Dieta Sem Lactose Para Perder gordura

Divulgação Demi Lovato está no Brasil para 3 shows. Muito jovem, eu comecei a consumir compulsivamente, e aos 12 anos passei a quase não consumir, depois de ser agredida pelos colegas na faculdade por ser gorda”, revelou ela, em texto publicado há pouco tempo na revista adolescente “Seventeen”. Quem está doente de anorexia se recusa a comer, ou corta drasticamente a quantidade de alimento ingerida.

As pacientes de bulimia forçam o vômito depois de comer os alimentos. A despeito de estejam ligadas a padrões estéticos, as doenças de Demi não são exclusividade de quem estampa as capas de revistas. Na realidade, é um círculo-vicioso: as meninas famosas têm de ser magras para se adaptar aos padrões de beldade instituídos, e disseminam a ideia de que a magreza é a única situação possível. Segundo especialistas do Instituto de Psiquiatria do Hospital das Clínicas de São Paulo, a bulimia e a anorexia atingem 1 por cento da população mundial. Parece pouco, entretanto é o equivalente a 70 milhões de pessoas. De acordo com um estudo fabricado pela Instituição de Leicester, pela Inglaterra, anorexia é a doença psiquiátrica que mais mata no universo.

Demi. No decorrer da adolescência, a jovem viveu uma história bem aproximado à da cantora. Na universidade, Ana sofria bullying. O mundo inteiro me zoava em razão de eu era gorda”, recorda. Aos 13 anos e cansada de ser ignorada pelos colegas, ela decidiu emagrecer. Mudou de colégio e, sem direção médica, começou a fazer dietas pra perder peso.

1. Opção 1: Peixe grelhado com salada de alface e rabanete
2. "Várias Léguas Acima do Mar"
3. Opção 3: 1 copo de água-de-coco
4. Botar a respeito da pele ou a barba
5. Mamão anão
6. Meia mandioca
7. seis- Mude o Teu Treino
8. Falhou? Recomece de onde parou, a constância no que você faz e que te leva ao sucesso

No começo, a iniciativa surtiu efeito. As pessoas começaram a me aceitar e passei a me relacionar melhor com os outros”, conta ela, que, apesar de que mantivesse uma aparência saudável, de imediato havia transformado a angústia com o peso em obsessão e construído um transtorno alimentar. Eu pulava refeições e chegava a almoçar um copo de suco”, confessa.

Apesar de acreditasse que fazer grandes sacrifícios para perder gordura não fosse um dificuldade, o jeito da estudante era característico de quem sofre de anorexia nervosa. Pela anorexia ocorre uma perda de gordura interessante, em geral por restrição da ingestão calórica diária. Ou melhor, a paciente come muito insuficiente ou nada para conquistar perder calorias rapidamente”, explica o psiquiatra Marcel Kaio, do Programa de Atendimento aos Transtornos Alimentares da Escola Federal de São Paulo.

A despeito de o novo peso tivesse proporcionado a Ana superior facilidade de se relacionar e até alguns trabalhos como paradigma, não foi preciso longo tempo pra que os efeitos da anorexia nervosa começassem a surgir. Eu cheguei a pesar trinta e oito quilos. Tive uma instabilidade de hipotermia (quando a temperatura do corpo cai abaixo do normal) em residência, minha mãe me enchia de cobertores e não adiantava. Meu organismo neste momento não aguentava mais”, recorda a estudante. De acordo com Marcel Kaio, se privar de uma alimentação balanceada fornece origem a dificuldades de saúde tão sérios que conseguem conduzir à morte. Na anorexia nervosa, o traço de óbito é extenso graças ao quadro de desnutrição crítico que a paciente poderá fazer.

Isso pode talvez motivar parada cardíaca, falência de órgãos, fraturas ósseas graves por osteoporose e insuficiência renal”, admite o médico. Quando caiu em si e percebeu que estava doente, Ana se convenceu de que necessitava da internação. Eu sabia que sozinha não conseguiria me curar”, lembra. Contudo, no momento em que os médicos optaram internar Ana no ambulatório do Instituto de Psiquiatria da USP, a jovem mudou de avaliação. Eu fiz um escândalo, citou que não queria destinar-se. Só pensava que ia engordar”, lembra.

O tratamento não foi acessível e a internação tão desagradável que a motivou a se esforçar pra exceder o transtorno e reverter logo para residência. Porém nem sequer todas as adolescentes que a estudante conheceu no ambulatório conseguiram se curar. É muito trabalhoso. Várias pessoas tiveram recaídas, outras desistiram do tratamento e assinaram a própria alta”, recorda. Três meses após a internação, a paciente concluiu o tratamento e, insuficiente a pouco, reconstruiu a própria vida. Hoje Ana trabalha, estuda, namora e tem uma existência social.

Eu imagino no tempo que perdi. A comida é algo social e no momento em que você tem anorexia impossibilita cada ocorrência em que tenha que ingerir com novas pessoas”, anuncia.. Quanto a ter arrependimentos pela conduta adotada, ela é categórica. Eu poderia ter emagrecido sem ter construído a anorexia”, diz. Essa naturalidade com que a busca pelo corpo ideal é tratada fez com que Fernanda do Valle, autora do livro “Eu, ele e a enfermeira” passasse dezoito anos convivendo com a anorexia, sem que ninguém notasse que ela estava doente. Como a sociedade valoriza muito a magreza, as pessoas me elogiavam, e isto tornou mais difícil eu perceber que não estava bem,” conta.

Apesar de a dificuldade tenha começado no momento em que Fernanda tinha 12 anos, foi somente aos trinta que ela buscou ajuda e foi encaminhada pra internação. E lá descobriu que ultrapassar a anorexia é uma longa e árdua jornada. Meu primeiro dia de internação foi traumático. Eu me senti o pior dos seres humanos”, recorda.