[INFOGRÁFICO] Guia Pra A redução de peso Corporal

Conversar em jejum, hoje em dia, pra muita gente podes parecer loucura e é um assunto que, concretamente, gera controvérsias. Entretanto, um esquema de alimentação chamado “jejum intermitente” tem se destacado cada vez mais, principlamente entre famosas como, tendo como exemplo, Deborah Secco, e entre as pessoas que prontamente seguem um estilo de vida saudável. E você, neste instante ouviu discursar?

A proposta, mesmo que controversa, não é tão maluca como pode parecer à primeira vista, isso visto que o jejum intermitente, na realidade, não é recomendado pra todos, requer acompanhamento profissional, e, especialmente, se baseia em estudos sérios. A nutricionista Pâmela Miguel explica que o jejum intermitente é um tipo de programa alimentar que intercala períodos programados de falta de alimentação com períodos de ingestão controlada de alimentos. Hoje em dia este tipo de ‘dieta’ ficou popular, pois estudos evidenciaram privilégios à saúde quando o jejum é executado de modo orientada”, destaca.

• Stiff: 1 série - seis repetições
• Sopa detox com inhame
• seis - Beba água gelada
• Conte menos calorias, monte um prato colorido
• Controla o Apetite
• 1 - Dieta do atum
• Tríceps na polia - 3 x 12

Quem sabe você esteja se perguntando: contudo será que o jejum intermitente é, então, uma interessante opção para mim? Nesse contexto, abaixo você descobre tudo a respeito de esse esquema e esclarece suas principais perguntas! Como funciona o jejum intermitente? O conceito do jejum vem do tempo dos nossos ancestrais, onde não havia comida disponível a toda a hora.

O organismo se adaptava a conviver com estes períodos sem alimentação e as reservas de gorduras eram utilizadas como referência de energias”, destaca Pâmela. Ainda de acordo a nutricionista, o jejum tem como um de seus objetivos equilibrar os níveis do hormônio insulina, melhorando desta maneira o controle da fome e auxiliando na precaução de doenças crônicas. Dentro do tempo de jejum é permitido o consumo de água, água com limão, chás e cafés sem açúcar ou adoçante”, diz.

A nutricionista Gabryella Batista, da Aliança Instituto de Oncologia, explica que o corpo, após ficar determinado tempo sem se alimentar, usa mais substratos energéticos próprios do que aqueles provenientes da dieta. Desta maneira, o corpo humano passa, tendo como exemplo, a usar a gordura estocada no tecido adiposo em vez da gordura consumida da dieta”, diz. Existem diferentes protocolos pra se realizar o jejum intermitente.

E a melhor escolha pra cada caso, é claro, só pode ser indicada pelo nutricionista. Depois, carência de alimentação das 19h da segunda até as 11h da terça feira. Este tipo de jejum, de acordo com Pâmela, podes ser feito uma, duas ou até três vezes na semana. Pâmela explica que o método 5:Dois consiste em estipular 2 dias da semana para consumir ¼ do total de calorias consumida durantes os outros dias de alimentação normal.

A ingestão calórica nesses 2 dias gira em torno de 500 a 600 calorias. Gabryella explica que esse protocolo envolve jejuns de 24 horas, 1 ou 2 vezes na semana. Isso significa que o jantar será feito, por exemplo, às 19h, e daí a próxima refeição será o jantar às 19h no dia seguinte”, diz.

Pâmela reforça que este modo prevê jejum de 24h, alternado com dias de alimentação equilibrada. Durante o dia jejum, podendo consumir somente água, água com limão, chás e cafés sem açúcar ou adoçante. No decorrer da terça-feira, segue-se uma rotina de alimentação normal. Na quarta feira, segue-se a mesma rotina da segunda-feira.

Gabryella comenta ainda que um protocolo bastante famoso é o jejum intermitente diário de 12 horas. A pessoa exerce a última refeição do dia anterior, dorme por em torno de oito horas e, depois, fica mais quatro horas sem se alimentar pelo tempo da manhã”, exemplifica. No entanto, por que fazer jejum intermitente?

Há mesmo vantagem deste tipo de alimentação? Gabryella destaca que a epidemia de anormalidades metabólicas (obesidade, síndrome metabólica, diabetes mellitus tipo 2) tem ocasionado um aumento pela prevalência de doenças cardiovasculares. Nessas condições, os indivíduos afetados apresentam significativas melhorias no momento em que modificam seus hábitos alimentares. E, por esse tema, estudos recentes têm elucidado a modulação do metabolismo por jejum intermitente. Testes com animais mostraram valores menores de glicemia e insulinemia, diminuição no volume de gordura visceral, além de superior resistência ao estresse”, explica.

Pâmela ressalta que o jejum intermitente não pode ser aderido por todos! O jejum tem que ser a toda a hora orientado por um profissional nutricionista ou nutrólogo, dado que nem todos terão proveitos com a prática do jejum.”, diz. O questão é um pouco polêmico, desse modo, é comum que surjam algumas dúvidas. Quais são as principais transformações que ocorrem no corpo ao jejuar?