O Que Ingerir E O Que Impedir No Café Da Manhã

Nosso novo Casos de Sucesso Dieta Low Carb vem da Tatiana Rezende, que perdeu 32kg em um ano! A Tatiana é das minhas: gosta do que tem consistência, não se deixa levar por fórmulas emagrecedoras vendidas por aí. E o que tem mais consistência por este sentido do que ingerir comida de verdade, sem frescura e com simplicidade? É possível enxergar essa simplicidade nos pratos que a Tatiana publica no Instagram dela, deixando claro que é possível, sim, ter saúde sem precisar fazer grandes pratos parelhos com os dos chefes de cozinha chiques. Casos de sucesso dieta Low Carb | Me diga um tanto de você: qual a tua idade, como e a quanto tempo conheceu o Low Carb?

Como ele mudou seu hábitos de vida? Eu tenho 36 anos, sou mãe de dois filhos, conheci a Low Carb no ano passado (2015), pesquisando na internet sobre redução de calorias. Achei seu blog e de lado a lado dele descobri outros que me levaram a algumas vertentes (Paleo, LCHF). Eu prontamente sabia que existia a dieta da proteína há muitos anos e inicialmente me pareceu ser a mesma coisa, todavia estudando, pesquisando, localizei que Low Carb não é a dieta da proteína. A Low Carb abriu minha mente no que diz respeito à alimentação com saúde.

Inteiramente distinto das dietas que conhecemos e que as nutricionistas nos passam, a Low Carb faz muito mais significado. Tem consistência. Aprendi o que é comida de verdade e como os carboidratos agem no nosso organismo. No início de tudo, aprendi antes de mais nada, o que são carboidratos, proteínas e gorduras. E a partir daí, eliminei da minha alimentação todos os carboidratos ruins, comida lixo, processada. Não sinto ausência dos alimentos que eliminei. Não sinto fome entre as refeições, não sou mais gorda e o mais significativo, meus exames são excelentes. Casos de sucesso dieta Low Carb | Você agora tinha tentado emagrecer por outros meios? O que fez você desistir deles e estar até neste instante seguindo o Low Carb?

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• Maionese (No máximo dois colheres de sopa por dia)
  
• 2 folhas de hortelã
  
• um bata media assada
  

Sim, em setembro de 2015 comecei a fazer RA (Reeducação Alimentar). Aquela dieta que toda gente conhece e é campeã nos consultórios das nutricionistas: comer de tudo um tanto, consumir de três em 3 horas, carboidratos são a principal referência de energia, troquei pelos integrais e comecei. Meu peso inicial era 120 quilos e após três meses perdi vinte kilos no entanto parei de emagrecer. Nada mais acontecia. Eu estava com 100 quilos, ou seja, ainda era gorda, meu IMC ainda era alto. É por este ponto que eu voltava a engordar nas novas dois tentativas anteriores de emagrecer.

Contudo desta vez, eu imediatamente sabia que existia a Low Carb e no momento em que meu peso estacionou, eu mudei a minha dieta. Comecei a Low Carb em Janeiro/2016, perdi mais trinta e dois kg e hoje sim, sou magra. Tenho sessenta e oito kilos e mantenho meu peso sem defeito algum com a Low Carb. Prontamente é meu hábitos de vida. Não me penso mais comendo lixo.

Fritura, fast food, pães, alimentos processados, congelados, nada disso faz mais fração da minha existência. Casos de sucesso dieta Low Carb | Quais foram os proveitos que você percebeu que ganhou por esse ano de Low Carb? O que mudou na sua existência? Eu tenho uma lista… rsrs Foi o melhor ano da minha vida. Uma vez que depois de 16 anos sendo obesa, hoje eu sou magra.

E não apenas magra. Eu estou ganhando explicação corporal. Estou plenamente satisfeita com meu peso. Meu IMC está dentro do normal, não preciso mais “perder uns quilinhos”, posso comprar a roupa que eu quiser, porque qualquer roupa me serve e fica bem. Além da estética, também tem o fator saúde; tenho energia, aplicação, faço exercícios todos os dias, meus exames são excelentes, os triglicérides são baixinhos.