Reeducação Alimentar Mudou O Corpo E A Saúde De Patrícia Poeta

Desde que a jornalista, a todo o momento tão discreta, surgiu dez quilos mais magra na Tv, só se fala do teu shape sequinho. Teve gente, claro, que se manifestou em prol da volta das curvas - apesar de tudo, Patrícia imediatamente tinha um corpo humano jeitoso. Porém ela explica: mudou seus hábitos por uma charada de saúde e está muito mais disposta de imediato do que antes da dieta low carb que a fez emagrecer.

Estava me sentindo pesada e sem pique pra fazer exercício. O sinal vermelho acendeu no momento em que ela resolveu vestir uma saia, que resistira a tantas limpezas no guarda- roupa, e a peça não fechou na cintura. Apaixonada por sobremesa, do tipo que não se satisfazia com somente uma fatia de torta, Patrícia percebeu que, nos últimos tempos, havia exagerado. Tinha acabado de sair do Jornal Nacional e estava trabalhando em um novo projeto. As reuniões pareciam festividade infantil: pão de queijo, brigadeiro e bolo não podiam faltar”, lembra. Sem pique e, assim sendo, comprovadamente mais cheinha, procurou o endocrinologista carioca Fabiano Serfaty. Um diagnóstico de sangue confirmou o que ela agora desconfiava: as taxas hormonais, de açúcar e colesterol estavam alteradas.

Por meio do segundo semestre de 2015, Patrícia colocou em prática uma reeducação alimentar. Para conquistar a nova maneira, Patrícia diminuiu a quantidade de carboidratos. Adoro doce, bolo e pão, entretanto, durante um tempo, cortei tudo isso do cardápio”, diz. A dieta só vai ter sucesso se você distinguir seus inimigos”, declara Fabiano, que costuma listar 3: carboidratos, gordura trans e açúcar.

Este último, Patrícia comia o dia todo sem saber. Durante anos, ela falava que o tinha cortado da alimentação pelo motivo de pulava a sobremesa. Mas ela só pensava no refinado que é comercializado em hipermercado. Carboidrato é açúcar também! Do mesmo modo a frutose das frutas, a lactose do leite e o amido presente no trigo, pela batata e no arroz”, alerta o endocrinologista.

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• Bater bem, inserir pedrinhas de gelo se quiser uma bebida bem refrescante, e servir-se
  
• 1 copo (250ml) de leite desnatado batido com banana e adoçante
  
• Suco de um/2 limão
  
• um colher de chá de maionese
  
• Cascas de quatro maracujás
  
• Não coma nada antes de ter passado uma hora e meia que você bebeu o suco
  

A tapioca e o suco integral de uva do café da manhã, por exemplo, tiveram que doar espaço à panqueca de linhaça com queijo e um chá ou café preto. Na despensa de residência, os óleos de soja, girassol e canola foram trocados por azeite extravirgem. Não é a primeira vez que a apresentadora faz uma reeducação alimentar. Na adolescência, a dificuldade de suas calças passarem pelas pernas era a senha pra fechar a boca.

Meu corpo humano é bem brasileiro: tenho coxas e bumbum grandes”, diz ela. Em 2009, quando ainda trabalhava no Impressionante, seguiu a chamada Dieta das Notas, que reduz as porções sem reduzir os alimentos. Conseguiu perder 3 quilos. Porém, quando assumiu a bancada do Jornal Nacional, a alteração nos horários foi nocivo outra vez. Eu jantava depois das dez da noite. Dormia mal, com o estômago pesado”, lembra.

Já a rotina de trabalho atual permite uma alimentação equilibrada durante toda a semana. Mas, claro, Patrícia algumas vezes fura a dieta. A diferença é que montou técnicas pra voltar ao planejamento. Na minha fase focada, eu me pesava às sextas-feiras para me segurar no fim de semana. Hoje, me permito deslocar-se à churrascaria no domingo, aí pego leve no jantar. Antes, eu pensava que, visto que tinha metido o pé na jaca no almoço, ia exagerar o resto do dia. Agora entendo como retomar o foco”, diz.

Os peixes citados são mais que indicados sempre que alimentos de característica, além de serem assim como a resposta a quem pergunta como suprimir a massa gorda sem ir fome. A toda a hora haverá uma maneira adequada de se alinhar a interessante alimentação com o alegria e o bem-estar. O projeto Viver Magra idealizado pelo médico, Dr. Rocha, nos mostra exatamente de que jeito fazer isto.