Comida X Treino

Derrubar alguns quilinhos é um desafio pra maioria das pessoas. Todavia, para que pessoas ama competir ou pedalar com um funcionamento mais alto, perder peso sem perder potência ou ficar sem energia poderá ser ainda mais difícil. Para ajudar você nesta função, conversamos com Juliana Magrini da Nutrivial, nutricionista especialista em Educação Física, Esporte e Lazer, e Gustavo M. D’Ottaviano, especialista em Ciência do Treinamento Desportivo da Gustavo D’Ottaviano treinamento esportivo. De quebra, a dupla ainda é responsável pelo dieta e treinos de Guilherme Muller, atleta da Sense Factory Racing e um dos maiores destaques do cenário atual do MTB nacional.

É possível perder peso sem perder potência? A sensacional notícia: sim, é possível apagar a massa do atleta sem que seu desempenho seja prejudicado. No entanto isso necessita de dieta e treinamento combinados e bem estruturados. Se há gordura corporal pra perder, o comprometimento da potência pode ser irrelevante, desde que a dieta seja bem planejada. Redução calórica e ajuste da periodização de treinamento precisam ser programadas para que o atleta não fique sem combustível, visto que estará utilizando porção da energia armazenada sob forma de estoque de gordura”, explica Juliana.

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O treinamento deverá ser planejado juntamente com a dieta do atleta, para que possamos conservar a potência e a performance nas competições”, acrescenta Gustavo. Os 2 especialistas declaram que uma das melhores oportunidades pra perder peso é a janela EPOC (excedente de oxigênio consumido pós-exercício), que mantém a taxa de metabolismo elevada em relação ao repouso após o exercício. Alguns exercícios geram um EPOC de mais de quinze horas, por isso a queima de gordura e o aumento de massa muscular ocorrem com maior eficiência quando o treinamento e dieta estão adequados”, explica a nutricionista.

Segundo Juliana, a dieta pra manutenção de massa magra e reservas energéticas para o treino pode ou não mencionar com suplementação, no entanto a seleção dos alimentos deve ser criteriosa. Ela recomenda o emprego de um,2 a um,6 gramas de proteína/kg de peso magro. Isto necessita ser o bastante pra manutenção dos tecidos musculares. Segundo Juliana, os alimentos funcionais - aqueles capazes de afetar beneficamente uma ou mais funções no corpo - também são ótimas opções. Alimentos vermelhos - Tomate e derivados, melancia, goiaba vermelha e pimentão vermelho, por exemplo, possuem licopeno, um potente antioxidante. Dica: Acrescente com freqüência um concha de molho de tomate caseiro em sanduíches e preparações diversas.

Peixes marinhos - Salmão, sardinha, atum, anchova e arenque apresentam ácidos graxos ômega três, um considerável anti-inflamatório. Dica: Consuma três vezes na semana. Nozes, amêndoas e óleo de linhaça ou soja - Estimulam o sistema imunológico pelo ácido licopenico. Dica: Consuma uma porção de frutas oleaginosas diariamente. Chá verde - Detém enorme quantidade de catequina, que atua no sistema imunológico. Dica: A reposição de carboidratos e líquidos antes, durante e depois da atividade física podes ser feita por intermédio da diluição de carboidratos a 6% em infusão de chás como o verde. Chicória/escarola - Possuem silimarina, que inibe indutores de radicais livres e protege a sobrecarga hepática por exageros de alimentos ou suplementos com alto teor de proteína. Dica: Salada de chicória, torta, omelete e pizza de escarola são ótimas opções.

Dietas restritivas e severas não são garantia de bons resultados, uma vez que calorias não engordam. O que engorda é a forma de comer”, explica Juliana. Segundo ela, a alimentação que comprometa o subsídio basal de energia podes representar um traço, promovendo redução de massa muscular, acrescentamento de fadiga e lesões e contrariedade do modo de recuperação. Ademais, ela alerta a respeito do risco de acompanhar as perigosas dietas da moda, comumente encontradas pela internet. Informações sobre isso dietas e treinamento para emagrecimento corporal e ganho de massa magra são veiculadas em mídias sociais, sites e academias sem cada tristeza com o tema científico”, anuncia a especialista.

O atleta que quer perder peso sem perder potência necessita fazer exercícios de alta intensidade como intervalados, tiros e treinos de potência. Eles são muito importantes para este método, pois que são os que causam o superior EPOC no corpo humano, e assim como são de extrema relevância para a manutenção e acrescentamento da potência. Com o EPOC elevado, o atleta irá acrescentar seu gasto calórico e energético depois do exercício, aumentando bem como o emagrecimento. Musculação e treinamento funcional bem como são muito respeitáveis para a manutenção e ganho de potência. Esse tipo de treinamento, se bem acompanhado, poderá ser mantido por tempo indeterminado.

Mas, se for para adicionar a perda de peso no teu planejamento anual, vale a pena utilizar o início da fase de preparação específica, que poderá durar entre 4 e oito semanas. Se o atleta amador quiser ceder uma ‘enxugada’ no meio da fase competitiva, precisamos explorar o tempo que tenha novas semanas sem disputa para fixar este tipo de treinamento, sem comprometer a performance”, explica Gustavo M. D’Ottaviano. Quando falamos de volume, carecemos tomar muito cuidado, dado que altos volumes causam um vasto desgaste ao organismo, exigindo um superior tempo de recuperação e colocando em risco a propriedade no modo de treino”, explica Gustavo.