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A diarreia é um defeito tão comum, que toda gente, durante a existência, será acometido por ela diversas vezes. A maioria das pessoas retrata ao menos um quadro diarreico por ano, não sendo incomum, todavia, pessoas que apresentam dois a cinco episódios anuais de diarreia. A diarreia, na realidade, não é uma doença, entretanto sim uma manifestação clínica comum de muitas doenças diferentes que afetam o trato gastrointestinal.

O que é diarreia. Como dá certo a digestão. Causas comuns de diarreia. Sinais de gravidade da diarreia. O que é diarreia? Tecnicamente, chamamos de diarreia no momento em que o paciente evacua mais de duzentos g de fezes no decorrer do dia. Certamente, isto é uma definição técnica, ninguém deve pesar as fezes para saber se está com diarreia ou não. Uma definição mais conciso é aquela que diz que diarreia é a evacuação de fezes pastosas ou liquidas efetuada com mais frequência que o habitual.

A maioria das pessoas não tem nenhuma contrariedade em discernir um quadro diarreico. O mais difícil acaba sendo definir a origem exata da diarreia, visto que ela poderá ser provocada por muitas causas diferentes. Pela maioria dos casos, os quadros de diarreia são de origem infecciosa, provocadas por uma bactéria, vírus ou parasito. Há entretanto, algumas causas pra diarreia, conforme veremos no decorrer deste artigo. Bom, novamente, para apreender uma doença, é necessário entender o funcionamento normal do corpo humano, nesse caso, do sistema digestivo (ou sistema digestório).

Como tem êxito a digestão? Pra aprender como surge a diarreia é preciso primeiro saber como dá certo o processo de digestão e absorção dos alimentos. Digestão é diferenciado de absorção. Digerir é o procedimento de quebrar compostos grandes em moléculas pequenas o suficientes pra serem absorvidas. Primeiro se digere os alimentos para depois podermos absorvê-los.

Se os alimentos não forem digeridos, os intestinos não conseguem absorvê-los, sendo os mesmos eliminados nas fezes. Após ingerirmos um alimento qualquer, ele desce pelo esôfago até o estômago. Ao sair do estômago, o alimento chega ao duodeno, a primeira porção do intestino delgado. O duodeno recebe as secreções do pâncreas e da vesícula biliar.

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O pâncreas libera o suco pancreático, um líquido repleto de bicarbonato que ajuda a cortar a acidez dos alimentos vindos do estômago. O suco pancreático também é cheio de enzimas que fazem quota do processo de digestão de proteínas, carboidratos e gorduras (leia: PANCREATITE CRÔNICA E PANCREATITE AGUDA). A vesícula biliar produz a bile, que é a causador da coloração das fezes e na digestão de gorduras, colesterol e outras vitaminas (A,D,E e K).

Depois do duodeno, temos o jejuno e o íleo, respectivamente 2º e 3º partes do intestino delgado. Jejuno e íleo formam a maioria do nosso sistema digestivo, podendo entrar a 6 metros de comprimento. Esta é a localidade onde acontece a maior quantidade da absorção dos alimentos digeridos. O intestino delgado é responsável pela absorção de mais ou menos 1 litro de água.

Ao sair do intestino delgado, todo material que não foi absorvido chega ao cólon (intestino grosso). O cólon tem aproximadamente 1,5 metros e é colonizado por mais de 700 espécies de bactérias que participam da digestão dos elementos ainda não digeridos, principalmente fibras e polissacarídeos (carboidratos com moléculas complexas). Essa digestão praticada pelas bactérias do cólon é que razão os gases intestinais (leia: GASES INTESTINAIS). Todavia, a função básica do intestino grosso é reabsorver a água presente no assunto alimentar e eliminada nas secreções durante o trato digestivo, formando fezes sólidas ao conclusão deste processo.

O cólon reabsorve até dezenove litros de água por dia. Estômago e o duodeno, com o auxílio do pâncreas e da vesícula, digerem os alimentos. O intestino delgado (jejuno e íleo) reunem enorme cota dos nutrientes digeridos e um pouco de água. O cólon absorve uma amplo quantidade de água e um tanto de nutrientes digeridos.