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Nos dias de hoje, muita gente tenta escoltar uma alimentação equilibrada - não só por uma dúvida estética, contudo assim como devido a uma inquietação superior com a sua saúde e com particularidade de vida. Contudo, é evento, assim como, que algumas pessoas comentam que não podem seguir uma dieta saudável por causa de “não têm tempo” e nem ao menos “criatividade” para prepararem seus próprios alimentos.


Deste modo, acabam comendo fora ou fazendo, em moradia, o que lhes parecer mais prático. Nesses casos, fica evidente que, com mais organização e, consequentemente, com um pouquinho mais de tempo, tais pessoas conseguiriam escoltar uma alimentação mais saudável, comendo fora e/ou optando por pratos prontos apenas em ocasiões especiais. Todavia, como se organizar nesse significado?


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Quem sabe esta seja tua pergunta no momento. E a resposta é muito mais simples do que você imagina: basta planejar tua alimentação com antecedência, desenvolvendo teu cardápio semanal! Como construir um cardápio semanal? A maioria das pessoas aproveita o descanso de domingo pra fazer seu cardápio semanal e de imediato fazer as adquirir no hipermercado. E esta é uma legal dica! É bastante primordial que este planejamento de cardápio seja feito conforme as orientações passadas na sua nutricionista. Contudo, caso você ainda não tenha se consultado com uma nutricionista, sonhe nesta alternativa! A profissional será capaz de te proteger muito, inclusive neste planejamento do cardápio semanal.


A nutricionista tem uma visão ampla dos nutrientes e não deixa que nenhum dos grupos de alimentos necessários numa dieta saudável falte ou se repita”, lembra Paula Crook. Saladas: “Ao formar o cardápio necessita-se ter a angústia de perceber que a salada seja composta com alimentos que não componham as demasiado preparações”, inclui a nutricionista.


Prato principal: Vai ter que ser composto por alguma proteína: carne, frango, peixe ou ovo. É preciso apresentar preparações de carne diferentes no mesmo dia e modificar os tipos de cortes no decorrer da semana”, destaca Paula. Guarnições: Uma verdura ou legume cozido no vapor ou refogado ou assado. A especialista ainda destaca que, pra desenvolver um cardápio, necessita haver um equilíbrio na ingestão dos alimentos e, consequentemente, de nutrientes.


Ou seja, não necessitamos redizer muito os alimentos. Além disso, temos que manter uma harmonia entre as cores, sabores e textura dos alimentos que compõem o cardápio”, diz. Abaixo você confere uma recomendação de cardápio semanal (com almoço e jantar) onde são utilizados alimentos saudáveis, variados e saborosos. Opção um: Carne seca acebolada; salada de alface, tomate e azeitona preta; arroz integral com brócolis e feijão; couve refogada.


Opção 2: Bife grelhado; salada de rúcula e tomate; arroz integral, feijão e brócolis refogado com alho. Opção 3: Peixe grelhado com molho de mostarda; salada de folhas verdes, beterraba crua e tomate; arroz 7 grãos, grão de bico e chuchu refogado. Opção 4: Filé de frango grelhado; salada de folhas verdes e tomate cereja; macarrão integral com molho vermelho e brócolis.


Opção cinco: Omelete com cebola e tomate; salada de folhas verdes, tomate e palmito; arroz integral com brócolis, feijão e couve refogada. Opção 6: Rolinho de frango com cenoura e gergelim; salada de alface crespa, agrião, rabanete, pepino, tomate e nozes; arroz integral; feijão e abobrinha no vapor. Opção 7: Bacalhau assado com ervas ao forno; salada de alface americana, agrião, lascas de manga e sementes de chia; quinua; aspargos no vapor.



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Opção 8: Bife grelhado com molho de cogumelo; salada de alface crespa, endívia, beterraba, pepino, broto de feijão e tomate cereja; lascas de batata com alho poró; berinjela grelhada. Opção 9: Coxa de frango com ervas; salada de alface americana, rúcula, cenoura, tomate e folhas de hortelã; arroz com lentilha; vagem no vapor. Opção dez: Linguado ao forno; salada de alface roxa, agrião, palmito pupunha e tomate cereja; arroz integral com espinafre; abóbora assada. Opção um: Atum; salada de folhas verdes, tomate e cenoura ralada; arroz 7 grãos e beterraba cozida. Opção 2: Filé de peixe com cenoura e batata; salada de alface com tomate; arroz branco e couve refogada.


Opção três: Filé mignon; salada de alface, rúcula e tomate; arroz integral; abobrinha com milho e cenoura no forno. Opção quatro: Carne moída com abobrinha; salada de agrião com tomate cereja; arroz sete grãos; cenoura refogada. Opção cinco: Almôndegas assadas; salada de rúcula com manga e tomate cereja; purê de batata açucarado; ervilha refogada.