Orientações Pra Emagrecer Sem Perder Músculo

Pra emagrecer, é melhor reduzir gordura ou carboidrato? Cientistas de Stanford analisaram padrões genéticos e a ação das dietas ‘low-carb’ e ‘low-fat’. Outras evidências publicadas nesta terça-feira (vinte) por cientistas da Faculdade de Stanford, nos Estados unidos, compararam os efeitos das dietas com redução de carboidrato e de gordura. Mas o que é melhor para emagrecer? Os resultados estão na revista médica "Journal of the American Medical Association" (JAMA).

Segundo os cientistas, quando se fala em redução de gordura, as duas opções têm efeitos parecidos: levam à redução de gordura de forma equivalente. Christopher Gardner, professor da escola de medicina da Universidade de Stanford principal autor do estudo. Pro nutrólogo Hélio Osmo, os resultados do estudo são "decepcionantes", principalmente no que tange à não ação da genética pela seleção da dieta. O nutrólogo não esteve envolvido diretamente no estudo, entretanto analisou os resultados da pesquisa.

Ele reitera que uma das grandes probabilidades neste campo é a nutrigenômica, área da nutrição que avalia a intervenção dos genes na genética. Um outro achado da procura é que a seleção dieta vai fazer diferença em alguns parâmetros de saúde, como para que pessoas deseja suprimir o colesterol. Gardner chamou 609 pessoas com idades entre 18 e cinquenta anos. Nesta amostra, metade era composta de homens, metade de mulheres.

Eles foram divididos identicamente em dois grupos: a dieta com redução de carboidrato (low-carb) e a com redução de calorias (low-fat). Cada grupo cumpriu com a dieta durante um ano - até o fim, 20 por cento dos membros abandonaram o estudo por dúvidas externas. Antes de começar, todos participaram de duas atividades. Eles tiveram o genoma sequenciado pra que os pesquisadores pudessem localizar padrões gênicos ligados à atuação do metabolismo com carboidratos ou gorduras. Em seguida, fizeram um teste e ingeriram um tiro de glicose (como xarope de milho) com o estômago vago - a ideia era avaliar como estava elaboração de insulina do corpo.

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• Doenças cardíacas não precisam ser encaradas como defeito masculino
  
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Todos reduziram 20 gramas de carboidrato ou gordura, segundo o teu grupo de busca, nas primeiras oito semanas. Após o segundo mês, foram adicionados de 5 a 15 gramas gradualmente. No conclusão de tudo, os indivíduos dos dois grupos perderam, em média, 13 kg. Havia uma modificação amplo de peso entre cada indivíduo: alguns perderam mais, outros menos. No entanto, segundo Gardner, não foram encontradas associações entre os genótipos ou níveis de insulina.

O autor também concluiu que a abordagem low-carb ou low-fat é parecido para a redução de calorias. Um ponto que seria sensacional assistir em estudos futuros, de acordo com o nutrólogo Hélio Osmo, é a intervenção da prática de exercício físico pela perda de gordura, levando-se em consideração cada dieta escolhida. Pra ele, seria divertido perceber se o resultado -- da não diferença entre as dietas -- se manteria o mesmo. Pros cientistas relacionados do estudo, independente da dieta, é fundamental raciocinar em um ponto pela hora de ingerir: um refrigerante pode ter pouca gordura, todavia não é saudável. Bem como a gordura da carne tem insuficiente carboidrato, mas consumir um abacate seria mais saudável. Irmãos foram detidos no ano anterior após terem acordo de delação suspenso pela PGR. Wesley precisará realizar medidas cautelares.

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