Sucos Pra Emagrecer: Receitas Detox Pra Se Recuperar Das Festas

Emagrecimento saudável, ligeiro e sustentável: é o que propõe o jeito 5S, elaborado em 2015 na fisioterapeuta dermato-funcional Edivana Poltronieri, do Espírito Santo. Com duração de pelo menos 90 dias, o programa garante perda de até 15 quilos por mês - e um chega afim de lá no efeito sanfona. Edivana foi sua primeira paciente. Pesando 92 quilos e sem atingir perder peso com dietas, ela decidiu fazer pós-graduação em obesidade e emagrecimento. Foi aí que ficou sabendo de um estudo sobre a ligação entre excesso de peso e inflamação no hipotálamo, área do cérebro responsável por regular fome, saciedade e outros processos metabólicos do corpo humano.

De acordo com a busca, uma forma de desinflamar a região hipotalâmica seria a partir do exercício de ômegas 3 e nove, gorduras do bem reconhecidas por tuas propriedades anti-inflamatórias. Com a assistência de uma prima nutricionista, a fisioterapeuta elaborou um cardápio específico. Somou a isto medidas como suplementação vitamínica, relato diário das refeições e pesagem diariamente. O consequência veio em insuficiente tempo: eliminou 8 quilos em uma semana. Ao final de 3 meses, enxugou 24 no total. O caso chamou a atenção de parentes e amigos, que passaram a escoltar o jeito e bem como fizeram o número da balança desabar drasticamente.

A “fórmula mágica” virou negócio, que neste momento atendeu mais nove 1000 pessoas e está presente em 331 clínicas de vinte e cinco estados brasileiros - e até em outros países, como Uruguai, Portugal e EUA. Personalidades como Adriana Bombom e a ex-BBB Paulinha Leitte aderiram ao segredo e secaram 8 e nove quilos, respectivamente.

O nome, 5S, vem das cinco estratégias estabelecidas por Edivana em parceria com uma equipe criada por médico, nutricionista e farmacêutico. Reeducação alimentar (não existe cardápio, o paciente é orientado a impossibilitar o consumo de alimentos industrializados, hipercalóricos e de grande índice glicêmico, como carboidratos fácil). A primeira consulta é feita por um profissional que passou pelo treinamento do modo - que poderá ser nutricionista, médico, fisioterapeuta ou mesmo esteticista.

• Problemas pela retina
• Carboidratos claro em excedente (Olhe listagem deles acima)
• 1 bife grande de carne - duzentos gramas, frito em 1 colher de sopa de óleo de soja
• Não quer participar de uma comunidade de pessoas que tem o mesmo intuito que você
• Calorias: Quarenta e seis

Com base na bioimpedância e em exames laboratoriais, é definida uma meta para a perda de peso de acordo com o IMC e o propósito do paciente. A partir daí, ele tem acompanhamento diário avenida app e frequenta a clínica duas vezes por semana pra fazer a quota estética, repetir a bioimpedância e fazer sessões de exercício aeróbico forte, como os treinos HIIT.

Pesar-se diariamente é outra direção dos especialistas do programa. O público-alvo são pessoas obesas e com sobrepeso a partir de 14 anos de idade, mães em pós-parto imediato e mulheres que devem perder calorias para engravidar. Gestantes, indivíduos com insuficiência renal, distúrbios degenerativos e anemias não conseguem aderir. Desinflamar o hipotálamo seria a cura da obesidade? O amplo diferencial do modo 5S é a chamada “reprogramação” do hipotálamo a partir da desinflamação desta região. Os criadores do programa de redução de peso sobressaem que há respaldo científico comprovando a estratégia, entretanto não é bem desta forma. As evidências que existem são de estudos feitos em animais, especialmente camundongos e ratos.

Nos bichinhos, agora se ilustrou que uma dieta cheia de gordura saturada pode disparar uma reação inflamatória no hipotálamo, de modo que ele se torna insensível à leptina, o hormônio da saciedade. Com isto, o animal sente fome mesmo sem precisar”, pontua Simone. Só que, em pessoas, a história é outra. Em teu estudo - feito na Universidade Estadual de Campinas (Unicamp), no interior de São Paulo -, a endocrinologista identificou que a atividade dos neurônios dos obesos é diferenciado no momento em que comparada a de indivíduos dentro de um peso considerado saudável. Acompanhando os participantes, que passaram na cirurgia bariátrica, ela também notou que, 8 meses depois do procedimento, eles apresentavam uma melhoria no padrão inflamatório.

Todavia isso não é evidência direta de inflamação no hipotálamo. Pra isso, teríamos que fazer uma biópsia do cérebro, o que não é possível”, pondera Simone van de Sande Lee. Outro conceito do 5S desbancado pelos especialistas é a possibilidade de “reprogramar” o hipotálamo. Não existe nenhum modo comprovado que tenha know-how de fazer isto em humanos”, reconhece o endocrinologista Bruno Halpern, diretor da Agregação Brasileira para o Estudo da Obesidade e Síndrome Metabólica (Abeso) e vice-presidente da Federação Latino-americana de Obesidade.