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A diarreia é um defeito tão comum, que o mundo inteiro, ao longo da vida, será acometido por ela várias vezes. A maioria das pessoas dá ao menos um quadro diarreico por ano, não sendo incomum, entretanto, pessoas que apresentam dois a 5 capítulos anuais de diarreia. A diarreia, na realidade, não é uma doença, no entanto sim uma manifestação clínica comum de numerosas doenças diferentes que afetam o trato gastrointestinal.

O que é diarreia. Como tem êxito a digestão. Causas comuns de diarreia. Sinais de gravidade da diarreia. O que é diarreia? Tecnicamente, chamamos de diarreia quando o paciente evacua mais de 200 g de fezes durante o dia. Obviamente, isso é uma descrição técnica, ninguém deve pesar as fezes para saber se está com diarreia ou não. Uma definição mais tateável é aquela que diz que diarreia é a evacuação de fezes pastosas ou liquidas efetuada com mais periodicidade que o tradicional.

A maioria das pessoas não tem nenhuma contrariedade em identificar um quadro diarreico. O mais difícil acaba sendo definir a origem exata da diarreia, visto que ela poderá ser provocada por várias causas diferentes. Pela maioria dos casos, os quadros de diarreia são de origem infecciosa, provocadas por uma bactéria, vírus ou parasito. Há porém, algumas causas para diarreia, conforme veremos ao longo deste post. Prazeroso, de novo, pra compreender uma doença, é preciso captar o funcionamento normal do organismo, por este caso, do sistema digestivo (ou sistema digestório).

Como funciona a digestão? Para perceber como surge a diarreia é preciso primeiro saber como dá certo o procedimento de digestão e absorção dos alimentos. Digestão é diferenciado de absorção. Digerir é o processo de quebrar compostos grandes em moléculas pequenas o suficientes para serem absorvidas. Primeiro se digere os alimentos para depois podermos absorvê-los.

Se os alimentos não forem digeridos, os intestinos não podem absorvê-los, sendo os mesmos eliminados nas fezes. Depois de ingerirmos um alimento cada, ele desce pelo esôfago até o estômago. Ao sair do estômago, o alimento chega ao duodeno, a primeira parte do intestino delgado. O duodeno recebe as secreções do pâncreas e da vesícula biliar.

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O pâncreas libera o suco pancreático, um líquido rico em bicarbonato que auxílio a cortar a acidez dos alimentos vindos do estômago. O suco pancreático bem como é abundante em enzimas que exercem fração do método de digestão de proteínas, carboidratos e gorduras (leia: PANCREATITE CRÔNICA E PANCREATITE AGUDA). A vesícula biliar produz a bile, que é a causador da coloração das fezes e pela digestão de gorduras, colesterol e novas vitaminas (A,D,E e K).

Após o duodeno, temos o jejuno e o íleo, respectivamente 2º e 3º partes do intestino delgado. Jejuno e íleo formam a maior quantidade do nosso sistema digestivo, podendo vir a 6 metros de comprimento. Esta é a localidade onde acontece a maioria da absorção dos alimentos digeridos. O intestino delgado é responsável pela absorção de mais ou menos um litro de água.

Ao sair do intestino delgado, todo equipamento que não foi absorvido chega ao cólon (intestino grosso). O cólon tem em torno de um,5 metros e é colonizado por mais de 700 espécies de bactérias que participam da digestão dos elementos ainda não digeridos, principalmente fibras e polissacarídeos (carboidratos com moléculas complexas). Essa digestão praticada pelas bactérias do cólon é que circunstância os gases intestinais (leia: GASES INTESTINAIS). Mas, a atividade básica do intestino grosso é reabsorver a água presente no conteúdo alimentar e eliminada nas secreções no decorrer do trato digestivo, formando fezes sólidas ao término nesse modo.

O cólon reabsorve até 19 litros de água por dia. Estômago e o duodeno, com o auxílio do pâncreas e da vesícula, digerem os alimentos. O intestino delgado (jejuno e íleo) englobam vasto quota dos nutrientes digeridos e um pouco de água. O cólon absorve uma vasto quantidade de água e um pouco de nutrientes digeridos.