A Dieta Dukan: Como Tem êxito, Cardápio E Dicas

O café verde já se tornou o queridinho da dieta de algumas celebridades, como a atriz Demi Moore e a cantora Katy Perry, que declararam ter perdido peso devido a ele. Entretanto de onde diabos vem esse grãozinho e por que ele é tão robusto, hein? A verdade é que o grão do café verde é o mesmo do café usual - aquele marrom que você faz na cafeteira de casa. A única diferença está no processo preparatório: durante o tempo que o café que você bebe passa por uma torrefação, ou melhor, é torrado e moído, o verde é construído in natura e, desse modo, não perde suas propriedades nutricionais.

Isso explica o porquê de ele ser mais indicado à dieta e ter a cor diferenciada. Para que você aproveite ao máximo os proveitos, extraímos todas as dicas sobre o café verde com as nutricionistas Thaianna Velasco, da Clínica Helena Costa (RJ), e Patrícia Ramos, coordenadora de nutrição do Hospital Bandeirantes (SP). Pronta para achar tudo sobre isso ele? Em vista disso vem com a gente pelo motivo de nesse lugar não existe segredo!

O café verde é rico em cafeína (segundo Patrícia, o ingrediente fornece um,sessenta e um por cento da substância, durante o tempo que o café torrado tem um,38%). A cafeína é termogênica, ou melhor, eleva a temperatura do corpo e acelera a queima de calorias. Por este motivo o café verde emagrece, de forma especial se tomado antes de praticar atividades físicas, como explica Thaianna: “Dessa forma a exclusão de gorduras é potencializada, pelo motivo de existe uma união de exercícios e um alimento termogênico”.

E não é só a médica que está informando que ele emagrece, não. Um estudo publicado na revista científica “Diabetes, Metabolic Syndrome and Obesity: Targets and Therapy” comprovou que pessoas que não fizeram nenhuma mudança em tuas dietas e passaram a comer o café verde emagreceram até oito quilos num único mês. Ah, e as diabéticas assim como podem comemorar: uma substância presente no café verde, o ácido clorogênico, é um dos responsáveis pela metabolização do açúcar no corpo humano, regulando os níveis de glicemia e evitando o acúmulo de gordura. O ácido inibe a formação da enzima que libera o açúcar formado no fígado pra corrente sanguínea”, detalha a especialista.

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• 3 Lista de pescetarianos
  
• Maionese (No máximo dois colheres de sopa por dia)
  
• quatro - Usar o olho
  
  
• Peso pós-parto
  

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Também, por não ter passado pela torra, o café verde conserva tuas propriedades antioxidantes e, desta forma, auxílio a robustecer o sistema imunológico. O café verde costuma ser comercializado de duas formas: em capsulas ou pó. Em ambos os casos, os médicos aconselham um consumo médio de 200 mg por dia. Ele tem que ser consumido de manhã ou pela tarde, de preferência antes das atividades físicas”, explica Thaianna.

A médica diz, ainda, que a quantidade ingerida diariamente podes diversificar segundo o peso, a sensibilidade e o intuito de cada pessoa, mas que nunca precisa ultrapassar quatrocentos mg diários. Só um médico podes fazer essa análise”, completa. Caso a quantidade recomendada seja excedida, distúrbios como insônia, irritação e hiperatividade poderão surgir, além de problemas metabólicos. Melhor não abusar, combinado?

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