Dieta Do Prato Cheio

Para muitos, a palavra dieta assusta. Para outros tantos, só de ouvir conversar em um cardápio pra emagrecer bate aquele desânimo ao imaginar em comidas sem graça e fundamentalmente em frango com batata adocicado. Todavia nem sequer tudo que diz respeito a vida saudável deve ser então. A nutróloga Ana Luísa Vilela, da capital paulista, defende que uma legal opção para entrar em maneira e fazer um cardápio pra perder peso é fazendo trocas inteligentes. Com isso, é possível variar a alimentação sem ingerir aquele monte de ingrediente que só faz mal para a saúde, como corantes, conservantes e agrotóxicos.

Seguindo essa ideia, ela monta uma relação com 10 alimentos que, sim, você tem que abolir de sua dieta em nome da barriga sequinha e da saúde e sugere o que colocar no lugar. Deste jeito, a alimentação ficará variada e recheada de bons nutrientes, sem aquela cara sem graça de dieta.

De acordo com a médica, estes alimentos são ricas em sais e gorduras e são capazes de incitar doenças no trato gastrointestinal se consumidos em excedente. É muito fácil despencar na tentação de apostar em um sanduíche recheado de presunto ou mesmo peito de peru, no entanto é preciso cuidado. Esses itens assim como são carregados do sódio, que faz mal e ainda podes causar inchaço e conceder aquela barriguinha. Ana Luísa fala mais sobre o assunto este ingrediente no próximo objeto. O que pôr no território: de acordo com a nutróloga, de imediato existem preparações com carne frescas que são capazes de perfeitamente substituir os embutidos como recheio do lance.

Ela cita, tendo como exemplo, frango assado ou grelhado cortados em fatias bem fininhas. Outra sugestão bem fácil de ser encontrada em padarias e mercados é o rosbife. Que tal aproveitar a sobra o frango do almoço, desfiar e bem como como recheio pra seu pão? Essa ideia poderá ser consumida fria ou quente. Pode até utilizar um pouquinho pra temperar os alimentos, porém cuidado com excessos.

Ele é o inmigo número um de quem tem hipertensão e sofre de dificuldades cardíacos. Além do mais, provoca retenção de líquido no corpo humano e isso pode resultar em inchaço em várias partes do corpo humano. O que botar no ambiente: a dica de Ana Luísa é cortar aos poucos o sal usado nos preparos da comida em casa e, ao mesmo tempo, acrescentar outros temperos naturais como alho, cebola, limão e pimenta. Então, o alimento terá um sabor especial sem o traço do excesso do sal, sem tratar que oferece pra aproveitar os privilégios desses outros ingredientes - pimenta é um termogênico, alho é um anti-inflamatório.

Este objeto geralmente é localizado em produtos que até conseguem ser práticos, entretanto não são nada saudáveis, como os sucos em pó - que pela maioria só tem química e quase nada de fruta. Também estão presentes em balas e outros industrializados de cor forte. Se usados em exagero em receitas em moradia, como doces coloridos, pode deixar um sabor residual amargo. O traço nesse ingrediente é que, como lembra a médica, ele poderá causar alergias graves. O que pôr no recinto: "Uma dica é utilizar pigmentos de cenoura, tomate, beterraba e cheiro verde. Eles podem ceder cor e propriedade à alimentação", fala Ana Luisa. Teu filho quer uma panqueca ou uma tapioca rosa? A beterraba podes ser a solução, a título de exemplo.

• 
  
• 1 ramo de aipo
  
• Beba água o tempo todo
  
• Sopa de aspargos
  
• Chocolates, achocolatados
  

Se estiver fazendo uma tapioca com polvilho, use água do cozimento da beterraba pra hidratar o ingrediente e conceder cor. Se agora tiver a goma pronta, basta unir uma beterraba cozida e amassada à massa, tomando o cuidado para que ela não fique muito molhada. Batata frita ou salaginhos são uma delícia, no entanto este tipo de preparo no óleo só faz mal pra saúde.

O óleo é um veneno pro colesterol e ainda o consumo nesse tipo de alimento aumenta muito o risco de distúrbios cardiovasculares. O que colocar no espaço: a solução por aqui é mudar o método para preparar dos alimentos. Só come batata frita? Dê uma chance à batata assada. Os preparos assados, cozidos ou grelhados são muito mais saudáveis e livres desse tipo de gordura bem fraco para o organismo.

Poderá até ter ser uma opção prática, contudo precisa ser riscada do seu cardápio para perder peso. Ana Luísa fala que esse embutido é cheio de gorduras, corantes e possui baixa característica nutricional. Se for um amante do objeto, a opção que traz menos prejuízo é a salsicha artesanal, que é feita com ingredientes selecionados e encontrada, geralmente, em casas de carne ou mercados mais naturais. Entretanto, este artefato costuma ser bem de preço elevado que aquele facilmente encontrado em qualquer hipermercado, das marcas mais convencionais.

O que botar no espaço: aposte em receitas que levam carne moída e se aventure pela cozinha. Se quiser manter o modelo da salsicha, pode preparar uma kafta. Se a ideia é um lanche, opte por um hambúrguer caseiro. Ainda incremente a receita com itens saudáveis, como couve refogada ou cenoura ralada.

A nutróloga coloca todos esses itens pela mesma categoria porque, em geral, eles contêm os mesmos dificuldades: são abundantes em gorduras, conservantes e calorias. Além disso, mobilizam o consumo ligeiro e como diversos apresentam uma textura macia, deixam a mastigação - importante para o sistema de digestão - em segundo plano.