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A forma como você organiza teu armário e até a cor das paredes da cozinha podes estar afetando tua dieta. De acordo com o professor Brian Wansink, da Cornwell University (Estados unidos), o que você vê em cima do balcão é o que mais desperta a desejo de ingerir. Se uma barra de chocolates ou um pacote de cereal estiver ali, em seu campo de visão, porventura eles serão os escolhidos pela hora que fome atacar.
Aí é que a milenar arte chinesa do Feng-shui de reorganizar a energia - no caso, calorias - da sua cozinha pode ajudá-la a consumir mais alimentos saudáveis. No livro, Slim by Design (ainda não acessível em português), Brian relata o estudo que realizou com mais de 200 famílias e seus hábitos pela cozinha e evidencia o quanto a organização afeta no ganho de peso. Pessoas que mantiveram doces e cereais à visibilidade (em cima da mesa, do balcão e nas prateleiras pela altura dos olhos) pesavam cerca de onze quilos a mais que aquelas que colocavam, nesses mesmos lugares, frutas e snacks saudáveis. A hipótese do professor comprova aquele ditado popular: “você come com os olhos”, não? Okay, contudo e o que faço imediatamente?
Jogo tudo pela janela ou prendo cadeado nos armários? Poderá soar bizarro, no entanto não deixe suas cadeiras da cozinha tão confortáveis. Assentos aconchegantes exercem com que as pessoas passem mais tempo lá, sentadas - adivinha fazendo o quê? Comendo, claro, sem nem sequer se dar conta. Ao invés de bolachinhas, bolos e pães, deixe frutas e oleaginosas, como nozes e amêndoas, ao alcance dos olhos. Pela geladeira, guarde vegetais e legumes nos espaços maiores e no meio - onde, geralmente, olhamos primeiro.
Possibilidade pratos pequenos e coloque menos quantidade de comida nele. Segundo um estudo publicado no American Journal of Preventive Medicine, mesmo experts em nutrição acabam caindo na armadilha de encher o prato quando a louça é amplo. Ah, o mesmo vale para colheres: prefira as menores pela hora de se ajudar.
Chegou do mercado e deixou tudo meio espalhado? Procure guardar tudo nos armários em seus devidos lugares. Guarde os snacks mais calóricos e menos nutritivos, em armários mais altos. Brian declara que espaços claros, paredes brancas, tendem a nos deixar agitadas e agoniadas. Ele sugere dessa forma decorar a cozinha com cores como bege ou cinza.
- Grande consumo de fibras
- Destinado a pessoas com uma alimentação normal, vamos usar 0,3g / kg por kg de massa magra
Se preferir, caminhe
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Evite molhos para saladas, ou prefira molhos à base de limão, iogurte de leite desnatado
Opção quatro: Suco verde: Dois folhas de couve batidas com 1 pepino com casca, 1 pedaço (2 cm) de gengibre, um copo (duzentos ml) de água de coco e um col. Opção cinco: Suco verde: 2 folhas de couve batidas com 1 fatia de abacaxi, 1 pedaço (2 cm) de gengibre, 1 punhado de hortelã, 1 copo (200 ml) de água e um col.
Opção 1: 1 fatia de melão com 1 col. Opção um: Quatro col. Opção dois: 1 prato (sobremesa) de salada de alface crespa, rúcula e rabanete ralado temperada com um col. Opção 3: Um prato (sobremesa) de salada de alface, escarola, agrião e cenoura ralada temperada com um col. Opção quatro: 1 prato (sobremesa) de salada de manjericão fresco e tomate picado sem sementes temperada com 1 col. Opção 5: Um prato (sobremesa) de salada de alface americana, rúcula, tomate-cereja e pepino temperada com um col.

Opção dois: 1 banana amassada com 1 col. Opção quatro: Um prato (fundo) de sopa de abóbora com gengibre batida com dois col. Opção 5: 1 prato (fundo) de sopa de mandioquinha e cenoura batida com dois col. Lave bem as bananas com casca, conservando os talos pra que fiquem bem fechadinhas.
Numa panela de pressão, coloque água até a metade e suave ao fogo. Por isso que ferver, adicione as bananas, tampe e deixe cozinhar. Quando começar a soltar vapor, abaixe o fogo, aguarde dez minutos e desligue, mas não abra a panela: deixe a pressão se desfazer naturalmente. Descasque rapidamente (não deixe esfriar, já que endurece) e bata a polpa no liquidificador até formar uma pasta quente. Dura 5 dias pela geladeira e três meses no freezer. Use no preparo de receitas e sucos.
A dieta japonesa garante resultados rápidos, e o emagrecimento requer uma reeducação alimentar e um novo estilo de vida que deve ser adotado por ti. Sabe aquele efeito sanfona? Portanto, reconheça que tua alimentação não só tem que ser saudável durante 7 dias, mas durante toda a existência. Se você apenas mantiver a alimentação correta durante sete dias, necessita se conscientizar que seu esforço será em irão, caso não siga uma rotina saudável depois. O teu corpo humano será capaz de reagir negativamente à carência de carboidratos.
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