Sim. 10. É De Emissora Lugar?

A vitória esmagadora do Grêmio por 3 a 0 contra o Barcelona-EQU, em Guaiaquil, na semifinal da Copa Libertadores da América, não subiu à cabeça da comissão técnica e dos jogadores gremistas. Após o combate dessa quarta-feira, o discurso foi de cautela e seriedade. O técnico Renato Portaluppi destacou que o respectivo Grêmio poderá pegar essa classificação pra decisão da Libertadores.

Autor de uma das defesas mais bonitas desta Libertadores, o goleiro Marcelo Grohe manteve a fala do comandante gremista. 90 minutos de partida e celebrou os gols marcados na casa do adversário. A defesa de Grohe foi elogiada por Renato durante a coletiva e classificada como "importantíssima" pelo treinador. O lateral-direito Edílson, autor do segundo gol do time gaúcho no jogo, celebrou que a equipe voltou a jogar bem, todavia ressaltou que o importante é o título. O confronto de volta das semifinais da Libertadores está marcado pra próxima quarta-feira, às 21h45 (de Brasília), na Arena do Grêmio, em Porto Alegre (RS). O time gaúcho tem interessante vantagem e pode perder até por dois a 0 que se classifica para a decisão da Libertadores. O vencedor desta semifinal rua encarar o ganhador do duelo entre Lanús e River Plate.

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Irei retomar já e tentar reescrever o web site de ontem que sumiu no momento em que cliquei salvar e anunciar. Chegamos na sexta a noite em Ribeirão Preto, cidade que gosto, onde mora e estuda minha filha e onde tenho amigos queridos. É uma cidade voltada a cultura e a arte. No instante está acontecendo a Feira do Livro, com palestras, workshops, cafés filosóficos e muuuuuitos shows.

O Teatro Pedro II tem a todo o momento uma excelente programação cultural. A Orquestra Sinfônica é maravilhosa, regida pelo Spalla da Osesp, Claudio Cruz. Em março, assisti a Ópera La Bohème de Giacomo Puccini com a Sinfônica de Ribeirão e regência do Claudio Cruz. Assisti de camarote com minha amiga Nairzinha, exatamente do recinto que adoro de assistir óperas.

Do alto se tem uma visão ótima do palco e da orquestra que fica abaixo. Adoro muito de óperas e sempre que posso vou a uma exibição. O Teatro Municipal de São Paulo costumava ter grandes apresentações. A Ópera de Paris é sem sombra de dúvida a mais maravilhosa. Assisti a Eugenie Oneguine em 2008. O prédio é impressionante com as pinturas de Chagall no teto e as apresentações idem. Também prontamente assisti a muitas óperas em Basel e em Zurique na Suiça. Regalia. Porém ainda ausência muito.

Desejo olhar a apresentações na Itália, principalmente em Verona. A Europa tem todo ano fantásticos festivais de óperas. É um continente que privilegia a arte e a cultura, pra mim relevantes ao ser humano. Ribeirão Preto tem ótimos restaurantes. Fomos jantar no Tulio Santini. Um italiano clássico, a moda antiga, como uma cantina refinada.

Beatriz pediu um Ossobuco de Vitela acompanhado de massa, Zomar comeu um ravioli misto com recheios de abóbora e espinafre com ricota com molho de manteiga e sálvia. Eu comi uma construção do Tulio, chamada Gôndola que podes ser feita com muitos recheios. É uma massa levíssima servida desenvolvida como uma flor oval entremeada de molhos saborosos.

Pra ver preferimos um espumante francês dada a leveza das massas. Seguindo a mesma linha tem o Amici, com um local belo como uma Villa Italiana e o Ancho para carnes assim como com uma decoração bonita! A comida é excelente em ambos. Não sou apaixonada por comida japonesa, entretanto adoro deslocar-se ao Mirai com minha amiga Nairzinha. Tudo que se come lá é ótimo. Amo assim como das churrascarias. A Ribeirão é muito bacana. A Coxilha dos Pampas bem como.

Logicamente que não poderia deixar de mencionar o Pinguim. O chopp é deixe-me dizer esplêndido e a comida idem. Amo do filé au poivre e da batata frita. O Cipreste tem aperitivos deliciosos como Pasteizinhos e Parmesão com mel e pratos divinos como o Espaguete com Caviar. Meu preferido ainda é o restaurante do Fofo, com tendência francesa, que serve um foie gras divino e um buffet saboroso aos domingos. No entanto o que amo mesmo é de unir a turma de faculdade de minha filha. Costumava vir muito pra cá e fazer muitos almoços e jantares, jantares e almoços. Risotos e risotos, carnes, peixes, massas e vários doces e sobremesas. Logicamente bolos pros aniversariantes e merengue. Sempre fazia dois tipos de risotos e dois tipos de carnes ou peixe, ou 3 tipos de massas. Eles chegavam a raspar as travessas. Sonhe em 15, vinte ou mais, jovens esfomeados.

Minha comida virou um sucesso! Cada vez aparecia mais gente. Amigos de amigos. Irei atravessar hoje a receita de meu molho bolonhesa que vários chamam de Ragú. Digamos que é um ragú a minha moda, porque o original italiano leva vinho em seu preparo. Tenho uma legião de fãs nesse molho, iniciando pela minha irmã Gina, tua cunhada Dani, meu tio Antonio, meus primos Camila e Felipe, meus filhos e os amigos deles.