente os ingredientes. Tempere tudo com muito azeite, sal, vinagre de maçã e orégano.

Se você mesmo sem ingerir não consegue perder calorias, sente frio periodicamente e está a toda a hora cansado, procure um endocrinologista. Ele vai avaliar a partir de exames se o teu defeito é mesmo pela Tireóide e vai te cooperar da melhor forma possível a definir esse revés. Os bloqueadores de gordura agem exatamente como os bloqueadores de carboidrato, impedindo a digestão da gordura que você consome.

Diminuindo a absorção de gordura, você diminui o número de calorias ingeridas, o que vai te transportar a secar corporal e a emagrecer. O principal ingrediente dos bloqueadores de gordura é a Quitosana. A quitosana é uma substância que se liga com facilidade a gordura e impede que ela seja absorvida pelo teu intestino mandando ela direto para fora do seu corpo. Tenha em mente que o teu organismo usa gordura para gerar alguns hormônios anabólicos (como a testosterona). Ter uma dieta com total privação de gordura não é nem um pouco inteligente! Sem relatar que existem tipos de gordura que realizam bem e são significativas, como as gorduras polinsaturadas e monoinsaturadas, que inclusive ajudam a secar corporal e a manter normais os níveis de colesterol.Detalhes e outras infos sobre os temas que estou informando nesse post podem ser localizados em outras páginas de notícias tal como a http://doctorsinfobd.com/the-battle-over-how-can-i-lose-weight-in-my-face-and-neck-fast-and-how-to-win-it/ .

Existem inclusive suplementos de gordura, como é o caso do CLA e do Ômega três - citados em outros postagens (clique nos nomes para saber mais). Enfim o nosso último queimador de gordura! O bloqueador de cortisol. O tão temido cortisol é produzido pelo corpo humano e é com certeza o pesadelo de quem quer emagrecer e receber massa magra. Cortisol alto pela corrente sangüínea significa que teu corpo humano esta sob robusto stress e significa assim como que seu corpo esta sendo estimulado a acumular gordura corporal, e chorem, pela região abdominal.