Conheça As Dietas 'milagrosas' Mais Estranhas Da História

Nessa semana, um ministro do governo britânico foi um dos últimos a alertar as pessoas a respeito de os perigos das dietas 'milagrosas', no entanto isso não impediu que tais regimes ganhassem popularidade no universo inteiro através dos séculos. A história mostra que desde os tempos de gregos e romanos os seres humanos neste instante adotavam rotinas de restrições alimentares. Louise Foxcroft, historiadora e autora do livro Calories and Conserts: A History of Dieting Over 2,000 years (ou Calorias e Espartilhos: Uma História da Dieta por intermédio de dois 1 mil anos, em tradução livre).

Por isso, quais são as dietas milagrosas mais estranhas e perigosos à saúde da história? Na virada do século vinte, o americano Horace Fletcher popularizou a ideia de que uma das maneiras mais efetivas de emagrecer era mastigar e cuspir bastante. O fletcherismo, como foi chamado teu procedimento de redução de gordura, dizia que as pessoas deveriam mastigar a comida até todas as calorias fossem "extraídas" e depois cuspir o material fibroso que restou. Fletcher detalhava minuciosamente quantas mastigadas a pessoa tinha de ceder pra cada tipo de comida. Segundo ele, um acordado tipo de alho, a título de exemplo, teria de ser mastigado por volta de 700 vezes.

Por mais estranha que pudesse parecer, a dieta do americano se tornou bastante popular e atraiu incalculáveis seguidores famosos, como os escritores Henry James e Franz Kafka. Segundo Foxcroft, o regime chegava ao ponto de cronometrar os jantares de modo que as pessoas mastigassem a comida. Assim como no começo do século passado, uma dieta inusitada fez sucesso. O regime previa a ingestão de tênias (ou solitárias) para emagrecer. A cantora de ópera Maria Callas teria sido uma das celebridades daquela data a ter comido parasitas para perder peso.

As pessoas que seguiam essa dieta deveriam ingerir ovos dos parasitas, frequentemente em maneira de pílulas. A suposição baseava-se na ideia de que tão logo as tênias atingissem a maturidade no intestino dos pacientes, absorveriam a comida, dando início ao procedimento de perda de calorias, por vezes, acompanhado de diarreia e vômito. Uma vez que o usuário atingisse o peso desejado, tomaria uma pílula pra matar os parasitas que, no melhor dos casos, morreriam.

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• Você tem contrariedade em seguir uma dieta
  
• Ingerir refrigerantes ou novas bebidas gasosas
  

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A pessoa teria, então, de excretá-los, o que poderia causar complicações no abdômen e no reto. O regime era arriscado em incontáveis sentidos. Não só o parasita poderia crescer em até 9 metros de comprimento dentro do corpo do seguidor da dieta, assim como também poderia provocar imensas doenças, como dores de cabeça, problemas oftalmológicos, meningite, epilepsia e demência. Annie Gray, especializada em nutrição. O boom da indústria da dieta assim como foi facilitado pelo crescimento no número de celebridades, dos meios de intercomunicação e dos novos medicamentos, acrescenta Foxcroft.

Remédios, pílulas de redução de gordura e 'poções mágicas' tornaram-se um enorme negócio no século dezenove. Entretanto tais medicamentos normalmente continham ingredientes danosos, incluindo arsênico e estricnina. Apesar de a quantidade de arsênico nas pílulas ser pequena, era bem como muito perigosa. Não eram raras as vezes em que os seguidores dessa dieta tomavam uma dosagem acima da recomendada pra perder gordura mais rápido, morrendo por envenenamento.

Ademais, o arsênico nem sempre aparecia na bula como um dos ingredientes do remédio, o que fazia com que as pessoas desconhecessem o que estavam tomando. As dietas de celebridades são mais antigas do se pensa. Lord Byron foi um dos primeiros ícones deste tipo de regime e ajudou a conceder o pontapé na obsessão pública sobre isto como os conhecidos perdem peso. Como as celebridades de na atualidade, o poeta britânico trabalhava duro pra preservar a cintura. No início de 1800, ele popularizou um tipo de dieta que consistia majoritariamente pela ingestão de vinagre. A proposta desse regime era de que, para limpar o organismo das impurezas, a pessoa precisaria consumir vinagre todos os dias e ingerir batatas embebidas no líquido. Os efeitos nocivos incluíam vômito e diarreia.

Graças a da imensa ação cultural de Byron, havia muita angústia sobre o efeito da dieta pela juventude daquela data. Isso por causa de diversos escritores acabaram restringindo-se à alimentação composta por vinagre e arroz para tentar voltar ao tipo e à palidez de Byron. No início do século 19, os padrões de alimentação bem como se tornaram mais prescritivos, como a forma de sentar-se à mesa ou oferecer um jantar, diz Gray.

Em meados de 1800, o americano Charles Goodyear descobriu como melhorar a borracha além de seu estado natural através de um modo denominado como 'vulcanização'. Com a Revolução Industrial e a criação em massa, o uso da borracha foi, de repente, expandido maciçamente. A partir daí, foram fabricantes aos milhares ceroulas e espartilhos feitos do material. A ideia era de que a borracha disfarçaria o excedente de peso, todavia, mais respeitável, esquentaria o usuário, fazendo-o suor e, provavelmente, emagrecer. Tais peças de roupa eram usadas tanto por homens quanto por mulheres, diz Foxcroft.

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