Desde Os Começos Do Século XX

Vacas das Terras Altas de cor preta. A raça das Terras Altas (em gaélico escocês: Bò Ghàidhealach; em escocês: Heilan coo) é uma raça bovina da Escócia. Têm longos chavelhos e extensa pelagem, a qual poderá ser preta, brindle, vermelha, fulva, albugínea, prata ou dun. Originaram-se pela Terras Altas e nas Hébridas Exteriores da Escócia, tendo sido referidas por primeira vez no século VI d.C..

O primeiro livro do qual temos conhecimento diferenciou entre dous tipos de vacas das Terras Altas contudo devido à mestiçagem entre os dous tipos, só um deles chegou até os nossos dias. Desde em vista disso, têm sido levadas pra todo o mundo. É uma raça muito robusta, adaptada ao seu recinto natural, as Terras Altas escocesas. Resultado dessa adaptação é a sua extensa pelagem, que permite ao bovino uma maior resistência para suportar os duros invernos da região.

Os touros podem surgir a pesar até 800 quilogramas e as vacas até 500 quilogramas. O teu leite normalmente tem níveis de gordura muito elevados e, a sua carne, sendo considerada de muito sensacional característica, está a tornar-se ainda mais popular, em parte, devido ao seu miúdo conteúdo em colesterol. Os pêlos dessa raça fornecem-lhes protecção frotne aos frios invernos da região.

Têm uma camada dupla de pêlos. A tua capacidade para procurar comida permite-lhes sobreviver nas agrestes áreas montanhosas onde comem plantas que novas raças repudiam. Os touros adultos podem pesar até 800 quilogramas e as vacas até 500 quilogramas. O acasalamento acontece todo o ano com períodos de gestação de aproximadamente 277-290 dias.

Costuma nascer só um vitelo, contudo há casos registados de gémeos. A maturidade sexual é atingida em torno de dezoito meses. Têm um carácter meigo e o teu leite alto conteúdo de gordura, pelo que tradicionalmente têm sido utilizadas como vacas domésticas. Um redil de exemplares semi-selvagens da raça das Terras Altas foram estudados num período de quatro anos.

Concluiu-se na pesquisa que a raça têm uma estructura e hierarquias muito estabelecidas, as quais reduziam o posicionamento destrutivo. A localização social dependia na idade e no sexo, com os exemplares mais velhos sendo dominantes fronte aos jovens. Os touros noviços dominariam as vacas adultas quando atingissem dous anos de idade. O acasalemento ocorreu em Maio e em Junho.

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O livro de redis de 1885 fala de dous tipos diferenciados da raça das Terras Altas. O outro tipo era o mainland; esses indivíduos tendiam a ser maiores dado os ervaçais aonde pasçavam eram mais ricos em nutrientes. Estes dous tipos foram misturados e resultado desta mestiçagem, de imediato não existe nenhuma diferença significativa. Desde os começos do século XX, vem sendo exportada a muitas partes do universo, principlamente à Austrália e à América do Norte. Fotografia facial dum exemplar.

A despeito de um grupo de vacas costuma denominar-se em inglês como herd, um grupo da raça das Terras Altas chama-se "fold". A raça das Terras Altas foi trazida à Austrália a mediados do século XIX por imigrantes escocesses tais como Areneas Ronaldson MacDonell de Glengarry. Tendo apeado em Port Albert, Vitória, em 1841 com o teu clã, parece que levaram as tuas vacas das Terras Altas para uma quinta em Greenmount, no Rio Tarra. Samuel Amess, assim como da Escócia, fez uma fortuna com as minas de ouros de Vitória e ficou presidente da câmara de Melbourne em 1869, tendo um baixo redil da raça das Terras Altas de cor preta na Ilha Churchill. Foram avistadas e sobreviveram em Port Victoria até o desfecho do século XIX, entretanto encontra-se que outros redis desapareceram de lugares como Nova Gales do Sul. Em 1988 formou-se a Comunidade Australiana da Vaca das Terras Altas.

A vaca das Terras Altas foi importada para o Canadá na década de 1880. Donald A. Smith, Lorde Strathcona de Vinipegue, Manitoba e Robert Campbell de Strathclar, Manitoba, importaram um touro qualquer um. Todavia, os números de indivíduos foi menor até à década de 1920 quando começou uma extenso campanha de acasalamento e de importação pra América do Norte. No fim da década de 1990, houve um enorme comércio de sémen e embriões entre o Reino Unido e o Canadá. Todavia, isso acabou, em grande divisão devido à Doença das Vacas Loucas muito presente no Reino Unido, sobretudo naquela altura.