Gordura Localizada: Pergunte Ao Especialista

Tomar sopa no jantar é sempre uma legal pedida pra emagrecer. Contudo, no inverno, essa receita contra os quilinhos extras fica mais competente e gostosa. Consumida quentinha, espanta o frio e acalma a fome mais facilmente, deixando você satisfeita com menos comida. E, por ser líquida, rende uma refeição de fácil digestão, garantindo um sono manso - mais um ponto a favor da dieta, como a ciência provou: quem dorme bem engorda menos! Pra fazer você perder calorias, porém, a sopa tem que ser completa (combinar proteína magra e carboidrato complexo), sem deixar de ser leve. Se esqueça assim como de acompanhá-la com pão, torrada e outros itens que pesam na balança.

Feito isto, não tem erro: você emagrece! E apresenta para acelerar esse recurso e entrar naquele jeans ainda mais rápido. Invista principalmente em ervas e especiarias como alecrim, cardamomo, cúrcuma, gengibre, manjericão, orégano, pimenta e salsa. São ingredientes que ressaltam o sabor sem inserir calorias”, diz a nutricionista Vanessa Leite, diretora da Clínica Emagrecimento, Saúde e Formosura, em Porto Sorridente. Melhor ainda: aceleram a queima de gordura, desintoxicam, desincham ou combatem a inflamação nas células.

No momento em que coloca estes temperos pela sopa, você tende a usar menos sal, o que faz o corpo reter menos líquido. E tudo isto fornece um bom empurrão pela perda de gordura. A dieta tem mais um segredo pra otimizar o consequência na balança: pôr na sopa no mínimo dois tipos de tempero e, no dia seguinte, modificar a combinação. Se você usar cúrcuma e salsa na segunda-feira, tais como, opte por pimenta e orégano pela terça. Variar esses ingredientes estimula o corpo humano a ficar menos resistente à perda de peso”, anuncia Vanessa. Porém, se existe uma receita suave e completa que você ama, sem dificuldades: prepare-a do jeito que está habi­tuada. E, claro, incremente-a com as ervas e especiarias que emagrecem - além de gostosa, tua sopa vai ganhar o poder de exterminar as gordurinhas.

Os temperos dão mais sabor à sopa, além de agitar o metabolismo, aumentando a queima de gordura. Também combatem a inflamação, o que deixa o corpo humano menos resistente à perda de calorias. Alecrim: contém substâncias antioxidantes, anti-inflamatórias e capazes de simplificar a digestão. Quanto adicionar à sopa: 2 ramos da erva fresca ou 1 colher (sobremesa) da erva desidratada por porção. Cardamomo: os compostos bioativos nesse tempero aceleram o metabolismo. Quanto inserir à sopa: Um colher (café) das sementes do cardamomo por porção.

• Quinze min trote
• ½ cenoura
• Cozinhe quantidades maiores
• 10 repetições: Uper Potência - intervalado
• um maço de alface

Cúrcuma: essa raiz corta a irrigação sanguínea no tecido adiposo, enfraquecendo a reserva de gordura. E, por ser rica em curcumina (pigmento amarelo-ouro), tem ação antioxidante e anti-inflamatória. Quanto anexar à sopa: Dois colheres (café) da cúrcuma em pó por porção. Gengibre: em pó ou ralado, acelera em até 20% o gasto calórico graças à ação termogênica da substância zingiberine, presente na sua composição.

Quanto englobar à sopa: 1 pedaço (três cm) de gengibre fresco ralado ou um colher (café) da raiz em pó por porção. Manjericão: tem ação desintoxicante, livrando o corpo humano do excedente de toxinas. Quanto acrescentar à sopa: 1 colher (sopa) de manjericão fresco por porção. Orégano: estimula a criação de enzimas responsáveis pela digestão dos carboidratos (batata, pão).

Assim como é antioxidante e levemente diurético. Quanto inserir à sopa: 1 colher (sobremesa) de orégano fresco ou desidratado por porção. Pimenta: rica em capsaicina (substância que dá o sabor picante), diminui a fome e acelera a queima de calorias. Quanto inserir à sopa: 1/6 de pimenta dedo-de-garota sem as sementes picada ou um/quatro de colher (café) de caiena em pó por porção. Salsa: tem efeito diurético (principlamente no momento em que é aquecida), reduzindo a geração de gases e o inchaço abdominal. As substâncias presentes na folha bem como facilitam a digestão e ajudam o corpo a se livrar das toxinas.