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Conheça 10 Alimentos Que Mantêm Você A todo o momento Saudável


Perder quatro quilos numa semana, eliminar 2 números no manequim em um mês, dizer adeus às gordurinhas extras antes daquela comemoração especial. Diversas são as promessas das dietas de redução de gordura que aparecem a toda a hora pelas mãos de colegas de trabalho, amigos ou familiares, mas quase nenhuma delas explica os prós e (principalmente) os contras das restrições alimentares que sugerem.


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Dieta boa é aquela que não provoca a privação completa de um ou mais grupos alimentares - proteínas, gorduras ou carboidratos, tais como -, promove a reeducação alimentar e garante a redução de gordura sem perda de saúde. Se for individualizada, mesmo seguindo um modelo famoso (como os listados abaixo), melhor.


O médico nutrólogo Cláudio Barbosa, membro da Associação Brasileira de Nutrologia (Abran), explica: “A moderação, a proporcionalidade e a adequação são os conceitos básicos que necessitam estar presentes em cada dieta. É por meio deles que a pessoa e seu instante são respeitados”. Trocando em miúdos, o perfeito é cortar a quantidade de comida mantendo o equilíbrio entre os tipos de alimentos que vão ao prato e dando a devida importancia aos limites do corpo. As generalizações são perigosas. Nem sequer o mundo inteiro suporta a quantidade de feijão ou de repolho indicada numa receita pré-moldada”, exemplifica o nutrólogo. Os especialistas indicam as 10 melhores dietas para que pessoas quer emagrecer sem abrir mão de ser saudável.


São opções equilibradas, que proporcionam prazer e bem estar”, diz Juliana. Inspirada nos hábitos alimentares da região do Mar Mediterrâneo, na Europa. Privilegia alimentos frescos, saladas cruas, massas integrais, azeite, vinho e suco de uva. Dispensa os industrializados. É a melhor das dietas por estimular a reeducação alimentar, transportar benefícios cardiovasculares e preservar um alto consumo de vitaminas, fibras e gorduras boas.



  • Lanche um: 1 noz e 1 castanha-do-pará
  • Dieta do Suco de Toranja
  • Doenças genéticas
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  • Uma colher de arroz integral
  • Cada tipo de vegetal: fresco, congelado ou enlatado em água sem a adição de sal
  • Tentar conservar os olhos abertos

Os desequilíbrios nutricionais são detectados e os hábitos alimentares, analisados. A partir daí, as substâncias do corpo humano são equilibradas através da reeducação alimentar e de suplementos (vitaminas e aminoácidos, além de outros mais) indicados pelo médico, levando à perda de gordura. É a dieta que mais respeita a individualidade de quem quer perder peso. Exclui as carnes vermelha e branca das refeições, entretanto mantém o consumo de proteínas a partir de ovos, leite e queijos. Alimentos integrais (arroz, massas e pão), cereais, leguminosas, verduras, frutas e derivados da soja (leite e carne) compõem a maior parte dos pratos. É muito equilibrada e promove uma reeducação alimentar intensa.


Seguindo uma tabela que associa calorias a pontos, a pessoa deve somar, ao longo do dia, a pontuação de tudo que come - e não ultrapassar o limite estabelecido para o seu caso. Não exclui nenhum grupo alimentar e é com facilidade encaixável em rotinas agitadas (não é dificultoso seguir a dieta em restaurantes por quilo, tendo como exemplo). Aproximadamente cada pessoa poderá fazê-la. As refeições são compostas por alimentos naturais e integrais acompanhados por água e sucos naturais. Industrializados e com grande potencial alergênico, como laticínios, açúcar refinado, refrigerantes, adoçantes, corantes, conservantes, café e álcool, ficam de fora. A dieta reduz as toxinas do corpo e promove a perda de gordura. Leia mais: O que é dieta detox? Corta a ingestão de calorias para 800 por dia.


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Podes-se consumir de tudo - carboidratos, gorduras, o que a pessoa quiser -, desde que esse limite não seja ultrapassado. Não precisa ser seguida por longo tempo: ela é boa para perder uma quantidade considerável de quilos mais rápido e motivar a reeducação alimentar logo após. As fontes de carboidratos são frutas, verduras, legumes e raízes (mandioca, inhame, cará). Farinha de trigo, centeio, cevada, malte e aveia, ricos em glúten , estão vetados.


A dieta acerta o ritmo do metabolismo e elimina a retenção de líquidos, promovendo uma perda de peso quase imediata. De quebra, traz proveitos cardiovasculares. Leia mais: Dieta sem glúten podes fazer mal à saúde? Os carboidratos com nanico índice glicêmico, que liberam insuficiente açúcar no sangue, são o ponto central dessa dieta. Entram aveia, soja, farinha de trigo integral, legumes, frutas e verduras; saem açúcar refinado, arroz, refrigerantes, farinha branca e batata.


Promove a reeducação alimentar, porém a perda de calorias é lenta. Montada na década de 1930 pelo médico norte-americano William Hay, defensor de que a perda de gordura é fruto da união adequada dos alimentos. Uma refeição com proteínas e frutas ácidas não podes ter amidos e açúcares (eles ficam pra próxima, quatro horas depois), e saladas preenchem a maioria dos pratos. Além do mais, farinha branca, açúcar refinado, margarina, corantes e adoçantes são evitados.