Como queimar gordura Abdominal Rápido

Uma caloria é de fato apenas uma caloria? As calorias de um refrigerante causam o mesmo efeito na sua cintura que as calorias de uma maçã ou de um filé de frango? Durante décadas, estas dúvidas intrigaram os pesquisadores e também aqueles que realizam dieta . Questionamos Jules Hirsch - professor e médico-chefe emérito da Escola Rockefeller, além de pesquisador da obesidade há quase 60 anos - sobre o atual estado da busca pela área.

Hirsch, que não recebe dinheiro de corporações farmacêuticas ou da indústria de produtos dietéticos, escreveu alguns trabalhos clássicos que explicam já que é tão dificultoso emagrecer e porque ele normalmente volta. NYT: O estudo da Revista da Associação Médica Americana chamou muita atenção. As pessoas deveriam fazer dietas ricas em gorduras e proteínas se quiserem perder gordura? Jules Hirsch: No estudo, eles submeteram 21 pessoas a uma dieta que as fez perder entre 10% e 20% de seu peso.

Logo depois, depois que o peso se equilibrou, eles submeteram estes sujeitos a uma de 3 diferentes dietas de manutenção. Uma delas era desprovido em carboidratos e rica em gorduras, isto é, era essencialmente a dieta de Atkins . A outra era o oposto - rica em carboidratos e necessitado em gordura. A terceira era um meio termo entre as duas.

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Na sequência, eles mediram o gasto energético total - em calorias queimadas - e o gasto energético em repouso. Eles relataram que as pessoas que foram submetidas à dieta de Atkins estavam queimando mais calorias. Assim sendo, que essa era uma legal dieta. Este tipo de dieta necessitado em carboidratos normalmente possibilita uma maior perda inicial de peso, em comparação com dietas com o mesmo número de calorias, mas com mais carboidratos.

Isto pelo motivo de quando os níveis de carboidratos estão baixos e a gordura alta numa dieta, as pessoas perdem água, o que poderá dificultar o cálculo do gasto total de energia. A proporção de praxe se baseia no número de calorias por unidade de massa corporal magra - a divisão do corpo que não é feita de gordura.

Quando se perde água, a massa corporal magra corta, e o número de calorias por massa corporal magra aumenta. É pura matemática. Não há um abracadabra que traga vantagens imediatas para as pessoas que se submete a uma dieta. Essa pessoa perderá água, mas nenhuma gordura. O estudo não forneceu cada dado sobre o assunto como os cálculos foram feitos, porém essa é uma possível descrição pros resultados. NYT: Isto é que a coisa toda poderá ser só uma ilusão?

Tudo o que ocorreu foi que estas pessoas perderam água temporariamente, quando se submeteram a dietas ricas em proteínas? Jules Hirsch: Acho que a ilusão mais essencial é a crença de que uma caloria não é uma caloria, e que tudo depende da quantidade de carboidratos consumidos por alguém. Há uma lei imutável da física em ação - a energia consumida é necessariamente aproximado ao número de calorias dispensadas pelo sistema no momento em que a gordura armazenada se mantém inalterada.

As calorias deixam o sistema no momento em que o alimento é utilizado como combustível para o corpo humano. Pra eliminar a quantidade de gordura - isto é, suprimir a obesidade - é preciso diminuir o número de calorias consumidas aumentar o gasto de calorias com mais atividades físicas, ou fazer ambas as coisas. Essa é uma verdade universal, não importa se as calorias vêm de abóboras, amendoins ou patê de foie gras. Acreditar no inverso é o mesmo que pensar que possamos realmente descobrir um motor perpétuo que funcione pra definir os nossos problemas de energia.

Isto não vai acontecer, como esta de alterar a fonte de calorias não nos permite desobedecer às leis da física. NYT: O senhor neste instante se perguntou se as pessoas reagem de forma diversa a dietas com composições diferentes? Nós mantivemos o número de calorias constante, sempre dando aos sujeitos da pesquisa a quantidade necessária pra mantê-los exatamente com o mesmo peso.

Não obstante, nós variamos dramaticamente a proporção de gorduras e de carboidratos de cada dieta. Outras delas quase não continham carboidratos, enquanto algumas quase não continham gordura. P: O que ocorreu? Algumas destas pessoas ganharam ou perderam peso inesperadamente, no tempo em que recebiam dietas com o mesmo número de calorias, no entanto com diferentes composições? Jules Hirsch: Não, não há qualquer diferença entre dietas ricas e pobres em gordura.