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A forma como você organiza teu armário e até a cor das paredes da cozinha podes estar afetando sua dieta. De acordo com o professor Brian Wansink, da Cornwell University (EUA), o que você vê em cima do balcão é o que mais desperta a vontade de ingerir. Se uma barra de chocolates ou um pacote de cereal estiver ali, em teu campo de visão, por ventura eles serão os escolhidos pela hora que fome atacar.
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Aí é que a milenar arte chinesa do Feng-shui de reorganizar a energia - no caso, calorias - da tua cozinha poderá ajudá-la a consumir mais alimentos saudáveis. No livro, Slim by Design (ainda não disponível em português), Brian relata o estudo que realizou com mais de duzentos famílias e seus hábitos pela cozinha e evidencia o quanto a organização afeta no ganho de peso. Pessoas que mantiveram doces e cereais à vista (em cima da mesa, do balcão e nas prateleiras pela altura dos olhos) pesavam em torno de 11 quilos a mais que aquelas que colocavam, nesses mesmos lugares, frutas e snacks saudáveis. A teoria do professor comprova aquele ditado popular: “você come com os olhos”, não? Okay, mas e o que faço neste momento?
Jogo tudo na janela ou prendo cadeado nos armários? Pode soar extravagante, todavia não deixe tuas cadeiras da cozinha tão confortáveis. Assentos aconchegantes exercem com que as pessoas passem mais tempo lá, sentadas - adivinha fazendo o quê? Comendo, claro, sem nem se oferecer conta. Em vez de bolachinhas, bolos e pães, deixe frutas e oleaginosas, como nozes e amêndoas, ao alcance dos olhos. Na geladeira, guarde vegetais e legumes nos espaços maiores e no meio - onde, geralmente, olhamos primeiro.
Escolha pratos pequenos e coloque menos quantidade de comida nele. Segundo um estudo publicado no American Journal of Preventive Medicine, mesmo experts em nutrição acabam caindo na arapuca de encher o prato quando a louça é amplo. Ah, o mesmo vale para colheres: prefira as pequenos pela hora de se auxiliar.
Chegou do mercado e deixou tudo meio espalhado? Procure guardar tudo nos armários em seus devidos lugares. Guarde os snacks mais calóricos e menos nutritivos, em armários mais altos. Brian afirma que espaços claros, paredes brancas, tendem a nos deixar agitadas e angustiadas. Ele sugere por isso decorar a cozinha com cores como bege ou cinza.
- Grande consumo de fibras
- Para pessoas com uma alimentação normal, vamos utilizar 0,3g / kg por kg de massa muscular

- Se preferir, caminhe
- Evite molhos para saladas, ou prefira molhos à base de limão, iogurte de leite desnatado
Opção quatro: Suco verde: Dois folhas de couve batidas com um pepino com casca, um pedaço (2 cm) de gengibre, um copo (duzentos ml) de água de coco e 1 col. Opção cinco: Suco verde: 2 folhas de couve batidas com um fatia de abacaxi, 1 pedaço (2 cm) de gengibre, um punhado de hortelã, um copo (duzentos ml) de água e 1 col.
Opção um: 1 fatia de melão com um col. Opção 1: 4 col. Opção 2: Um prato (sobremesa) de salada de alface crespa, rúcula e rabanete ralado temperada com um col. Opção três: Um prato (sobremesa) de salada de alface, escarola, agrião e cenoura ralada temperada com um col. Opção 4: 1 prato (sobremesa) de salada de manjericão fresco e tomate picado sem sementes temperada com 1 col. Opção 5: 1 prato (sobremesa) de salada de alface americana, rúcula, tomate-cereja e pepino temperada com um col.
Opção dois: 1 banana amassada com 1 col. Opção 4: Um prato (fundo) de sopa de abóbora com gengibre batida com dois col. Opção 5: Um prato (fundo) de sopa de mandioquinha e cenoura batida com dois col. Lave bem as bananas com casca, preservando os talos para que fiquem bem fechadinhas.
Em uma panela de pressão, coloque água até a metade e leve ao fogo. Desta maneira que ferver, adicione as bananas, tampe e deixe cozinhar. Quando começar a soltar vapor, abaixe o fogo, aguarde 10 minutos e desligue, entretanto não abra a panela: deixe a pressão se desfazer naturalmente. Descasque muito rapidamente (não deixe esfriar, uma vez que endurece) e bata a polpa no liquidificador até formar uma pasta quente. Dura cinco dias na geladeira e três meses no freezer. Use no preparo de receitas e sucos.
A dieta japonesa assegura resultados rápidos, e a redução de peso requer uma reeducação alimentar e um novo hábitos de vida que deve ser adotado pra ti. Sabe aquele efeito sanfona? Assim sendo, reconheça que tua alimentação não só deve ser saudável durante sete dias, entretanto durante toda a existência. Se você apenas mantiver a alimentação correta durante sete dias, tem que se conscientizar que teu interesse será em irão, caso não siga uma rotina saudável depois. O teu organismo conseguirá reagir negativamente à carência de carboidratos.
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